διατροφική κρίση

Τα παγκόσμια αγροδιατροφικά συστήματα, τα οποία εξακολουθούν να αντιμετωπίζουν τις συνέπειες της πανδημίας της Covid-19, οφείλουν να προετοιμαστούν χωρίς καθυστέρηση για νέα «σοκ» στο μέλλον, είτε πρόκειται για ξηρασίες και πλημμύρες είτε για διάφορες ασθένειες, προειδοποίησε σήμερα ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας (FAO). Αυτή τη στιγμή, υπάρχουν ήδη «τρία δισεκατομμύρια άνθρωποι που δεν μπορούν να […]

Οι τιμές των τροφίμων έφτασαν παγκοσμίως σε υψηλό έξι ετών τον Φεβρουάριο, ως αποτέλεσμα των προβλημάτων που δημιουργεί η πανδημία στην εφοδιαστική αλυσίδα αλλά και λόγω διαταραχών που προκαλεί η κλιματική αλλαγή. Παρόλο που η κατάσταση δεν είναι ακόμα τόσο κακή όσο την περίοδο 2007-2008, όταν οι απότομες αυξήσεις των τιμών των τροφίμων προκάλεσαν αναταραχές […]