Καρυδέλαιο: Το προϊόν με τις αντιοξειδωτικές ιδιότητες και την ιδιαίτερη γεύση
Συνεχίζεται η συγκομιδή καρυδιών με την παραγωγή να είναι μειωμένη σε σχέση με πέρυσι, ενώ έχει “πληγωθεί” και η ποιότητα της ψίχας. Σύμφωνα με τον Αντώνη Λιάνο, καρυδοπαραγωγό, από τη Μαγούλα Ελασσόνας, ιδιοκτήτης του αγροκτήματος Καρυάτις Ολύμπου, που έχει 60 στρέμματα με καρυδιές στην περιοχή, αναφέρει ότι φέτος ήταν δύσκολη η χρονιά σε ό,τι αφορά […]
21/11/2023 1' διάβασμα
