Στενότερες σχέσεις με τον πρωτογενή τομέα αναζητά η εγχώρια ζυθοποιία
Ένα εναλλακτικό κανάλι αξιοποίησης της ελληνικής παραγωγής φρούτων επιχειρεί να ανοίξει η εγχώρια ζυθοποιία. Οι εταιρείες του κλάδου, σε μια προσπάθεια να διευρύνουν την προϊοντική τους γκάμα με νέα καινοτόμα προϊόντα, «βλέπουν» προοπτικές στην παραγωγή μπίρας με γεύσεις φρούτων. Σε αυτή τη λογική, οι ελληνικές επιχειρήσεις του τομέα, μέσω της Ελληνικής Ένωσης Ζυθοποιών (ΕΕΖ), ζητούν από […]
15/12/2016 5' διάβασμα
