Αρχική
Γάλα
Γάλα
Με τις νέες τάσεις να θέλουν το γάλα αμυγδάλου και το γάλα καρύδας να διεκδικούν μερίδια αγοράς, η παραγωγή γάλακτος πάντα θα απασχολεί παραγωγούς – κτηνοτρόφους και μεταποιητές γαλακτοκομικών. Η τιμή του γάλακτος είναι αυτό που «καίει» κάθε παραγωγό, οι ελληνοποιήσεις γάλακτος από τις γειτονικές μας χώρες, είναι μερικά από τα θέματα της κτηνοτροφικής ατζέντας του ypaithros.gr που θα βρείτε εδώ.
Τελευταίες Ειδήσεις
Περισσότερες Ειδήσεις
Ανοιχτή πληγή οι ανοιχτές τιμές στο αιγοπρόβειο γάλα – Κτηνοτρόφοι λαμβάνουν προκαταβολή χωρίς να γνωρίζουν πόσο θα πουλήσουν
των Μαρίας Αμπατζή, Γιώργο Ρούστα, Γιάννη Σάρρου, Νικολέτας Τζώρτζη
Aνευ συμβολαίων πορεύεται η πώληση του αιγοπρόβειου γάλακτος, με τις βιομηχανίες να συνεχίζουν να τρενάρουν τη...
CoBank: Η μετατόπιση της καταναλωτικής ζήτησης στα γαλακτοκομικά τροφοδοτεί εκτόξευση των λιπαρών ουσιών
Οι μακροπρόθεσμες τάσεις της ζήτησης για τα γαλακτοκομικά προϊόντα δείχνουν ότι το βούτυρο, το τυρί και άλλα γαλακτοκομικά με πλήρη λιπαρά θα συνεχίσουν να αυξάνουν...
Γάλα, όπως… βαμβάκι: Οι κτηνοτρόφοι πουλάνε χωρίς να γνωρίζουν την τιμή
Οι κτηνοτρόφοι της Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης που πουλάνε γάλα βρίσκονται αντιμέτωποι με μια νέα πραγματικότητα, στην οποία οι γαλακτοβιομήχανοι δεν ξεκαθαρίζουν την τιμή,...
Είναι ακριβά τα «καπέλα» στην αγροδιατροφή
Η ελληνική αγορά δεν είναι «μπάτε σκύλοι αλέστε» είπε προχθές ο υπουργός Ανάπτυξης, Κ. Σκρέκας, αναφερόμενος στο φαινόμενο της ακρίβειας. Αναφέρθηκε, μάλιστα, στο νέο μέτρο...
Rabobank: Υποβαθμίζονται οι προβλέψεις για την παραγωγή γάλακτος του 2023
Σε μείωση της αρχικής της πρόβλεψης για την παγκόσμια παραγωγή γάλακτος το 2023 προχώρησε η Rabobank. Σύμφωνα με την πιο πρόσφατη τριμηνιαία έκθεσή της,...
Καλύτερα πλήρες αγελαδινό γάλα στα νήπια αντί για το «ακριβότερο, περιττό και διατροφικά ελλιπές γάλα φόρμουλας»
Το γάλα φόρμουλα που προωθείται ως θρεπτικό ρόφημα για μεγαλύτερα βρέφη και παιδιά προσχολικής ηλικίας είναι περιττό και διατροφικά ελλιπές και οι πρακτικές μάρκετινγκ...
Μπρα ντε φερ τυροκόμων- κτηνοτρόφων για την τιμή του αιγοπρόβειου
Mε το ημερολόγιο να πλησιάζει το μέσον του Οκτωβρίου, οι πρώτες γέννες και το ξεκίνημα της γαλακτοπαραγωγικής περιόδου είναι ζήτημα ελάχιστων εβδομάδων. Παρά το...
Πάει για 1,70 ευρώ το κιλό η τιμή αναφοράς στο πρόβειο – Αντίστροφη μέτρηση για τις πρώτες ανακοινώσεις
Το γεγονός ότι πέρσι, τέτοια εποχή, είχαν γνωστοποιηθεί οι πρώτες τιμές και συμφωνίες, δίνοντας στίγμα για τιμή παραγωγού στα 1,60 ευρώ/λεπτό στο πρόβειο, σημαίνει...
Η μεσογειακή διατροφή και το ελαιόλαδο συνεχίζουν να κάνουν τη διαφορά
Με τόσες δίαιτες-διατροφές με «μαγικά» αποτελέσματα να κυκλοφορούν, πολλοί αναρωτιούνται αν η μεσογειακή διατροφή έχει χάσει την πρωτοκαθεδρία της ως υγιεινή και προτεινόμενη διατροφή....
Nέα εκτίμηση: Χάθηκε το 8% του γάλακτος της Θεσσαλίας
Στον απόηχο των μεγάλων καταστροφών από τη θεομηνία στη Θεσσαλία, η «ΥΧ» απευθύνθηκε στον διδάκτορα Ζωικής Παραγωγής του ΑΠΘ, Ιωάννη Καϊμακάμη, ζητώντας μια πρώτη...
