Εργαστήριο παξιμαδιών: Με ελάχιστο μηχανολογικό εξοπλισμό η παρασκευή τους
Λίγα μηχανήματα, αλλά αρκετό μεράκι και αγάπη για τη δουλειά, φαίνεται ότι απαιτεί η παρασκευή παξιμαδιών. Οπότε, με μικρό σχετικά κόστος, μπορεί κάποιος να… μπει στο επάγγελμα, ακόμα και αν δεν διαθέτει ήδη τον δικό του επαγγελματικό φούρνο. Αν υπάρχει μια περιοχή που είναι γνωστή για τα παξιμάδια της, σίγουρα δεν είναι άλλη από την […]
03/01/2017 7' διάβασμα
