Οικοτεχνικά Τυροκομεία: Υποστήριξη κτηνοτρόφων στις παραδοσιακές μάντρες της Λήμνου
Σε συνέχεια της σειράς εργαστηρίων για τις οικοτεχνίες, της επιτυχημένης διαδικτυακής συμβουλευτικής ημερίδας «Ζωοτεχνική συμβουλευτική για την ίδρυση, λειτουργία και ανάπτυξη οικοτεχνικού τυροκομείου σε προβατοτροφικές μονάδες» στη Φλώρινα, μέσου του Τμήματος Γεωπονίας της Σχολής Γεωπονικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Δυτικής Μακεδονίας, και τις εξατομικευμένες συμβουλευτικές διαδικτυακές συνεδρίες, οι διά ζώσης συναντήσεις συνεχίστηκαν στη Λήμνο. Στόχος, η […]
12/07/2024 3' διάβασμα
