Horizon Magazine: Στο επίκεντρο τα όσπρια για μείωση των εισροών στο χωράφι
Σε μια περίοδο που η κλιματική αλλαγή, η αύξηση των τιμών στα λιπάσματα και η διατροφική ανασφάλεια πιέζουν ολοένα και περισσότερο το ευρωπαϊκό αγροδιατροφικό σύστημα, αγρότες, επιστήμονες και γεωργικοί σύμβουλοι στρέφονται σε πιο βιώσιμες λύσεις. Στο επίκεντρο αυτής της προσπάθειας βρίσκονται οι εναλλακτικές πηγές πρωτεΐνης, η αναβίωση των οσπρίων και η υιοθέτηση καλλιεργητικών πρακτικών που […]
15/07/2025 3' διάβασμα