βανίλια

Η εικόνα με τη βανίλια «υποβρύχιο» να ξεχειλίζει από το κουτάλι, βουτηγμένη στο παγωμένο νερό προκειμένου να κρατήσει τη συνοχή της προτού «απογειώσει» τον ουρανίσκο, φέρνει στο νου πολλών, γλυκιές αναμνήσεις της παιδικής τους ηλικίας. Το διαχρονικό αυτό κέρασμα, που …βγαίνει από το ντουλάπι μόλις η θερμοκρασία αρχίσει να ανεβαίνει, συνοδεύοντας συχνά το «τελετουργικό» του […]

Οι παραγωγοί βανίλιας στο τροπικό νησί της Μαγαδασκάρης ανακοίνωσαν ότι ο κυκλώνας που σκότωσε 78 άτομα την περασμένη εβδομάδα επίσης κατέστρεψε και περίπου 30 τοις εκατό των καλλιεργειών του φυτού του μεγαλύτερου παραγωγού της παγκόσμια. Οι πολύτιμοι καρποί του φυτού βρίσκονται υπό ένοπλη προστασία στο νησί αφότου οι τιμές τους εκτοξεύτηκαν από περίπου 20 δολάρια […]