Καπνός: Μόλις και μετά βίας κρατήθηκαν οι περσινές εκτάσεις

Ολοκληρώθηκε πριν από λίγες ημέρες η διαδικασία της μεταφύτευσης του καπνού σχεδόν σε όλες τις περιοχές της χώρας, με τις εκτάσεις να διατηρούνται με δυσκολία στα ίδια επίπεδα με τα περσινά. Ήδη, τα φυτά που φυτεύτηκαν πρώιμα βρίσκονται σε φάση ανάπτυξης, ενώ έχουν ολοκληρωθεί οι πρώτοι ψεκασμοί και τα σκαλίσματα.
Οι συγκομιδές αναμένεται να ξεκινήσουν στις αρχές Ιουλίου και να συνεχιστούν έως και το φθινόπωρο, ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες. Η καλλιέργεια του καπνού αποτελεί παραδοσιακή δραστηριότητα, με ιδιαίτερη σημασία για τις ποικιλίες Κατερίνη και Μπασμάς. Ωστόσο, η γήρανση του αγροτικού πληθυσμού και η περιορισμένη είσοδος νέων καπνοπαραγωγών δημιουργούν αβεβαιότητα για το μέλλον της.
Αυξημένες οι εισροές
Σύμφωνα με τη Δέσποινα Παντελίδου, καπνοπαραγωγό από τη Δεσκάτη Γρεβενών, η φετινή χρονιά χαρακτηρίζεται όψιμη, με τα φυτά να παρουσιάζουν μέτρια εικόνα. Αυτή την περίοδο συνεχίζονται οι καλλιεργητικές φροντίδες, όπως τα σκαλίσματα και οι ψεκασμοί. Η ίδια σημειώνει ότι, διαχρονικά, τα καλλιεργούμενα στρέμματα στην περιοχή έχουν μειωθεί έως και κατά 50%, γεγονός που αποδίδεται στην απουσία διαδόχων για τη συνέχιση της καπνοκαλλιέργειας. Όπως δηλώνει, «o κύκλος του καπνού στην περιοχή μας πιθανότατα θα έχει ολοκληρωθεί μέσα στα επόμενα τρία με πέντε χρόνια».
Όσον αφορά τα οικονομικά δεδομένα της νέας περιόδου, σύμφωνα πάντα με την κα Παντελίδου, «το κόστος των εισροών για φέτος παρουσιάζεται αυξημένο κατά 15%-20% σε σύγκριση με πέρυσι, ενώ οι τιμές πώλησης παραμένουν στάσιμες, κυμαινόμενες μεταξύ 5,40 και 5,50 ευρώ το κιλό για την ποικιλία Κατερίνη. Το γεγονός αυτό συνεπάγεται σημαντικά μειωμένα εισοδήματα για τους παραγωγούς».
Προβλήματα από τον περονόσπορο
Στην περιοχή της Ελασσόνας, και συγκεκριμένα στο Παλαιόκαστρο, έχει ολοκληρωθεί η φύτευση, σύμφωνα με τον καπνοπαραγωγό Γιώργο Γκουτζέλα. Ωστόσο, οι πρώιμες φυτεύσεις στην περιοχή αντιμετωπίζουν σοβαρά προβλήματα εξαιτίας της εμφάνισης του περονόσπορου. «Έχουμε ήδη σκαλίσει τα πρώτα φυτά, αλλά παρακολουθούμε καθημερινά την εξέλιξη των προσβολών από τον περονόσπορο. Όλοι οι παραγωγοί έχουν προχωρήσει στους απαραίτητους ψεκασμούς και αναμένουμε τα αποτελέσματα», αναφέρει χαρακτηριστικά.
Αναφορικά με το κόστος παραγωγής, σημειώνει ότι φέτος έχει αυξηθεί αισθητά, κυρίως λόγω της ανόδου των αρδευτικών τελών από τον δήμο. «Από τα 30 ευρώ ανά στρέμμα, η τιμή ανέβηκε στα 50 ευρώ. Αν συνυπολογίσουμε τα φυτοφάρμακα, τα λιπάσματα, όπως επίσης και τα εργατικά χέρια που απαιτούνται, σε σχέση με πέρυσι, η επιβάρυνση είναι σημαντική», καταλήγει.
Αποδεκατισμένοι οι καπνοπαραγωγοί
Για την ολοκλήρωση της φύτευσης του καπνού και στην ευρύτερη περιοχή της Ροδόπης κάνει λόγο ο Σινάν Αμέτ, παραγωγός από τον Δοκό, αναφέροντας ότι οι καλλιεργούμενες εκτάσεις παραμένουν σταθερές, στα 20.000 στρέμματα, περίπου όσο και την προηγούμενη χρονιά.
Ωστόσο, η εικόνα αυτή δεν ανακόπτει τη συνεχιζόμενη συρρίκνωση του αριθμού των καπνοπαραγωγών στην περιοχή. Το γεγονός ότι οι νέοι δεν ακολουθούν το επάγγελμα καταδεικνύει πως πλησιάζει η «ημερομηνία λήξης» του, καθώς το μεγαλύτερο ποσοστό των επαγγελματιών είναι προχωρημένης ηλικίας και σύντομα δεν θα μπορούν να συνεχίσουν.
Αναφερόμενος στην ποικιλία Μπασμά, η οποία αποτελεί τη βασική καλλιέργεια της περιοχής, ο ίδιος σημειώνει ότι οι αποδόσεις κυμαίνονται από 120 κιλά ανά στρέμμα στα ξηρικά χωράφια, έως 180 κιλά στις ποτιστικές καλλιέργειες. «Η παραγωγή του καπνού απαιτεί πολλή χειρωνακτική εργασία και το τελικό αποτέλεσμα που εισπράττουμε δεν ανταποκρίνεται στην προσπάθεια που καταβάλλουμε», υποστηρίζει.
Αναφερόμενος στη χρονιά που πέρασε και στο ζήτημα των τιμών, σημειώνει ότι η μέση τιμή διαμορφώθηκε στα 6,40 ευρώ το κιλό, γεγονός που δεν ενθαρρύνει την είσοδο νέων παραγωγών στον κλάδο.
Οι μηχανές καλύπτουν εν μέρει την ανάγκη για εργατικά χέρια
Η ποικιλία καπνού Βιρτζίνια αποτελεί την κύρια καλλιέργεια στη Δυτική Λοκρίδα, όπως μας ενημερώνει ο Χρήστος Γιαλούρης. Δεν παρατηρείται σημαντική διαφοροποίηση από την περσινή χρονιά, καθώς οι εκτάσεις παραμένουν στα ίδια επίπεδα. Ο ίδιος, ωστόσο, εκφράζει προβληματισμό για το αυξημένο κόστος παραγωγής σε σύγκριση με την προηγούμενη περίοδο.
Παράλληλα, δηλώνει την πικρία του για το γεγονός ότι ο καπνός δεν εντάχθηκε στο Μέτρο 23, όπως συνέβη με πολλές άλλες καλλιέργειες, με αποτέλεσμα να παραμένει μη επιδοτούμενη. «Το εισόδημά μας βασίζεται στις αποδόσεις και στην ποιότητα, για να μπορέσουμε να πετύχουμε καλύτερη τιμή στην αγορά. Δυστυχώς, όμως, το θέμα της ποιότητας δεν λαμβάνεται υπόψη από τις εταιρείες και για αυτόν τον λόγο η τιμή παραμένει καθηλωμένη στα περίπου 3,70 ευρώ το κιλό», σημειώνει.
Εστιάζοντας στο θέμα της συλλογής του καπνού, ένα κρίσιμο ζήτημα λόγω της έλλειψης εργατικών χεριών, υποστηρίζει ότι οι μηχανές συλλογής καπνού αποτελούν μία λύση, ωστόσο εξακολουθεί να υπάρχει μεγάλη ανάγκη για ανθρώπινο δυναμικό και για τον λόγο αυτόν έχει ζητήσει εργάτες γης και αναμένει απάντηση από τις πακιστανικές αρχές.
Ροδόπη: Την ερχόμενη εβδομάδα μαζεύουν το πρώτο χέρι Στα καπνοχώραφα της Ροδόπης, η μεταφύτευση του καπνού ολοκληρώθηκε και από την ερχόμενη εβδομάδα αναμένεται να ξεκινήσει η συγκομιδή του πρώτου «χεριού» του διάσημου Μπασμά, στην περιοχή του Δήμου Ιάσμου, σύμφωνα με τον πρόεδρο του Συνεταιρισμού Καπνοπαραγωγών Θράκης, Σινάν Αμέτ. Ο ίδιος καλλιεργεί στον Δήμο Αρριανών, όπου η καλλιέργεια είναι πιο όψιμη και η συγκομιδή θα αρχίσει περίπου σε 15 ημέρες. «Χρειαζόμαστε λίγη βροχή. Αν η ξηρασία συνεχιστεί τις επόμενες μέρες, θα ποτίσουμε τον καπνό. Ήδη, σε ορισμένα πολύ ξηρά χωράφια, κάποιοι παραγωγοί έχουν ξεκινήσει το πότισμα», αναφέρει. Εξηγεί, ωστόσο, ότι προσπαθούν να αποφύγουν το πρόωρο πότισμα, ώστε να μην εμφανιστεί η νεκρωτική ίωση του καπνού. Μέχρι στιγμής, δεν έχουν αντιμετωπίσει προσβολές και η καλλιέργεια εξελίσσεται ομαλά. Οι παραγωγοί βρίσκονται καθημερινά στα χωράφια, φροντίζοντας για την προστασία της καλλιέργειας από τα ζιζάνια, με τακτικούς ψεκασμούς, χρησιμοποιώντας μη χημικά σκευάσματα, αμινοξέα και διαφυλλικά λιπάσματα. «Χρησιμοποιούμε αποκλειστικά και μόνο ό,τι προβλέπει ο νόμος», τονίζει χαρακτηριστικά. της Μαρίας Αμπατζή |