γλυκάνισος

Ολοκληρώθηκε η συγκομιδή του γλυκάνισου στην περιοχή των Πετρών Αμυνταίου, περιοχή που φημίζεται για την ποιότητα του γλυκάνισου που παράγει. Η παραγωγή του γλυκάνισου ξεκίνησε χρόνια πριν, με την πώληση του να περνάει τα σύνορα της Δυτικής Μακεδονίας και να φτάνει σε περιοχές για την παραγωγή τσίπουρου και όχι μόνο.  Πηγή: ertnews.gr

Ο διωγμός των Ελλήνων από τις πατρογονικές τους εστίες το 1922 αποτέλεσε μια μεγάλη πληγή για τη χώρα μας. Οι Μικρασιάτες πρόσφυγες, χωρίς να χάσουν το κουράγιο τους και με κεφάλαιό τους τη γνώση, κατάφεραν να ξαναφτιάξουν τη ζωή τους στις περιοχές όπου εγκαταστάθηκαν. Μία τέτοια περιοχή είναι και η Βόρεια Εύβοια. Ξεκίνησαν τη νέα […]