Φωκίδα: Ερευνητική πρωτοβουλία για βιώσιμες πρακτικές στον αγροδιατροφικό τομέα

Μια πρωτοπόρος ερευνητική προσπάθεια για τον ελληνικό χώρο πραγματοποιήθηκε πρόσφατα στην Άμφισσα και συγκεκριμένα το «Ευδόκιμο Αγροοικολογικό Ζωντανό Εργαστήριο (THALLA)», που εφαρμόζει καινοτόμες πρακτικές για την ενίσχυση της ανθεκτικότητας του αγροδιατροφικού συστήματος απέναντι στις προκλήσεις της κλιματικής κρίσης και της επισιτιστικής ασφάλειας. Το εργαστήριο που εντάσσεται στο Πανευρωπαϊκό Δίκτυο Ζωντανών Εργαστηρίων (ECOREADY) πραγματοποιήθηκε με τη συμμετοχή εκπροσώπων από την ακαδημαϊκή και ερευνητική κοινότητα, την τοπική αυτοδιοίκηση, την αγροτική παραγωγή, την επιχειρηματική κοινότητα, την κοινωνία των πολιτών, καθώς και καταναλωτών. Στο εργαστήριο της Άμφισσας, οι συμμετέχοντες επικεντρώθηκαν:

• Στην ανάδειξη της μοναδικότητας, της βιοποικιλότητας και των ιδιαίτερων χαρακτηριστικών του τοπικού οικοσυστήματος.
• Στη διερεύνηση κοινωνικοοικολογικών προκλήσεων που αντιμετωπίζει η περιοχή.
• Στις ευκαιρίες για ενίσχυση της συνεργασίας μεταξύ των εμπλεκόμενων φορέων για τον σχεδιασμό κατάλληλων παρεμβάσεων και τρόπων αντιμετώπισης κρίσεων και προκλήσεων.
• Στην ανάγκη ανάπτυξης πολιτικών που ενισχύουν την ανθεκτικότητα της αλυσίδας αξίας του τοπικού αγροδιατροφικού συστήματος και, ειδικότερα, των αγροτών και των καταναλωτών, που αποτελούν τους ευαίσθητους κρίκους.

Το εργαστήριο περιλάμβανε τη συγκέντρωση στοιχείων από τους συμμετέχοντες, την καταγραφή των απόψεών τους για τις ανάγκες και για τις προκλήσεις του τοπικού αγροδιατροφικού συστήματος, όπως και τη διεξαγωγή ομαδικής συζήτησης με τη συμμετοχή εκπροσώπων της κοινωνικής και επιχειρηματικής δραστηριότητας της περιοχής.

Στο επίκεντρο η ανθεκτικότητα του αγροδιατροφικού τομέα

Κατά τη διάρκεια αυτού του «ζωντανού εργαστηρίου», οι συμμετέχοντες είχαν την ευκαιρία να ανταλλάξουν απόψεις και να συνδιαμορφώσουν προτάσεις για την ενίσχυση της ανθεκτικότητας του αγροδιατροφικού συστήματος της περιοχής. Οι συζητήσεις ανέδειξαν την ανάγκη για ενίσχυση της εκπαίδευσης των αγροτών σε θέματα βιώσιμης γεωργίας, τη σημασία της συνεργασίας μεταξύ των εμπλεκόμενων φορέων για την ανάπτυξη καινοτόμων λύσεων, την ενδυνάμωση των καταναλωτών, τη διερεύνηση της συμβολής παραδοσιακών και αγροοικολογικών τεχνικών και την ανάπτυξη συνεργειών, ώστε να υπάρχει η δυνατότητα για αξιοποίηση διαγενεακών πρακτικών και νέων τεχνολογιών που μπορούν να ενισχύσουν την ανθεκτικότητα του τοπικού οικοσυστήματος. Παράλληλα, τονίστηκε η ανάγκη ενεργού συμμετοχής των ενδιαφερόμενων μερών για το συν-σχεδιασμό κατάλληλων παρεμβάσεων και πολιτικών. Το έργο υλοποιείται από το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών (Εργαστήριο Οργανωσιακής Καινοτομίας και Συστημάτων Διοίκησης/ORIMAS Lab) σε συνεργασία με την Ένωση Εργαζόμενων Καταναλωτών Ελλάδας (ΕΕΚΕ), την Ελληνική Εταιρεία Τοπικής Ανάπτυξης και Αυτοδιοίκησης (ΕΕΤΑΑ) κ.ά. Περισσότερες πληροφορίες δημοσιεύονται στο thalla.org.