Καρπούζια από τα μποστάνια του Ολύμπου στη Β. Ευρώπη

Εξαγώγιμο προϊόν προς τις Βόρειες Χώρες της Ευρώπης αποτελούν τα ελληνικά καρπούζια και ειδικότερα αυτά που προέρχονται από τα μποστάνια της πεδιάδας του Ολύμπου, στη Δημοτική Ενότητα Δίου Πιερίας. Εδώ και λίγες μέρες ξεκίνησε η συγκομιδή του καρπουζιού, όπου ένα μεγάλο μέρος της παραγωγής του εξάγεται. «Τα υδροπέπονα της Πιερίας είναι ένα διάσημο προϊόν με μεγάλη αποδοχή στις χώρες της Ευρώπης», αναφέρει ο Δημήτρης Ρουκάς, M.Sc. Τεχν. Γεωπόνος, επιστημονικός συνεργάτης της ΠΕ Πιερίας. Το μυστικό αυτής της επιτυχίας, όπως λέει ο κ. Ρουκάς, οφείλεται στο μικροκλίμα που δημιουργεί ο Όλυμπος και στους παραγωγούς της Δημοτικής Ενότητας Δίου, που έχουν παράδοση χρόνων στην παραγωγή εξαιρετικής ποιότητας καρπουζιών.

• Αφροδίτη Χρυσοχόου