βασιλόπιτα

Συντεχνία Αρτοποιών Αθηνών: Η μεγαλύτερη βασιλόπιτα θα κοπεί στο Περιστέρι

Τι παίρνεις αν συνδυάσεις 4 τόνους αλεύρι ζαχαροπλαστικής, δύο τόνους λάδι, 1 τόνο ζάχαρη, 500 κιλά άχνη, 50 κιλά μπέικιν πάουντερ, 2.000 αυγά, 1.500 πορτοκάλια, 50 κιλά κονιάκ και 4 κουτιά βανίλια; Μια τεράστια βασιλόπιτα που φιλοδοξεί να μπει στο βιβλίο των ρεκόρ Γκίνες κάνοντας περήφανη την Ελλάδα αλλά και το Περιστέρι. Η Συντεχνία Αρτοποιών […]

30/12/2022 1' διάβασμα

Θεσσαλονίκη: Περισσότερα από 600.000 κιλά βασιλόπιτα ζυμώνουν αρτοποιοί και ζαχαροπλάστες του νομού

Περισσότερα από 600.000 κιλά βασιλόπιτα ξεκίνησαν ήδη να ζυμώνουν οι αρτοποιοί και οι ζαχαροπλάστες του νομού Θεσσαλονίκης ενόψει της Πρωτοχρονιάς, με την κίνηση φέτος στις γιορτές να θυμίζει την εποχή του 2019 και τους καταναλωτές να προβαίνουν σε αγορές ανάλογα με το… πορτοφόλι τους. Αυτή την εικόνα δίνουν, μιλώντας στο ΑΠΕ-ΜΠΕ, η πρόεδρος του Σωματείου […]

28/12/2022 4' διάβασμα

Λάρισα: Εκπαιδευτικό εορταστικό πρόγραμμα για παιδιά στο Μουσείο Σιτηρών και Αλεύρων στον Μύλο του Παππά

Ιδιαίτερη επιτυχία είχε το εκπαιδευτικό πρόγραμμα, με τίτλο «Με σιτάρι και πηλό καλότυχη να ’ναι η χρονιά», που υλοποιήθηκε στο Μουσείο Σιτηρών και Αλεύρων στον Μύλο του Παππά στη Λάρισα, και είχε στόχο να μάθουν τα μικρά παιδιά τους συμβολισμούς και ενδεικτικά έθιμα της Πρωτοχρονιάς, με έμφαση στο γούρι και στην επιδίωξη της καλοτυχίας. Στο τέλος […]

06/01/2022 3' διάβασμα

Θεσσαλονίκη: Περισσότερα από 600.000 κιλά βασιλόπιτας ζυμώνουν αρτοποιοί και ζαχαροπλάστες ενόψει της Πρωτοχρονιάς

Περισσότερα από 600.000 κιλά βασιλόπιτας ξεκίνησαν ήδη να ζυμώνουν οι αρτοποιοί και οι ζαχαροπλάστες του νομού Θεσσαλονίκης ενόψει της Πρωτοχρονιάς και μπορεί η κίνηση να καταγράφεται υποτονική ενόψει των Χριστουγέννων, αλλά «την επόμενη εβδομάδα, την τελευταία του 2020, περιμένουμε ότι θα σημειώσει αύξηση», επισήμαναν μιλώντας στο ΑΠΕ-ΜΠΕ η πρόεδρος του Σωματείου Αρτοποιών νομού Θεσσαλονίκης, «Ο […]

24/12/2021 4' διάβασμα

Θεσσαλονίκη: Πάνω από 550.000 κιλά βασιλόπιτας ετοιμάζουν αρτοποιοί και ζαχαροπλάστες ενόψει της Πρωτοχρονιάς

Περισσότερα από 550.000 κιλά βασιλόπιτας ξεκίνησαν ήδη να ετοιμάζουν οι αρτοποιοί και οι ζαχαροπλάστες του νομού Θεσσαλονίκης ενόψει της Πρωτοχρονιάς. Όπως ανέφεραν, μάλιστα, στο ΑΠΕ-ΜΠΕ η πρόεδρος του Σωματείου Αρτοποιών Νομού Θεσσαλονίκης «Ο Προφήτης Ηλίας», Έλσα Κουκουμέρια και ο επικεφαλής της Συντεχνίας Ζαχαροπλαστών, Μάριος Παπαδόπουλος, μέλος του Βιοτεχνικού Επιμελητηρίου Θεσσαλονίκης (ΒΕΘ), οι τιμές στα εορταστικά […]

28/12/2020 4' διάβασμα

Θα αναλάβει προσωπικά τα έξοδα για την κοπή της πίτας του ΥΠΑΑΤ ο Μ. Βορίδης

Την απόφαση να καλύψει ο ίδιος το κόστος εκδήλωσης κοπής πίτας για τους εργαζόμενους του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων ανακοίνωσε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Μάκης Βορίδης. Σύμφωνα με το δελτίο τύπου του υπουργείου: «Την απόφαση να καλύψει ο ίδιος το κόστος εκδήλωσης κοπής πίτας για τους εργαζόμενους του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και […]

21/01/2020 2' διάβασμα

Πρωτότυπη συνταγή βασιλόπιτας με γλυκό σαμιώτικο κρασί

Ποιος μπορεί να φανταστεί γιορτινές μέρες χωρίς το έθιμο της βασιλόπιτας στο πρωτοχρονιάτικο τραπέζι; O Ενιαίος Οινοποιητικός Αγροτικός Συνεταιρισμός Σάμου προτείνει μία παραλλαγή που όπως πιστεύει «θα κάνει τη διαφορά», καθώς εκτός από το «χρυσό φλουρί» περιλαμβάνει και το «υγρό χρυσάφι» της ακριτικής Σάμου, το ονομαστό και πολυβραβευμένο διεθνώς SAMOS VIN DOUX του Ενιαίου Οινοποιητικού Αγροτικού […]

30/12/2019 4' διάβασμα

Θεσσαλονίκη: Πάνω από 600.000 κιλά βασιλόπιτας στην αγορά για την Πρωτοχρονιά

Στα κισσέ των τραπεζών για να ρυθμίσουν τις οφειλές της χρονιάς, συνοστίζονταν τις τελευταίες ώρες πριν την έλευση των Χριστουγέννων οι Θεσσαλονικείς, έχοντας ωστόσο εξασφαλίσει τις προηγούμενες ημέρες να προβούν σε όλες τις απαραίτητες αγορές για το “στρώσιμο” του εορταστικού τραπεζιού. Όπως επισήμαναν, μιλώντας στο ΑΠΕ-ΜΠΕ, εκπρόσωποι της αγοράς, στις περισσότερες περιπτώσεις, οι τιμές των […]

24/12/2019 8' διάβασμα

Περισσότερα από 300.000 κιλά βασιλόπιτας πούλησαν οι ζαχαροπλάστες του νομού Θεσσαλονίκης

Ποσοστό των καταναλωτών, που είχαν χάσει από τα σούπερ μάρκετ και τις λαϊκές αγορές, ανέκτησαν τη φετινή περίοδο των εορτών οι ζαχαροπλάστες του νομού Θεσσαλονίκης. “Η επισκεψιμότητα στα ζαχαροπλαστεία του νομού Θεσσαλονίκης κατέγραψε μέση αύξηση 15%, έναντι της περσινής περιόδου των εορτών. Ο δε τζίρος των ζαχαροπλαστείων το διάστημα από τις 15 Δεκεμβρίου μέχρι και […]

08/01/2019 3' διάβασμα