Στο 6% τα αποθέματα πουλερικών στις ΗΠΑ

Τι δείχνουν τα στοιχεία του USDA

Κατάσχεση ακατάλληλων κρεάτων σε κρεοπωλείο του Πειραιά

Σε ποσοστό που άγγιξε το 6% αυξήθηκαν στις ΗΠΑ τα αποθέματα κατεψυγμένων πουλερικών τους πρώτους μήνες του 2016 , σύμφωνα με στοιχεία που δημοσίευσε το USDA.

Το σύνολο των αποθεμάτων κοτόπουλου παρουσίασε τον Μάρτιο του 2016 αύξηση της τάξης του 5% σε σύγκριση με τον αντίστοιχο περσινό μήνα, ενώ μειώθηκε 2% σε σύγκριση με τον Φεβρουάριο του 2016.

Αντίστοιχα, τα αποθέματα γαλοπούλας αυξήθηκαν τον Μάρτιο 6% σε σύγκριση με τον Μάρτιο του 2015.

Ελένη Σταύρου