μανάκι

Στην Κορινθία, το Σοφικό είναι η περιοχή που έγινε γνωστή για την παραγωγή υψηλής ποιότητας ελαιολάδου από την ποικιλία «Μανάκι», που διαθέτει ξεχωριστά ποιοτικά χαρακτηριστικά και τώρα ψάχνει το κάτι παραπάνω. Κάθε χρόνο, πάνω από 2.000 τόνοι ελαιολάδου γίνονται ανάρπαστοι, με αποτέλεσμα η τοπική κοινότητα να έχει αποκτήσει ένα σταθερό εισόδημα. Οι παραγωγοί προσπαθούν μέσα […]

των Μαρίας Αντωνίου, Γιώργου Αργυρίου Με την τιμή των 4,20 ευρώ/κιλό ανοίγει η αυλαία της νέας ελαιοκομικής περιόδου, ποσό στο οποίο συμφώνησε να διαθέσει τις πρώτες ποσότητες αγουρέλαιου από την ποικιλία της Αθηνοελιάς ο Συνεταιρισμός Αγ. Αποστόλων στη Λακωνία. Η συλλογή και ελαιοποίηση ξεκίνησαν για τα μέλη του συνεταιρισμού από τις 28 Σεπτεμβρίου και η […]