οινολόγος

Στη «χρονιά των οινολόγων», αλλά και των εξαντλημένων -λόγω ζήτησης- κρασιών σε πολλά επώνυμα οινοποιεία της Βόρειας Ελλάδας φαίνεται ότι εξελίσσεται το 2022. Οι καιρικές συνθήκες που επικράτησαν προς το τέλος του Αυγούστου και τις αρχές Σεπτεμβρίου, με έντονες βροχοπτώσεις και στη Βόρεια Ελλάδα, «σόκαραν» και «νέρωσαν» τα σταφύλια σε πολλές περιοχές, ιδίως σε συγκεκριμένες […]

Το ημερολόγιο δείχνει 30 Αυγούστου 2018, όταν η Όλγα Καραπάνου-Crawford, επιβάτιδα σε ένα κίτρινο ταξί πάνω στη Γέφυρα του Μπρούκλιν, ταξιδεύει προς το αεροδρόμιο της Νέας Υόρκης, βιώνοντας μια ιδιαίτερη μέρα για την επαγγελματική της ζωή. Έχει βρεθεί στη Νέα Υόρκη για επαγγελματικό ταξίδι και περιμένει αγωνιωδώς ένα τηλεφώνημα από Αγγλία, που θα κρίνει χρόνια […]

Επιλεγμένα επισκέψιμα οινοποιεία της Θεσσαλονίκης, της Ημαθίας και του Κιλκίς είχε την ευκαιρία να επισκεφτεί ο δημοσιογράφος-οινολόγος Mathieu Doumenge για το γαλλικό περιοδικό “Terre de Vins”. Η επίσκεψη πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο ταξιδιού εξοικείωσης (fam-trip) που συνδιοργάνωσε η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας με τον Οργανισμό Τουρισμού Θεσσαλονίκης και την Ένωση Οινοποιών Βορείου Ελλάδος, σε συνεργασία με τον […]

«Σε λίγα χρόνια, το ασύρτικο της Σαντορίνης θα είναι τόσο ακριβό, που δεν θα μπορούμε να το πιούμε στην Ελλάδα», προφητεύει. Λάτρης και δημιουργός μεγάλων κρασιών, υποστηρίζει ότι ακόμα και το χύμα οφείλει να είναι έντιμο και καλό κρασί. Διαβάστε ακόμη: Κλάδεμα αμπέλου 2017 με τον οινολόγο Πάνο Ζουμπούλη (video) Πιστεύετε ότι το ελληνικό κρασί έχει […]