Πρώτο ελληνικό επιστημονικό συνέδριο υδατοκαλλιεργειών με την υποστήριξη της ΕΛΟΠΥ
Στις 16-18 Μαΐου 2025, θα πραγματοποιηθεί στην Αθήνα το 1ο Ελληνικό Επιστημονικό Συνέδριο Υδατοκαλλιεργειών (ΕλΕΣΥ). Το ΕλΕΣΥ (https://elesygr.weebly.com) φιλοδοξεί να γίνει θεσμός στην Eλληνική Yδατοκαλλιέργεια και θα πραγματοποιείται κάθε δύο χρόνια σε συνεργασία με την Ελληνική Οργάνωση Παραγωγών Υδατοκαλλιέργειας (ΕΛΟΠΥ), και με τη στήριξη σημαντικών εταιρειών του κλάδου στην Ελλάδα, και υπό την αιγίδα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και της Γενικής Γραμματείας Έρευνας και Καινοτομίας (ΓΓΕΚ) του Υπουργείου Ανάπτυξης.
Το ΕλΕΣΥ διοργανώνεται από όλα τα Ακαδημαϊκά και Ερευνητικά Ιδρύματα της Ελλάδας, που δραστηριοποιούνται στον τομέα των υδατοκαλλιεργειών, και περιλαμβάνουν τα Ελληνικό Κέντρο Θαλασσίων Ερευνών, Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, Πανεπιστήμιο Κρήτης, Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας, Πανεπιστήμιο Πατρών και Πανεπιστήμιο Αιγαίου. Το επιστημονικό πρόγραμμα περιλαμβάνει προφορικές και αναρτημένες εργασίες σε οκτώ θεματικές ενότητες:
- Αναπαραγωγή και διαχείριση γεννητόρων
- Γενετική επιλογή και γονιδιωματική
- Οντογένεση και εκτροφή πρώτων αναπτυξιακών σταδίων
- Τεχνολογίες εκτροφής – φυσιολογία αύξησης
- Διατροφή
- Ευζωία και υγεία
- Ποιότητα ιχθυηρών και καταναλωτές
- Αλληλοεπιδράσεις με το περιβάλλον
Στο συνέδριο θα γίνουν επιστημονικές παρουσιάσεις φοιτητών και ερευνητών από τα αποτελέσματα των Εθνικών και Ευρωπαϊκών ερευνητικών προγραμμάτων, αλλά και αποτελέσματα ερευνών των παραγωγικών μονάδων και άλλων ιδιωτικών εταιρειών υποστηρικτικών του κλάδου. Το ΕλΕΣΥ συγκεντρώνει όλους τους ερευνητές, φοιτητές και πολλά μέλη του παραγωγικού κλάδου των υδατοκαλλιεργειών, σε ένα συνέδριο που έχει αποκλειστικά επιστημονικό περιεχόμενο, σε όλα τα θέματα της παραγωγικής αλυσίδας των υδατοκαλλιεργειών. Έτσι θα δοθεί η ευκαιρία για άμεση επαφή μεταξύ των πιο πάνω εμπλεκομένων, ώστε να ανταλλάσσονται συσσωρευμένες εμπειρίες, προβληματισμοί, πληροφορίες και ιδέες σχετικά με την παραγωγική διαδικασία των υδατοκαλλιεργειών.
