Ισπανία: Συσκευασία με ενεργό άνθρακα καθυστερεί την ωρίμανση των φρούτων και των λαχανικών
Μια ερευνητική ομάδα στο πανεπιστήμιο του Αλικάντε, στην Ισπανία, αναπτύσσει συσκευασίες ενεργού άνθρακα από απόβλητα, όπως κοχύλια αμυγδάλου και κουκούτσια ελιάς. Το αποτέλεσμα είναι μια ανακυκλώσιμη και βιοδιασπώμενη συσκευασία που παρατείνει τη διάρκεια ζωής των φρούτων και των λαχανικών. Το συγκεκριμένο έργο, ENCAR2CEL, βασίζεται σε αποτελέσματα προηγούμενου έργου του πανεπιστημίου, το οποίο ανέπτυξε μεθόδους παραγωγής ενεργού […]
18/02/2025 1' διάβασμα
