τρύγος

Έντεκα σημαντικοί οινοπαραγωγοί καταθέτουν την εμπειρία τους από τη φετινή καλλιεργητική χρονιά και ετοιμάζονται για τον τρύγο.

Στο αποκορύφωμα του τρύγου, που φέτος είναι περίπου ένα δεκαήμερο πρωιμότερος λόγω ζέστης, οι ξενικές ποικιλίες οινοστάφυλων έχουν ήδη μαζευτεί, τα νησιά τελειώνουν ενώ οι αμπελουργοί του Αγιωργίτικου στη Νεμέα αλλά και του Ξινόμαυρου στη Βόρεια Ελλάδα κρατούν την ανάσα τους να ευνοήσει ο καιρός τη σοδειά. «Λίγο ακόμα καλοκαίρι», εύχονται στα Βόρεια. «Καλύτερη ποιότητα […]

Με το μυαλό στον Ειδικό Φόρο Κατανάλωσης, η εφαρμογή του οποίου έχει αλλάξει τα δεδομένα στην παραγωγή αλλά και στην εμπορία κρασιού, ξεκίνησε ο τρύγος των οινοστάφυλων, ακόμη και από τα μέσα Ιουλίου σε κάποιες περιοχές, σύμφωνα με αναλυτικό ρεπορτάζ της εφημερίδας «Ύπαιθρος Χώρα». Η κορύφωσή του αναμένεται αυτές τις ημέρες και σίγουρα πρόκειται για τον […]