αράπικο φιστίκι

Στα 3000 τα στρέμματα με αράπικο φιστίκι που καλλιεργούνται στην περιοχή των Σερρών ενώ υπάρχουν και τρεις μονάδες μεταποίησης και εμπορίας, δήλωσε στην ΕΡΤ3 ο παραγωγός Δημήτρης Μαρίγκος στην Αμμουδιά Σερρών. “Φέτος ο καιρός μας ευνόησε και η παραγωγή θα είναι ιδιαίτερα ποιοτική και μπορεί να φτάσει και τους 3000 τόνους”, πρόσθεσε. “Κατά τη συγκομιδή αξιοποιείται πλήρως όλο το […]

Αυξημένη σε σχέση με τα προηγούμενα χρόνια ήταν φέτος η καλλιέργεια της αραχίδας, δηλαδή του αράπικου φιστικιού, όπως είναι ευρύτερα γνωστό, με τις τιμές να κινούνται σε καλά επίπεδα. Σύμφωνα με τον εξαγωγέα και καλλιεργητή Γιώργο Γκούμα, «οι προοπτικές που υπήρχαν ήταν πολύ καλύτερες, ωστόσο κυκλοφόρησε ένας σπόρος που δεν αποδεικνυόταν ότι ήταν πιστοποιημένος και διακινούνταν […]

Το αράπικο φιστίκι ή αραχίδα ήταν από τις καλλιέργειες που στήριξαν σημαντικά το εισόδημα των κατοίκων μιας μικρής κοινωνίας του Λασιθίου, του Κουτσουρά, μέχρι τη δεκαετία του 1970. Έκτοτε, στην περιοχή, οι καλλιέργειες που έχουν απομείνει είναι περιορισμένες, αν και το παράδειγμα του παρελθόντος φαίνεται ότι αρχίζει να «εμπνέει» καλλιεργητές, που επιχειρούν να στηρίξουν με […]