H κρίση μείωσε τις εταιρείες Catering την τελευταία δεκαετία
Σύμφωνα στοιχεία που δημοσίευσε η HELLAS STAT, ο αριθμός των εταιρειών που δραστηριοποιούνται στον κλάδο του Catering εμφανίζει διαχρονική πτώση λόγω των δυσμενών οικονομικών συνθηκών, μειούμενος από περισσότερες από 2.700 εταιρείες το 2008 σε περίπου 2.000 εταιρείες τα τελευταία χρόνια. Κύριο χαρακτηριστικό του κλάδου αποτελεί η παρουσία ολιγάριθμων μεγάλων και πολλών μικρομεσαίων επιχειρήσεων. Το μεγαλύτερο […]
07/03/2019 2' διάβασμα
