ΕΦΕΤ

apotelesmata-elegchon-tou-efet-kata-to-etos-2018-41505

Αποτελέσματα ελέγχων του ΕΦΕΤ κατά το έτος 2018  

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. συνεχίζει με εντατικούς ρυθμούς το ελεγκτικό έργο του με στόχο την αποτελεσματική προστασία της υγείας και των συμφερόντων των καταναλωτών. Συγκεκριμένα, κατά το έτος 2018, οι επιθεωρητές του ΕΦΕΤ πραγματοποίησαν 8.987 ελέγχους σε όλες τις κατηγορίες επιχειρήσεων τροφίμων, με συχνότητα που υπαγορεύεται, κατά βάση, από ανάλυση της επικινδυνότητας. Οι τακτικοί έλεγχοι – 6472 […]

25/02/2019 2' διάβασμα

epistimoniki-symmachia-tou-e-f-e-t-gia-ton-ekmidenismo-ypoulou-pathogonou-sta-trofima-149635

Επιστημονική συμμαχία του Ε.Φ.Ε.Τ. για τον εκμηδενισμό ύπουλου παθογόνου στα τρόφιμα 

Οι γρήγοροι ρυθμοί της σύγχρονης ζωής και η αναπόφευκτη παγκοσμιοποίηση της οικονομίας έχουν επιδράσει στον τρόπο που ορισμένοι κίνδυνοι “αγγίζουν” το τελικό τρόφιμο από το στάδιο της προμήθειας των πρώτων υλών στο χωράφι έως και το σερβίρισμα στο πιάτο. Στην προβολή των ερευνητικών αποτελεσμάτων με στόχο μία ευρωπαϊκής εμβέλειας χαρτογράφηση της εμφάνισης ενός τέτοιου μικροβιολογικού […]

20/02/2019 2' διάβασμα

ekpaideftiko-programma-tou-efet-se-alexandroupoli-kai-orestiada-28484

Εκπαιδευτικό πρόγραμμα του ΕΦΕΤ σε Αλεξανδρούπολη και Ορεστιάδα

Εκπαιδευτικό πρόγραμμα για το προσωπικό επιχειρήσεων τροφίμων θα υλοποιήσει σε Ορεστιάδα και Αλεξανδρούπολη ο ΕΦΕΤ, σε συνεργασία με το Κέντρο Δια Βίου Μάθησης του Επιμελητηρίου Έβρου. Η κατάρτιση θα είναι συνολικής διάρκειας 10 ωρών και θα γίνει σε δύο πεντάωρα, σε ημερομηνίες που θα ανακοινωθούν το επόμενο διάστημα. Το πρόγραμμα απευθύνεται σε εργαζόμενους επιχειρήσεων υγειονομικού […]

19/02/2019 56'' διάβασμα

elliniko-meli-to-polytimo-doro-tis-ellinikis-fysis-ston-anthropo-prosochi-sti-notheia-leei-o-efet-148403

Ελληνικό μέλι: Tο πολύτιμο δώρο της ελληνικής φύσης στον άνθρωπο – Προσοχή στη νοθεία λέει ο ΕΦΕΤ

Το μέλι από την αρχαιότητα θεωρείται ένα ξεχωριστό τρόφιμο με ιδιαίτερα οφέλη για την υγεία. Όσον αφορά στο ελληνικό μέλι, η ποικιλία φυτών της Ελλάδας, με μια βιοποικιλότητα που περιλαμβάνει 6.500 είδη φυτών εκ των οποίων τα 1.400 είναι ενδημικά και δεν υπάρχουν πουθενά αλλού στον κόσμο, το καθιστά μοναδικό. Η βοτανική ποικιλία, σε συνδυασμό […]

08/02/2019 3' διάβασμα

symmetochi-e-f-e-t-stin-11i-zootechnia-kai-sto-6o-panellinio-synedrio-kreatos-37937

Συμμετοχή Ε.Φ.Ε.Τ. στην 11η ZOOTECHNIA και στο 6ο Πανελλήνιο Συνέδριο Κρέατος

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. συμμετείχε στην 11η Διεθνή Έκθεση για την Κτηνοτροφία και την Πτηνοτροφία ZOOTECHNIA, από 31 Ιανουαρίου έως 3 Φεβρουαρίου, στο περίπτερο του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. Συστρατευόμενος με τους άλλους συναρμόδιους φορείς του Υπουργείου για την υποστήριξη της εξωστρέφειας των ελληνικών μεταποιημένων προϊόντων ζωικής προέλευσης, ο Ε.Φ.Ε.Τ. ενημέρωσε τους καταναλωτές και τις επιχειρήσεις […]

07/02/2019 2' διάβασμα

to-programma-episimon-elegchon-gia-to-2019-kai-to-2020-enekrine-o-efet-148075

Το πρόγραμμα επίσημων ελέγχων για το 2019 και το 2020 ενέκρινε ο ΕΦΕΤ

Ο ΕΦΕΤ, στο πλαίσιο της τακτικής ενημέρωσης του καταναλωτικού κοινού σχετικά με την άσκηση της ελεγκτικής αρμοδιότητας του, ανακοινώνει ότι ενέκρινε Πρόγραμμα Επίσημων Ελέγχων για τα έτη 2019 και 2020, σύμφωνα πάντα με τις απαιτήσεις της ενωσιακής και εθνικής νομοθεσίας περί τροφίμων, την αξιολόγηση των αποτελεσμάτων δράσεων προηγούμενων ετών και την αξιοποίηση κάθε σχετικής πληροφορίας […]

06/02/2019 2' διάβασμα

ypografi-protokollou-synergasias-metaxy-tis-pam-th-kai-efet-67461

Υπογραφή πρωτοκόλλου συνεργασίας μεταξύ της ΠΑΜ-Θ και ΕΦΕΤ

Πρωτόκολλο Συνεργασίας για τον καλύτερο συντονισμό των ελεγκτικών μηχανισμών, τη διενέργεια κοινών ελέγχων και την από κοινού διαχείριση εκτάκτων περιστατικών, εποχιακών αναγκών και καταγγελιών στον τομέα της ασφάλειας των τροφίμων υπέγραψαν την Τρίτη 5 Φεβρουαρίου 2019, ο Περιφερειάρχης Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης, κύριος Χρήστος Μέτιος και ο Αντιπρόεδρος του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), κύριος Διονύσης […]

05/02/2019 1' διάβασμα

efet-anaklisi-pagoton-147992

ΕΦΕΤ: Ανάκληση παγωτών

Σε συνέχεια του Δελτίου Τύπου του Ε.Φ.Ε.Τ. με ημερομηνία 29/01/2019, ενημερωθήκαμε ότι η Ολλανδική παραγωγός εταιρεία “Bonvita BV” αποσύρει από την αγορά παγωτά που πωλούνται ως προϊόντα χωρίς λακτόζη, διότι από ενδελεχή έρευνα δεν μπορεί να αποκλειστεί η παρουσία πρωτεΐνης γάλακτος (καζεΐνη). Οι πρωτεΐνες γάλακτος είναι αλλεργιογόνα συστατικά και μπορούν να επηρεάσουν άτομα με ευαισθησία […]

05/02/2019 1' διάβασμα

efet-epivoli-prostimon-ypsous-67-650-evro-se-epicheiriseis-trofimon-38032

ΕΦΕΤ: Επιβολή προστίμων ύψους 67.650 ευρώ σε επιχειρήσεις τροφίμων

Ο ΕΦΕΤ, στο πλαίσιο της ενημέρωσης σχετικά με τα αποτελέσματα της άσκησης των ελεγκτικών αρμοδιοτήτων του, ανακοινώνει ότι με την υπ. αριθμ. 2η / 1 – 2 – 2019 Απόφαση του Διοικητικού Συμβουλίου του, επικυρώνει επιβολή προστίμων σε 6 επιχειρήσεις τροφίμων συνολικού ύψους € 67.650.     Τα πρόστιμα αφορούν παραβάσεις επιχειρήσεων τροφίμων αναφορικά με : […]

04/02/2019 1' διάβασμα

elaiolado-prostatevontas-to-polytimo-trofimo-tis-mesogeiakis-diatrofis-63731

Ελαιόλαδο: Προστατεύοντας το πολύτιμο τρόφιμο της μεσογειακής διατροφής  

Το τυποποιημένο ελληνικό ελαιόλαδο έχει αποδειχθεί ως το πλέον ανθεκτικό εξαγωγικό προϊόν του κλάδου των τροφίμων, το οποίο μεγαλουργεί στις αγορές του εξωτερικού, στηριζόμενο στη μετρήσιμα πλεονεκτική ποιοτική του υπεροχή. Στην παραγωγή ελαιόλαδου η Ελλάδα έχει εδραιωθεί διεθνώς στην τρίτη θέση, μετά την Ισπανία και την Ιταλία, καταδεικνύοντας τη δυνατότητα κατάκτησης μεγαλύτερου μέρους της παγκόσμιας […]

01/02/2019 5' διάβασμα

efet-anaklisi-pagotou-choris-laktozi-kathos-perieiche-proteines-galaktos-147362

ΕΦΕΤ: Ανάκληση παγωτού χωρίς λακτόζη καθώς περιείχε πρωτεΐνες γάλακτος

Ο Ε.Φ.Ε.Τ., ύστερα από ενεργοποίηση του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές (RASFF), ενημερώθηκε από τις Ολλανδικές αρχές για τη διακίνηση παγωτού, που βρέθηκε να περιέχει πρωτεΐνη γάλακτος (καζεΐνη), ενώ πωλείται ως προϊόν χωρίς λακτόζη. Οι πρωτεΐνες γάλακτος είναι αλλεργιογόνα συστατικά και μπορούν να επηρεάσουν άτομα με ευαισθησία σε αυτές. Πρόκειται για […]

29/01/2019 1' διάβασμα

efet-i-feta-os-ethnikos-diatrofikos-thisavros-9797

ΕΦΕΤ: Η φέτα ως εθνικός διατροφικός θησαυρός   

Με αφορμή την ανάδειξη στα μέσα μαζικής ενημέρωσης των σημαντικών επιτευγμάτων από ομάδα Ελλήνων ερευνητών για τον χαρακτηρισμό της φέτας, μέσω λεπτομερούς ταυτοποίησης των περιεχομένων πρωτεϊνών της, ο Ε.Φ.Ε.Τ. υπενθυμίζει στους καταναλωτές μερικές βασικές πληροφορίες για αυτόν τον εθνικό διατροφικό θησαυρό, με σκοπό την προστασία τους από δόλιες μεθόδους παραπλάνησης. Στην ισχύουσα νομοθεσία, η “ΦΕΤΑ” […]

24/01/2019 3' διάβασμα

epivoli-prostimon-se-epicheiriseis-trofimon-apo-ton-efet-22214

Επιβολή προστίμων σε επιχειρήσεις τροφίμων από τον ΕΦΕΤ

Τους εντατικούς ελέγχους και την επιβολή διοικητικών κυρώσεων σε επιχειρήσεις τροφίμων, με σκοπό τη διασφάλιση της ποιότητας των τροφίμων, θα συνεχίσει ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), στο πλαίσιο των αρμοδιοτήτων του, όπως επισημαίνεται σε σχετική ανακοίνωση. Συγκεκριμένα, σε συνέχεια της υπ. αριθμ. 1/18-01-2019 απόφασης του Διοικητικού Συμβουλίου του Φορέα, με την οποία καταλόγισε πρόστιμα […]

23/01/2019 53'' διάβασμα

ypegrafi-to-protokollo-synergasias-gia-tin-asfaleia-trofimon-metaxy-efet-kai-perifereias-attikis-146544

Υπεγράφη το Πρωτόκολλο Συνεργασίας για την ασφάλεια τροφίμων, μεταξύ ΕΦΕΤ και Περιφέρειας Αττικής

Σημαντικά αποτελέσματα υπέρ του καταναλωτή αποφέρει, εδώ και τρία χρόνια, η στενή συνεργασία των ελεγκτικών μηχανισμών του ΕΦΕΤ και της Περιφέρειας Αττικής, όπως ανακοινώθηκε κατά την ανανέωση του πρωτοκόλλου συνεργασίας μεταξύ των δυο πλευρών, που υπεγράφη στο υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων. Σύμφωνα με τα επίσημα στοιχεία που παρουσιάστηκαν, οι έλεγχοι από τον Ενιαίο Φορέα […]

22/01/2019 4' διάβασμα

efet-epivoli-prostimon-se-epta-epicheiriseis-44320

ΕΦΕΤ: Επιβολή προστίμων σε επτά επιχειρήσεις

Ο ΕΦΕΤ, στο πλαίσιο της ενημέρωσης σχετικά με τα αποτελέσματα της άσκησης των ελεγκτικών αρμοδιοτήτων του, ανακοίνωσε με δελτίο τύπου, ότι με την υπ. αριθμ. 1η/18-01-2019 Απόφαση του Διοικητικού Συμβουλίου του, επικυρώνει επιβολή προστίμων σε επτά (7) επιχειρήσεις τροφίμων συνολικού ύψους € 98.700. Ο ΕΦΕΤ καλεί τις επιχειρήσεις τροφίμων να επιδείξουν ιδιαίτερη προσοχή στην πιστή […]

18/01/2019 49'' διάβασμα

neos-proedros-efet-stin-ych-symvalloume-kathoristika-sti-fimismeni-eikona-tis-ellinikis-diatrofis-146271

Νέος Πρόεδρος ΕΦΕΤ στην «ΥΧ»: Συμβάλλουμε καθοριστικά στη φημισμένη εικόνα της ελληνικής διατροφής

Τους άξονες μιας φιλόδοξης πορείας, η οποία περιλαμβάνει την ολιστική αντιμετώπιση διαχρονικών οργανωτικών ζητημάτων και τη διεύρυνση της σχέσης εμπιστοσύνης με τον καταναλωτή, αναλύει στην «ΥΧ» ο νέος πρόεδρος του ΕΦΕΤ, Χρόνης Πολυχρονίου.

18/01/2019 9' διάβασμα

eikosi-chiliades-elegchoi-to-diastima-2014-2018-apo-tin-pkm-kai-ton-efet-28484

Είκοσι χιλιάδες έλεγχοι το διάστημα 2014-2018 από την ΠΚΜ και τον ΕΦΕΤ

Είκοσι χιλιάδες έλεγχοι στην αγορά πραγματοποιήθηκαν από το 2014 ως το 2018 από συνεργεία της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας και του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), στο πλαίσιο της συνεργασίας που ξεκίνησαν το 2014. Με τον τρόπο αυτό έγινε καλύτερος συντονισμός των ελέγχων ανά περιοχή και είδος προϊόντων, προκειμένου να υπάρχει καλύτερη κάλυψη της αγοράς και […]

17/01/2019 2' διάβασμα

efet-anaklisi-proiontos-me-panarismenes-garides-146002

ΕΦΕΤ: Ανάκληση προϊόντος με παναρισμένες γαρίδες

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής, στο πλαίσιο της διενέργειας τακτικών ελέγχων και με τη συνδρομή του Γενικού Χημείου του Κράτους, διαπίστωσε στο προϊόν “γαριδομπουκιές παναρισμένες σε γαλέτα με σπανάκι” την παρουσία αυγού, το οποίο δεν αναγράφεται στην επισήμανση. Το αυγό είναι τρόφιμο που μπορεί να προκαλέσει αλλεργία ή δυσανεξία και να επηρεάσει […]

16/01/2019 1' διάβασμα

synergasia-e-f-e-t-me-to-geniko-chimeio-tou-kratous-tou-ypourgeiou-ygeias-tis-kyprou-22224

Συνεργασία Ε.Φ.Ε.Τ. με το Γενικό Χημείο του Κράτους του Υπουργείου Υγείας της Κύπρου

Επιδιώκοντας τη συμμετοχή του σε δίκτυα συνεργασιών με βάση το αμοιβαίο συμφέρον,  το Διοικητικό Συμβούλιο του Ε.Φ.Ε.Τ. επικύρωσε έναν τέτοιο σημαντικό δίαυλο συνεργασίας με το Γενικό Χημείο του Κράτους (Γ.Χ.Κ.) του Υπουργείου Υγείας της Κύπρου μέσω της υπογραφής πρωτοκόλλου συνεργασίας ανάμεσα στις δύο υπηρεσίες. Σημαντικά κίνητρα που οδήγησαν στη συγκεκριμένη πρωτοβουλία είναι η ύπαρξη κοινού […]

14/01/2019 2' διάβασμα

protokollo-synergasias-gia-tin-asfaleia-ton-trofimon-83976

Πρωτόκολλο συνεργασίας για την ασφάλεια των τροφίμων

Πρωτόκολλο συνεργασίας για το συντονισμό της δράσης των ελεγκτικών αρχών στον τομέα της ασφάλειας  και  ποιότητας των τροφίμων θα υπογράψουν την Τρίτη 15 Ιανουαρίου στο υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης  και Τροφίμων, στις 12 το μεσημέρι, ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Σταύρος Αραχωβίτης, η Περιφερειάρχης Αττικής κ. Ρένα Δούρου και ο Πρόεδρος του ΕΦΕΤ κ. […]

11/01/2019 29'' διάβασμα

1 … 12 13 14 15 16