Ήθη

Καθώς τα χωριά της υπαίθρου και οι επαρχιακές πόλεις φορούν τα γιορτινά τους, γεμίζοντας φως και χρώμα ενόψει Χριστουγέννων, οι κουζίνες των σπιτιών πλημμυρίζουν από τα αρώματα των παραδοσιακών εδεσμάτων. Οι ήχοι των παιδικών καλάντων και τα τρίγωνα που αντηχούν στους δρόμους συμπληρώνουν τη χαρούμενη ατμόσφαιρα, ενώ οι ευχές και οι συναντήσεις δίνουν νόημα στην κοινότητα και τη συλλογική γιορτή. Με δεκάδες έθιμα που συνδυάζουν χριστιανικές παραδόσεις και αρχαιοελληνικά ήθη, οι κάτοικοι τιμούν μία από τις σημαντικότερες θρησκευτικές γιορτές, λίγες ημέρες πριν από την έλευση της νέας χρονιάς. Τα έθιμα αυτά λειτουργούν ταυτόχρονα ως έκφραση πίστης και ως καθρέφτης των ανησυχιών και των ελπίδων της αγροτικής κοινωνίας, συνδέοντας το παρελθόν με το παρόν και ενισχύοντας την αίσθηση της κοινότητας. Χριστόκλουρα ή Χριστουγεννιάτικο ψωμί Ένα έθιμο που, με μικρές παραλλαγές, συναντάμε τόσο στην ηπειρωτική όσο και στη νησιωτική Ελλάδα. Οι Σαρακατσάνες έφτιαχναν τη Χριστόκλουρα, ένα στρογγυλό ψωμί στο οποίο «κεντούσαν» διάφορα σχέδια συνήθως εμπνευσμένα από την αγροτική και κτηνοτροφική ζωή. Στη συνέχεια, άλειφαν την κουλούρα με μέλι και τη μοίραζαν στην οικογένεια. Στην Κεφαλλονιά, η οικογένεια μαζεύεται […]