ΕΦΕΤ

e-f-e-t-elegchoi-se-scholika-kylikeia-nipiagogeia-kai-vrefonipiakous-stathmous-98017

Ε.Φ.Ε.Τ.: Έλεγχοι σε σχολικά κυλικεία, νηπιαγωγεία και βρεφονηπιακούς σταθμούς

Η έναρξη της νέας σχολικής χρονιάς σηματοδοτεί το ξεκίνημα διενέργειας ελέγχων στα Σχολικά Κυλικεία της ελληνικής επικράτειας από τα κλιμάκια του Ε.Φ.Ε.Τ. Με επείγον σήμα του ο Ε.Φ.Ε.Τ. ζητά από τις Περιφερειακές του Υπηρεσίες ελέγχου τροφίμων τη διασφάλιση της ποιότητας των παρεχόμενων προς τους μαθητές προϊόντων από τα Σχολικά Κυλικεία, τα Νηπιαγωγεία και τους Βρεφονηπιακούς […]

05/09/2019 53'' διάβασμα

anaklisi-paidikou-set-fagitou-apo-ton-efet-168406

Aνάκληση παιδικού σετ φαγητού από τον ΕΦΕΤ

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. ενημερώθηκε, μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές (RASFF), σχετικά με τη διακίνηση προϊόντος, στο οποίο διαπιστώθηκε μετανάστευση μελαμίνης σε συγκέντρωση που υπερβαίνει το ανώτατο νομοθετικά επιτρεπόμενο όριο. Συγκεκριμένα, πρόκειται για παιδικό σετ φαγητού 4 τεμαχίων που περιλαμβάνει πιάτο, μπολ, κούπα και κουτάλι, προέλευσης Κίνας, με εμπορική ονομασία “Sophie […]

19/08/2019 1' διάβασμα

efet-pos-tha-entopizete-tin-proelefsi-tou-galaktos-167830

ΕΦΕΤ: Πώς θα εντοπίζετε την προέλευση του γάλακτος

Οδηγίες στους καταναλωτές προκειένου να εντοπίζουν την προέλευση του γάλακτος δίνει ο ΕΦΕΤ. Ο οργανισμός επισημαίνει τα ακόλουθα: Η κείμενη εθνική νομοθεσία καθιστά υποχρεωτική την αναγραφή της προέλευσης του γάλακτος στην επισήμανση τόσο των προσυσκευασμένων γαλακτοκομικών προϊόντων όσο και αυτών που διατίθενται μη προσυσκευασμένα (χύμα) στα σημεία λιανικής πώλησης. Όλα τα είδη του γάλακτος, τυριά, […]

12/08/2019 2' διάβασμα

o-efet-aposyrei-lefko-tyri-almis-apo-ageladino-gala-agnostis-proelefsis-167524

Ο ΕΦΕΤ αποσύρει λευκό τυρί άλμης από αγελαδινό γάλα άγνωστης προέλευσης

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης, στο πλαίσιο τακτικού ελέγχου, ζήτησε και ήδη έχουν ξεκινήσει σχετικοί έλεγχοι για την άμεση απόσυρση του συνόλου των παρτίδων που αφορούν σε λευκό τυρί άλμης από αγελαδινό γάλα, με την εμπορική ονομασία “ΓΑΛΠΟ”, σε πλαστικούς περιέκτες των 900 γραμμαρίων, 1 κιλού και 2 κιλών […]

08/08/2019 1' διάβασμα

epikindyna-boukalia-afrodous-oinou-anakalei-o-efet-167428

Επικίνδυνα μπουκάλια αφρώδους οίνου ανακαλεί ο ΕΦΕΤ

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. ενημερώθηκε, μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές (RASFF), σχετικά με τη διακίνηση αφρώδους οίνου, Ιταλικής προέλευσης, η συσκευασία του οποίου μπορεί να διαρραγεί λόγω διαδικασιών ζύμωσης που μπορεί να οδηγήσουν σε αύξηση της πίεσης στην φιάλη. Πρόκειται για τον προϊόν με την εμπορική ονομασία “Moscato d’ Asti“, σε […]

07/08/2019 57'' διάβασμα

enimerosi-schetika-me-proliptiki-anaklisi-tyriou-typou-rokfor-apo-ton-efet-167331

Ενημέρωση σχετικά με προληπτική ανάκληση τυριού (τύπου ροκφόρ) από τον ΕΦΕΤ

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. ενημερώθηκε, μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές (RASFF), σχετικά με την προληπτική ανάκληση τυριού ροκφόρ, λόγω πιθανής παρουσίας του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp. Πρόκειται για τυρί ροκφόρ Γαλλικής προέλευσης με εμπορική ονομασία “SOCIETE ROQUEFORT” 100g+25g free, με αριθμό παρτίδας 3177C και ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας 03.11.2019. Το εν λόγω […]

06/08/2019 58'' διάβασμα

systaseis-efet-gia-tin-prostasia-tis-asfaleias-ton-trofimon-to-kalokairi-2445

Συστάσεις ΕΦΕΤ για την προστασία της ασφάλειας των τροφίμων το καλοκαίρι  

Η αύξηση της θερμοκρασίας, η οποία επιταχύνει την αλλοίωση των τροφίμων, η εποχιακή λειτουργία ορισμένων επιχειρήσεων μαζικής εστίασης και η αυξημένη ζήτηση, λόγω μεγάλου αριθμού τουριστών, αποτελούν καθοριστικούς παράγοντες για την ασφάλεια των τροφίμων. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, ιδίως στις τουριστικές περιοχές, υπάρχει η πιθανότητα εκδήλωσης τροφικής δηλητηρίασης, η οποία συνήθως οφείλεται στην κατανάλωση […]

02/08/2019 5' διάβασμα

efet-anaklisi-antikollitikon-skevon-kouzinas-166361

ΕΦΕΤ: Ανάκληση αντικολλητικών σκευών κουζίνας

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής, στο πλαίσιο διερεύνησης καταγγελίας, διενήργησε επίσημη δειγματοληψία στο προϊόν “KITCHENAID ΣΕΤ 3 ΤΕΜΑΧΙΩΝ“, αντικολλητική φόρμα ψωμιού, ορθογώνια φόρμα κέικ και λαμαρίνα για μπισκότα. Το δείγμα βρέθηκε Μη Κανονικό, διότι παρά την επισήμανση επί της συσκευασίας ότι είναι κατάλληλο για συγκεκριμένη χρήση, στο φυλλάδιο οδηγιών που εσωκλείεται, δηλώνεται […]

29/07/2019 1' διάβασμα

efet-epivoli-prostimon-ypsous-112-025-evro-se-epicheiriseis-trofimon-43493

ΕΦΕΤ: Επιβολή προστίμων ύψους 112.025 ευρώ σε επιχειρήσεις τροφίμων

Ο ΕΦΕΤ, στο πλαίσιο της ενημέρωσης σχετικά με τα αποτελέσματα της άσκησης των ελεγκτικών αρμοδιοτήτων του, ανακοινώνει ότι στην 13η Συνεδρίαση του ΔΣ της 26ης.07.2019 με ισάριθμες Αποφάσεις του Διοικητικού Συμβουλίου, επικυρώνει την επιβολή προστίμων σε 19 επιχειρήσεις τροφίμων, συνολικού ύψους 112.025€.     Συγκεκριμένα, τα πρόστιμα αφορούν επιχειρήσεις μαζικής εστίασης, εγκαταστάσεις παραγωγής και τυποποίησης ελαιολάδου, επεξεργασίας […]

26/07/2019 1' διάβασμα

systaseis-efet-gia-asfali-katanalosi-allantikon-2266

Συστάσεις ΕΦΕΤ για ασφαλή κατανάλωση αλλαντικών

Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) στο πλαίσιο της διαρκούς προσπάθειας για ασφαλή και ποιοτικά τρόφιμα, υλοποίησε σε συνεργασία με το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης το έργο που συγχρηματοδοτήθηκε από την Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων (EFSA) και αφορούσε στην εκτίμηση της επικινδυνότητας από την παρουσία του παθογόνου μικροβίου Listeria monocytogenes σε μη προσυσκευασμένα προϊόντα κρέατος θερμικής […]

24/07/2019 4' διάβασμα

efet-anaklisi-piatou-kathimerinis-chrisis-apo-ta-jumbo-165375

ΕΦΕΤ: Ανάκληση πιάτου καθημερινής χρήσης από τα Jumbo

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. ενημερώθηκε μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές (RASFF), σχετικά με τη διακίνηση προϊόντος, στο οποίο διαπιστώθηκε μετανάστευση μολύβδου σε συγκέντρωση που υπερβαίνει το ανώτατο νομοθετικό επιτρεπόμενο όριο.  Πρόκειται για πιάτο καθημερινής χρήσης από πορσελάνη με διάμετρο 19cm, προέλευσης Κίνας, με κωδικό προϊόντος ITEMNO.:DFB-075, αριθμό παρτίδας 16HKF7 και αριθμό […]

22/07/2019 58'' διάβασμα

anaklisi-nothevmenou-kafe-apo-ton-efet-165169

Ανάκληση νοθευμένου καφέ από τον ΕΦΕΤ

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής, σε συνεργασία με τη Γενική Διεύθυνση Βιώσιμης Ανάπτυξης & Κλιματικής Αλλαγής της Περιφέρειας Αττικής, διαπίστωσε, μετά από δειγματοληψία και εργαστηριακή ανάλυση που διενεργήθηκε σε εξειδικευμένο εργαστήριο δοκιμών στη Γαλλία, ότι το προϊόν “Καφές espresso αλεσμένος 100% Arabica Gold, συσκευασμένος, με εμπορική ονομασία Danesi Caffe Espresso Italiano Gold […]

19/07/2019 1' διάβασμα

paraitithike-o-proedros-tou-efet-chronis-polychroniou-146271

Παραιτήθηκε ο Πρόεδρος του ΕΦΕΤ Χρόνης Πολυχρονίου

Υπέβαλε σήμερα στον νέο Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, κύριο Μάκη Βορίδη, την παραίτησή του ο Πρόεδρος του ΕΦΕΤ, κύριος Χρόνης Πολυχρονίου, μαζί με τις ευχές του για καλή επιτυχία στο έργο του, χωρίς να παραλείψει βεβαίως τις ευχαριστίες του στον απερχόμενο Υπουργό, κύριο Σταύρο Αραχωβίτη. Ο κύριος Πολυχρονίου, στο μήνυμα της παραίτησής του, ευχαριστεί […]

09/07/2019 1' διάβασμα

enimerosi-schetika-me-anaklisi-konservas-sykoti-vakalaou-162888

Ενημέρωση σχετικά με ανάκληση κονσέρβας συκώτι βακαλάου     

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. ενημερώθηκε, μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές (RASFF), σχετικά με τη διακίνηση προϊόντος, στο οποίο ανιχνεύτηκαν διοξίνες σε συγκεντρώσεις που υπερβαίνουν τα ανώτατα νομοθετικά επιτρεπόμενα όρια. Πρόκειται για συκώτι βακαλάου σε κονσέρβα, Πολωνικής προέλευσης, με εμπορική ονομασία “Glavtorg Dorschleber”, σε συσκευασία των 240 γρ. με αριθμό παρτίδας L042-18281-2 […]

04/07/2019 1' διάβασμα

enimerosi-ton-katanaloton-gia-ti-glouteni-apo-ton-efet-12462

Ενημέρωση των καταναλωτών για τη γλουτένη από τον ΕΦΕΤ

Η γλουτένη είναι ένα πρωτεϊνικό συστατικό που βρίσκεται σε δημητριακά όπως το σιτάρι, η σίκαλη, το κριθάρι, η βρώμη, το καμούτ και προϊόντα που παράγονται από αυτά. Μία διατροφή απαλλαγμένη από γλουτένη είναι απαραίτητη σε ασθενείς που πάσχουν από κοιλιοκάκη, η οποία είναι μία φλεγμονώδης κατάσταση του λεπτού εντέρου λόγω μόνιμης δυσανεξίας στη γλουτένη. Ενδεικτικά […]

03/07/2019 3' διάβασμα

anaklisi-kebap-gemistou-me-tyri-krema-logo-anichnefsis-salmonelas-162478

Ανάκληση κεμπάπ γεμιστού με τυρί κρέμα λόγω ανίχνευσης σαλμονέλας

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής του ΕΦΕΤ σε συνεργασία με το Εργαστήριο Δοκιμών Αττικής του ΕΦΕΤ, στο πλαίσιο διενέργειας τακτικών ελέγχων, διαπίστωσε ότι στο προϊόν με εμπορική επωνυμία «ΥΨΗΣΤΟΝ ΜΕΑΤΚΑ- ΤΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΑΣ, κεμπάπ με τυρί κρέμα μοσχάρι και πρόβειο», συσκευασίας τετρακοσίων (400) γραμμαρίων, με αρ. παρτίδας LOT 34818 και ημερομηνία λήξης […]

01/07/2019 1' διάβασμα

epivoli-prostimon-se-epicheiriseis-trofimon-apo-ton-efet-44320

Επιβολή προστίμων σε επιχειρήσεις τροφίμων από τον ΕΦΕΤ

Ο ΕΦΕΤ, στο πλαίσιο της ενημέρωσης σχετικά με τα αποτελέσματα της άσκησης των ελεγκτικών αρμοδιοτήτων του, ανακοινώνει ότι με την υπ. αριθμ. 11η / 28 – 6 – 2019 Απόφαση του Διοικητικού Συμβουλίου του, επικυρώνει επιβολή προστίμων σε 12 επιχειρήσεις τροφίμων, συνολικού ύψους € 188.975.      Συγκεκριμένα, τα πρόστιμα αφορούν επιχειρήσεις μαζικής εστίασης, παραγωγής και […]

28/06/2019 1' διάβασμα

anaklisi-gnostis-mavris-sokolatas-apo-ton-efet-161854

Ανάκληση γνωστής μαύρης σοκολάτας από τον ΕΦΕΤ

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κρήτης του Ε.Φ.Ε.Τ., στο πλαίσιο διερεύνησης καταγγελίας, διενήργησε έκτακτο έλεγχο – δειγματοληψία μαύρης σοκολάτας και σε συνέχεια εργαστηριακού ελέγχου του δείγματος που πραγματοποιήθηκε στην Α΄ Χημική Υπηρεσία Αθηνών (Τμήμα Β΄) του Γενικού Χημείου του Κράτους, ανιχνεύτηκε η παρουσία αλλεργιογόνου ουσίας (καζεΐνη γάλακτος), η οποία δεν δηλώνεται στην ελληνική […]

25/06/2019 1' διάβασμα

symvoules-efet-gia-sosti-epilogi-trofimon-pou-katanalonontai-ektos-spitiou-161812

Συμβουλές ΕΦΕΤ για σωστή επιλογή τροφίμων που καταναλώνονται εκτός σπιτιού

Πολλές φορές επιλέγουμε να γευματίσουμε εκτός σπιτιού. Δεν είναι λίγες οι φορές που θα ψωνίσουμε κάτι πρόχειρο από καντίνες, snack bars και εστιατόρια fast food. Ο ΕΦΕΤ, στο πλαίσιο της ενημέρωσης των καταναλωτών, παραθέτει ορισμένες χρήσιμες συμβουλές για την σωστή επιλογή τροφίμων τα οποία καταναλώνονται εκτός σπιτιού.  Οι καταναλωτές οι οποίοι επισκέπτονται εστιατόρια ή επιχειρήσεις […]

25/06/2019 2' διάβασμα

enimerosi-efet-neos-evropaikos-kanonismos-gia-ta-trans-lipara-sta-trofima-19799

Ενημέρωση ΕΦΕΤ: Νέος ευρωπαϊκός κανονισμός για τα Τrans λιπαρά στα τρόφιμα

Νέα Ευρωπαϊκή νομοθεσία – Κανονισμός (ΕΕ) 2019/649 – θέτει αυστηρά όρια στην περιεκτικότητα trans-λιπαρών στα τρόφιμα. Συγκεκριμένα, σύμφωνα με τον νέο Κανονισμό, η περιεκτικότητα σε trans-λιπαρά (εκτός των trans-λιπαρών που αποτελούν φυσικά συστατικά του λίπους ζωικής προέλευσης) σε τρόφιμα που προορίζονται για τον τελικό καταναλωτή και σε τρόφιμα που προορίζονται για προμήθεια εμπόρων λιανικής, δεν […]

13/06/2019 3' διάβασμα

1 … 10 11 12 13 14 … 16