Το Ομοσπονδιακό Υπουργείο Τροφίμων, Γεωργίας και Προστασίας των Καταναλωτών δημοσίευσε την τελευταία έκθεση διατροφής, εξηγώντας λεπτομερώς διατροφικές συνήθειες των Γερμανών.
Η πλειονότητα των Γερμανών εξακολουθούν να τρώνε περισσότερο κρέας από τον ευρωπαϊκό μέσο όρο. Σύμφωνα με έκθεση του υπουργείου, την οποία παρουσίασε στο Βερολίνο ο Ομοσπονδιακός Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Christian Schmidt (CSU), το 83% των ερωτηθέντων δήλωσαν ότι τρώνε κρέας αρκετές φορές την εβδομάδα.
Συγκεκριμένα, οι άνδρες φαίνεται δεν μπορούν να ζήσουν χωρίς σνίτσελ, σαλάμι και μπριζόλα. Το 47% των ανδρών τρώνε κρέας σε καθημερινή βάση, ενώ για τις γυναίκες, το ποσοστό είναι 22%. Μόνο το 3% των ερωτηθέντων δήλωσε ότι ποτέ δεν τρώει κρέας.
Σε ό, τι αφορά τους χορτοφάγους, 6% των γυναικών δήλωσαν ότι δεν τρώνε κρέας, αλλά μόνο το 1% των ανδρών είπε το ίδιο. Η Γερμανία είναι στην κορυφή του ευρωπαϊκού πίνακα όσον αφορά στην κατανάλωση κρέατος, μαζί με τη Δανία, την Ισπανία και την Πορτογαλία.
Πηγή: EurActiv
