υπερτροφές

Τους τελευταίους έξι μήνες, οι 120 παραγωγοί-μέλη του Συνεταιρισμού «Εύκαρπον Hellenic Super-Foods» –του πρώτου, εν Ελλάδι, συνεταιρισμού παραγωγής φρέσκων υπερτροφών– όχι μόνο «σήκωσαν το γάντι» που τους πέταξε η κρίση, αλλά επέστρεψαν την πρόκληση, κερδίζοντας μια πανελλήνια και πανευρωπαϊκή πρωτιά. Το «Eύκαρπον» έγινε ο πρώτος συνεταιρισμός παραγωγής φρέσκων υπερτροφών, που καθετοποίησε τις παραγωγικές του δυνάμεις, […]

Αν είχε ακολουθήσει το αντικείμενο των σπουδών του, ως θεολόγος, θα δίδασκε, μεταξύ άλλων, στους μαθητές του πώς οι Ισραηλίτες εγκαταστάθηκαν στη Γη της Επαγγελίας. Αντί αυτού, επέλεξε να αναζητήσει την τύχη του στη δική του «Γη των Υπερτροφών», επί το αγγλοσαξωνικό «Berryland», διδάσκοντας πώς η αρώνια, το ιπποφαές, το μύρτιλο και το γκότζι μπέρι […]