οινοποιεία

me-300-kai-pleon-gigeneis-poikilies-to-elliniko-krasi-paizei-me-avantaz-sta-megala-salonia-95109

Mε 300 και πλέον γηγενείς ποικιλίες το ελληνικό κρασί παίζει με αβαντάζ στα μεγάλα σαλόνια

Συνέπεια στην ποιότητα, συνέχεια στην τιμολογιακή πολιτική και προσεκτική επιλογή των αγορών-στόχων είναι, σύμφωνα με τον γενικό διευθυντή της Σεμέλη Οινοποιητική ΑΕ, Λεωνίδα Νασιάκο, το τρίπτυχο στο οποίο πρέπει να βασιστεί σήμερα η στρατηγική εξωστρέφειας μιας ελληνικής οινοποιίας. Συνέντευξη στον Γιάννη Τσατσάκη Ο γνωστός οινοποιός, μιλώντας στην «ΥΧ»,  υπογραμμίζει ότι το αποτέλεσμα της εξαγωγικής στροφής […]

09/08/2017 7' διάβασμα

o-stratigikos-schediasmos-gia-ti-stirixi-tis-ellinikis-abelourgias-kai-oinopoiias-proteraiotita-tou-ypaat-34777

Ο στρατηγικός σχεδιασμός για τη στήριξη της ελληνικής αμπελουργίας και οινοποιίας, προτεραιότητα του ΥΠΑΑΤ

Ο στρατηγικός σχεδιασμός για τη στήριξη της ελληνικής αμπελουργίας και της οινοποιίας βρέθηκε στο επίκεντρο της συνάντησης που είχε ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Βαγγέλης Αποστόλου, με την Εθνική Διεπαγγελματική Αμπέλου και Οίνου. Στη συνάντηση επισημάνθηκε η αναγκαιότητα  του αμπελουργικού σχεδιασμού στη χώρα μας, καθώς και του προσδιορισμού του παραγωγικού μοντέλου, στο πλαίσιο μιας […]

02/06/2017 1' διάβασμα

anoichtes-portes-apo-ta-oinopoieia-tis-kritis-85474

«Ανοιχτές Πόρτες» από τα οινοποιεία της Κρήτης

Τα οινοποιία της Κρήτης πρόκειται ν’ ανοίξουν τις πόρτες τους στους οινόφιλους και στους «εξερευνητές» των γεύσεων κι αρωμάτων των κρασιών του νησιού, στο πλαίσιο της δράσης «Ανοιχτές Πόρτες», το Σάββατο 27 και την Κυριακή, 28 Μαΐου 2017. Οι επισκέπτες θα έχουν την δυνατότητα να ξεναγηθούν στους χώρους της παραγωγής του κρασιού, στους αμπελώνες και σαφώς […]

23/05/2017 1' διάβασμα

anoichtes-portes-sta-oinopoieia-tis-elladas-stis-27-kai-28-maiou-84558

«Ανοιχτές Πόρτες» στα οινοποιεία της Ελλάδας στις 27 και 28 Μαΐου

Μια μοναδική γευστική και ταξιδιωτική εμπειρία θα έχουν την ευκαιρία να βιώσουν οι φίλοι και οι φίλες του κρασιού σε όλη την Ελλάδα, συμμετέχοντας στην εκδήλωση «Ανοιχτές Πόρτες», η οποία διοργανώνεται συλλογικά από τις Ενώσεις Οινοπαραγωγών της χώρας και τα επισκέψιμα οινοποιεία – μέλη τους. Οι “Ανοιχτές Πόρτες” αποτελούν μία πρωτοβουλία του Ευρωπαϊκού Δικτύου Πόλεων του […]

11/05/2017 2' διάβασμα

mikra-oinopoieia-ependyoun-stin-trofodosia-tis-topikis-koinonias-79663

Μικρά οινοποιεία επενδύουν στην τροφοδοσία της τοπικής κοινωνίας

H άνοδος του ελληνικού οίνου, ενός ποτού που, παρά την κρίση, έχει καταφέρει να επιβιώσει όχι μόνο εκτός συνόρων, αλλά και εντός Ελλάδας, χάρη κυρίως στη μόδα των wine bar, οδήγησε στη δημιουργία μικρών οινοποιείων σε όλη την Ελλάδα. Στη Σίκινο, το οινοποιείο Μάναλη προμηθεύει την τοπική τουριστική αγορά προσφέροντας πολλαπλές υπηρεσίες: Αξιοπρεπές κρασί σε […]

24/03/2017 6' διάβασμα

thessaloniki-me-aroma-christougennon-ta-voroina-2016-66069

Θεσσαλονίκη: Με άρωμα Χριστουγέννων τα ΒορΟινά 2016

Γιορταστικά, λαμπερά και με άρωμα Χριστουγέννων θα είναι αυτή τη φορά «Τα ΒορΟινά» που πραγματοποιούνται στο πλαίσιο του Thessaloniki Food Festival 2016, την Τρίτη 13 Δεκεμβρίου 2016, από τις 6 το απόγευμα, έως τις 10 το βράδυ, στο ξενοδοχείο «Electra Palace Thessaloniki». Η πλέον δημοφιλής οινική εκδήλωση στην Ελλάδα «Τα ΒορΟινά» για πρώτη φορά στολίζεται […]

05/12/2016 2' διάβασμα

evropaiki-imera-oinotourismou-61379

Ευρωπαϊκή Ημέρα Οινοτουρισμού

Την Κυριακή 13 Νοεμβρίου, τα οινοποιεία των Δρόμων του Κρασιού της Ελλάδας, συμμετέχουν μαζί με εκατοντάδες άλλα οινοποιεία της Ευρώπης, στην Ευρωπαϊκή Ημέρα Οινοτουρισμού και σας προσκαλούν να γιορτάσετε μαζί τους. Οι επισκέπτες των οινοποιείων θα έχουν την ευκαιρία να περιηγηθούν στις αμπελοοινικές περιοχές, να γνωρίσουν τους Έλληνες οινοπαραγωγούς, να απολαύσουν τους πανέμορφους αμπελώνες, να […]

03/11/2016 3' διάβασμα

agrinio-krasia-vasismena-stin-paradosi-60282

Αγρίνιο: Κρασιά βασισμένα στην παράδοση

Κρασιά δίχως κανένα ίχνος χημικών ουσιών, φτιαγμένα με αγάπη και μεράκι, παράγει εδώ και μισό αιώνα η οικογένεια Γρίβα στο Αγρίνιο. Η επιχείρηση ξεκίνησε το 1968 από τον Νικόλαο Γρίβα και περίπου 50 χρόνια αργότερα ο γιος του, Νεκτάριος, και ο εγγονός, Νίκος, στον ίδιο ακριβώς χώρο όπου υπήρχε η ταβέρνα του παππού, επέλεξαν να […]

01/11/2016 1' διάβασμα

i-ypaithros-chora-se-oinopoieia-tis-santorinis-58973

Η «Ύπαιθρος Χώρα» σε οινοποιεία της Σαντορίνης

Στο νησί της Σαντορίνης καλλιεργούνται 12.000 στρέμματα με οινοστάφυλα και εμφιαλώνονται 2 εκατομμύρια φιάλες οίνου κάθε χρόνο. Οι 250.000 από αυτές πωλούνται μέσα στα οινοποιεία, στους επισκέπτες που δοκιμάζουν κρασί και το παραγγέλνουν «για το σπίτι τους» στις χώρες από τις οποίες προέρχονται.

25/10/2016 10'+ διάβασμα

s-boutaris-oinopoieia-ftiachnoun-yperdiplasious-tonous-apo-oti-dilonoun-41347

Σ. Μπουτάρης: Οινοποιεία φτιάχνουν υπερδιπλάσιους τόνους από ότι δηλώνουν

«Κληρονόμος» ενός παλαιού και σημαντικού ονόματος στην οινοποιία, ο Στέλιος Μπουτάρης διανύει πλέον τη δική του πορεία στον χώρο. Συνδυάζοντας την ιδιότητα του αμπελουργού και του οινοποιού, μιλά στην «ΥΧ» για τη συνεργασία με τους αμπελουργούς, αλλά και τις δυσκαμψίες στη νομοθεσία, που εμποδίζουν την εμπορική πορεία του ελληνικού οίνου. Πάντως, παραμένει αισιόδοξος, καθώς «τα […]

08/07/2016 5' διάβασμα

na-ti-kanei-i-toskani-38015

Να τι κάνει η Τοσκάνη!

Σήμερα στην Τοσκάνη και στις γύρω περιοχές της, συντελείται ένα οικονομικό θαύμα. Το θαύμα του αγροτουρισμού. Οι αγρότες της επαρχίας παραμένουν στη γη τους. Καλλιεργούν αμπέλια και παράγουν απίθανα κρασιά.

16/06/2016 10'+ διάβασμα

1 2 3 4