Aquponi: Φράουλες και πέστροφες στο ίδιο σύστημα παραγωγής
Ένα καινοτόμο σύστημα που συνδυάζει την καλλιέργεια φράουλας με την εκτροφή πέστροφας αναπτύσσει η ιαπωνική startup Aquponi, με έδρα τη Γιοκοχάμα. Η τεχνολογία συνδυάζει υδροπονία και χερσαία υδατοκαλλιέργεια, επιτρέποντας την παραγωγή φράουλας σε εσωτερικούς χώρους όλο τον χρόνο, χωρίς φυτοφάρμακα, χημικά λιπάσματα και ζιζανιοκτόνα. Κεντρικό στοιχείο του συστήματος είναι μια ειδικά σχεδιασμένη ιχθυοτροφή, η οποία […]
23/10/2026 1' διάβασμα
