Μαύρα λαχανικά ζητάει διακαώς η διεθνής αγορά
Προµηθεύουν τα 20 κορυφαία εστιατόρια του Λονδίνου και σίγουρα είναι µέσα στα πράγµατα. Ο λόγος για τους 100 και πλέον εµπόρους της χονδρικής αγοράς φρουτολαχανικών, New Covent Garden, στην πρωτεύουσα του Ηνωµένου Βασιλείου, οι οποίοι υποστηρίζουν ότι για το 2018 η ζήτηση για λαχανικά µαύρου χρώµατος θα εκτοξευτεί, αφήνοντας πίσω την τάση για τα µωβ. […]
14/01/2018 2' διάβασμα
