Ινστιτούτο Έρευνας και Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ)

ΙΕΛΚΑ: Αλλαγές στις διατροφικές συνήθειες των καταναλωτών λόγω κορωνοϊού

Η κρίση του κορωνοϊού αλλάζει και τις διατροφικές συνήθειες των καταναλωτών, όπως προκύπτει από τα αποτελέσματα έρευνας που πραγματοποίησε το Ινστιτούτο Έρευνάς Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ). Σημειώνεται ότι η έρευνα πραγματοποιήθηκε με δείγμα 1.050 ατόμων την περίοδο 25 έως 27 Μαρτίου 2020 με θέμα τις καταναλωτικές συνήθειες των καταναλωτών λόγω της εμφάνισης του ιού VODID-19 […]

30/03/2020 3' διάβασμα

ΙΕΛΚΑ: Μείωση πάνω από 98% της χρήσης πλαστικής σακούλας στα σούπερ μάρκετ το 2019

Μείωση κατά 98,6% της χρήσης λεπτής πλαστικής σακούλας μεταφοράς στα σούπερ μάρκετ σημειώθηκε το 2019 σε σχέση με το 2017 ενώ πάνω από 17 εκατ. επαναχρησιμοποιούμενες τσάντες έχουν προμηθευτεί τα ελληνικά νοικοκυριά την τελευταία τριετία, όπως προκύπτει από μελέτη που πραγματοποίησε το Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών. Τα αριθμητικά στοιχεία που συλλέχθηκαν αφορούν τις μεγάλες […]

13/02/2020 1' διάβασμα

ΙΕΛΚΑ: Άνω των 250 εκατ. ευρώ ετησίως οι επενδύσεις των σούπερ μάρκετ τα επόμενα χρόνια

Στο ποσό των 1,5 δισ. ευρώ ανήλθαν οι επενδύσεις την πενταετία 2013 – 2018 από τις αλυσίδες σούπερ μάρκετ, ενώ αναμένονται σημαντικές επενδύσεις και τα επόμενα χρόνια που θα ξεπερνούν τα 250 εκατ. ευρώ ετησίως. Όπως σημειώνεται σε ανακοίνωση του ΙΕΛΚΑ, σύμφωνα με την επεξεργασία των στοιχείων των ισολογισμών των αλυσίδων σούπερ μάρκετ (Πηγή: επεξεργασία […]

21/11/2019 4' διάβασμα

Ξεπέρασαν τα 1,5 δισ. ευρώ οι επενδύσεις από αλυσίδες σούπερ μάρκετ την τελευταία πενταετία

Ξεπέρασαν τα 1,5 δισ. ευρώ οι επενδύσεις από τις αλυσίδες σούπερ μάρκετ την τελευταία πενταετία, όπως προκύπτει από μελέτη του ΙΕΛΚΑ που επεξεργάστηκε στοιχεία ισολογισμών των αλυσίδων σουπερμάρκετ και τις εκτιμήσεις ειδικών για τις εταιρείες. Οι επενδύσεις αφορούν κυρίως τις παρακάτω αναπτυξιακές δράσεις: Ανάπτυξη δικτύου με καταστήματα νέας γενιάς Εκσυγχρονισμός αποθηκών, δικτύου διανομών, στόλου οχημάτων και […]

15/04/2019 5' διάβασμα

Το σουπερμάρκετ κύριο κανάλι αγορών για τον Έλληνα καταναλωτή

Ιδιαίτερα κινητικός είναι ο Έλληνας καταναλωτής και επιλέγει να αγοράσει τρόφιμα από πολλά διαφορετικά σημεία πώλησης με πολλές και συχνές επισκέψεις. Κύριο κανάλι αγορών το σουπερμάρκετ λόγω της εξοικονόμηση χρόνου και χρημάτων, ποικιλίας προϊόντων και ουσιαστικής εξυπηρέτησης. Το συμπέρασμα αυτό προκύπτει από έρευνα του ΙΕΛΚΑ (Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών). Αναλυτικότερα, το σημείο πώλησης που […]

27/03/2019 5' διάβασμα

Αλλαγές στη διατροφή των καταναλωτών στην Ελλάδα την περίοδος της κρίσης

Σημαντικές αλλαγές στη διατροφή των Ελλήνων καταναλωτών καταγράφονται την τελευταία οκταετία λόγω οικονομικής κρίσης, σύμφωνα με τα αποτελέσματα έρευνας που πραγματοποίησε το Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών, στο πλαίσιο της παγκόσμιας ημέρας διατροφής της 16ης Οκτωβρίου το ΙΕΛΚΑ. Σύμφωνα με το ΙΕΛΚΑ, η διατροφή των ελληνικών νοικοκυριών έχει επηρεαστεί σημαντικά από την οικονομική κρίση, καθώς […]

15/10/2018 7' διάβασμα

ΙΕΛΚΑ: Ευκολία αγορών και ποιοτικά προϊόντα οι προτεραιότητες των επιχειρήσεις της βιομηχανίας τροφίμων

Άνεση-ευκολία αγορών και ποιοτικά προϊόντα είναι οι προτεραιότητες των επιχειρήσεις του λιανεμπορίου και της βιομηχανίας τροφίμων για τα επόμενα χρόνια, ενώ ιδιαίτερη έμφαση δίδεται στην ανάλυση και την κατανόηση αγοραστικών δεδομένων για προσωποποιημένη πληροφόρηση και εξυπηρέτηση. Αυτό το συμπέρασμα προέκυψε στο περιθώριο του 8ου συνεδρίου του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ) «Shopper Anatomy», κατά […]

09/10/2018 3' διάβασμα

ΙΕΛΚΑ: Στα 5,50 ευρώ/κιλό η μέση τιμή του αρνιού στα σούπερ μάρκετ

Στα 5,50 ευρώ/κιλό διαμορφώνεται η μέση τιμή του αρνιού αυτές τις μέρες στις μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ, σύμφωνα με έρευνα του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ). Η ελάχιστη τιμή που εντόπισε το Ινστιτούτο είναι στα 5,30 ευρώ/κιλό. Αντίστοιχα για το κατσίκι η μέση τιμή για το κατσίκι τη Μεγάλη Εβδομάδα είναι στα 6,50 ευρώ/κιλό. […]

11/04/2017 2' διάβασμα

ΙΕΛΚΑ: Καθημερινή πλέον η επίσκεψη στο σουπερμάρκετ

Τα τελευταία χρόνια η οικονομική κρίση έχει αλλάξει σημαντικά την αγοραστική συμπεριφορά του Έλληνα καταναλωτή. Συχνά γίνεται αναφορά στην ένταση των προσφορών, τη χρήση λίστας, τη σύγκριση τιμών και λοιπές συνήθειες που έχει υιοθετήσει σε μεγάλο βαθμό ο καταναλωτής, χωρίς όμως να συνδυάζονται αυτά τα ευρήματα με το πώς επηρεάζουν βασικές παραμέτρους της αγοραστικής συμπεριφοράς, […]

16/03/2016 4' διάβασμα