: μύδι
Τα αφυδατωμένα μύδια και η ακαδημαϊκή έρευνα του Perrotis College στην κρατική τηλεόραση
Το σημαντικό ερευνητικό έργο που πραγματοποιείται στα υπερσύγχρονα εργαστήρια του Perrotis College, παρουσιάστηκε από την εκπομπή Ο3 της ΕΤ3 με αφορμή ερευνητική εργασία για...
Οικονομικούς και περιβαλλοντικούς κινδύνους εγκυμονεί η «αρρυθμία» στη συγκομιδή μυδιών εξαιτίας του lockdown
Στον βυθό του Θερμαϊκού Κόλπου, αντί για το πιάτο των καταναλωτών στην Ελλάδα, την Ιταλία, την Ισπανία και τη Γαλλία, εκτιμάται ότι κινδυνεύουν να...
Περιζήτητα τα μύδια του Θερμαϊκού στις ευρωπαϊκές αγορές
Οι μυδοκαλλιέργειες στον Θερμαϊκό Κόλπο, που απλώνονται στους νομούς Θεσσαλονίκης, Πιερίας και Ημαθίας, αποτελούν ένα δυναμικό κομμάτι της ελληνικής οικονομίας. Οι καιρικές συνθήκες, το...
Η γραφειοκρατία «πνίγει» το ελληνικό μύδι
Ο άλλοτε «μαύρος χρυσός» της Θεσσαλονίκης τείνει να μεταβληθεί σε… μπρούντζο. Η διαχρονική αδυναμία της πολιτείας να ελέγξει τους παράνομους και να δώσει άδεια στους...