ζωοτροφή

Η ποιότητα του αγελαδινού γάλακτος δεν είναι σταθερή, διαμορφώνεται καθημερινά από το περιβάλλον, την υγεία του ζώου και, κυρίως, από τη σύνθεση της διατροφής του. Η εμπειρία των παραγωγών και η σύγχρονη επιστήμη συγκλίνουν στο ίδιο συμπέρασμα: H χορτονομή δεν είναι απλώς ένα «υλικό πλήρωσης» στο σιτηρέσιο, αλλά βασικός μοχλός για την ποιότητα του τελικού […]

Σε στάση αναμονής βρίσκονται οι παραγωγοί μηδικής σε όλη τη χώρα, περιμένοντας τη βελτίωση του καιρού. Οι πρόσφατες βροχοπτώσεις, παρότι ευεργετικές για άλλες καλλιέργειες, έχουν προκαλέσει σημαντικά προβλήματα στη μηδική, καθώς ήδη θα έπρεπε να έχουν ξεκινήσει οι πρώτες κοπές. Σύμφωνα με τα μέχρι στιγμής δεδομένα, η φετινή καλλιέργεια παρουσιάζει αξιοσημείωτη αύξηση στρεμμάτων σε σύγκριση […]

Στην Νορμανδία, μια επιχειρησιακή ομάδα έχει δώσει κεντρικό ρόλο στους αγρότες για την ίδρυση ενός εργοστασίου βιομεθανίου, το οποίο μετατρέπει γεωργικά απόβλητα σε ανανεώσιμη ενέργεια για το τοπικό δίκτυο φυσικού αερίου της πόλης. Η ομάδα αποτελείται από 37 αγρότες, που συνεργάζονται με: Μία εταιρεία αγροδιατροφής. Μία τοπική γεωργική σχολή. Το Επιμελητήριο Γεωργίας. Μία εταιρεία ζωοτροφών. […]

Παραμυθένιες εικόνες που παγιδεύουν το μάτι του επισκέπτη και αιχμαλωτίζουν το ενδιαφέρον του με τις μυρωδιές από μεθυστικά αρώματα προσφέρουν αυτή την εποχή τα πλημμυρισμένα από άγριους νάρκισσους λιβάδια της Δυτικής Μακεδονίας. Στα σπάνια οικοσυστήματα της περιοχής, μοναδικής οικολογικής αξίας, τόσο στο Λιβαδερό Κοζάνης, όσο και στην Τριανταφυλλιά Φλώρινας, ο επισκέπτης μπορεί να θαυμάσει και […]