: πρωτεΐνες εντόμων
Νέα τάση για εναλλακτικές ζωοτροφές – Εκτρέφουμε κατσαρίδες υψηλής ποιότητας
«Να σας δώσω γάντια για να τα πιάσετε;». Σπάνια λέω «όχι» σε μια ευκαιρία βιωματικού ρεπορτάζ, ωστόσο εκείνη τη στιγμή δίστασα να αγγίξω τα...
FlyFeed: Η εσθονική startup που θέλει να αντιμετωπίσει την επισιτιστική κρίση με πρωτεΐνες εντόμων
Η νεοφυής επιχείρηση FlyFeed, με έδρα το Ταλίν της Εσθονίας, συγκέντρωσε 3 εκατομμύρια ευρώ σε κεφάλαια εκκίνησης, προκειμένου να συμβάλει στον επισιτισμό του πλανήτη...