Χαροκόπεiο Πανεπιστημίο

Hortopita (χορτόπιτα) με μυρώνια, τσουκνίδα και λάπατα, τυρί φέτα, αυγό και ελαιόλαδο σε τραγανό φύλλο από σκληρό αλεύρι θα σερβίρει σε λίγες μέρες ο Οργανισμός Τουρισμού Θεσσαλονίκης στο Food Festival του περιοδικού National Geographic Traveler στο Λονδίνο. Κουβαλώντας μνήμες από την παράδοση του τόπου και μυρωδιές από φούρνους και κουζίνες αγροτικών σπιτιών, η hortopita θα […]