Cluster τυροκόµων στην Δ. Μακεδονία- Έµφαση στην ορεινή γαλακτοκοµική παραγωγή, στα ΠΟΠ προϊόντα και στη συλλογικότητα
Το εισιτήριο για την πρόσβαση των τυροκομικών προϊόντων της Δυτικής Μακεδονίας στο πιάτο των Ελλήνων, αλλά και των διεθνών καταναλωτών επιχειρεί να εξασφαλίσει η Περιφέρεια Δυτικής Μακεδονίας με τις άμεσες ενέργειές της για τη δημιουργία ενός δικτύου τυροκόμων της περιοχής. Μάλιστα, η οριστική υπογραφή του συμφώνου για τη δημιουργία του συνεργατικού σχηματισμού (cluster) αναμένεται, εκτός […]
15/12/2021 5' διάβασμα