Στο Κορκ το ραντεβού για το μέλλον της Ευρωπαϊκής βιολογικής παραγωγής
Το Κορκ της Ιρλανδίας (της χώρας που έχει αναλάβει και την ευρωπαϊκή προεδρία από τον Ιούλιο 2026) θα αποτελέσει από τις 6 έως τις 8 Οκτωβρίου 2026 το επίκεντρο των ευρωπαϊκών συζητήσεων για τη βιολογική παραγωγή, καθώς εκπρόσωποι θεσμών, αγρότες, ερευνητές, επιχειρήσεις, φορείς πιστοποίησης και οργανώσεις θα συναντηθούν στο Ευρωπαϊκό Συνέδριο Βιολογικής Παραγωγής 2026. Με επίκεντρο τη χρηματοδότηση, την αναθεώρηση των κανόνων, την καινοτομία και τον ρόλο των βιολογικών στην ανθεκτικότητα των συστημάτων τροφίμων, η ιρλανδική πόλη συγκεντρώνει, φέτος, φορείς από όλη την Ευρώπη, για να συζητήσουν για το μέλλον του τομέα.
Η διοργάνωση πραγματοποιείται από τον, οργανισμό ομπρέλα για τα βιολογικά της ΕΕ, IFOAM Organics Europe, σε συνεργασία με το Υπουργείο Γεωργίας της Ιρλανδίας και την Ιρλανδική Ένωση Βιολογικής Παραγωγής, με κεντρικό θέμα «Βιολογικά: Μια στρατηγική επένδυση για την ανθεκτικότητα της Ευρώπης».
Το Συνέδριο έρχεται σε μια κρίσιμη περίοδο για τον ευρωπαϊκό τομέα, καθώς βρίσκονται σε εξέλιξη οι συζητήσεις για το επόμενο Πολυετές Δημοσιονομικό Πλαίσιο της ΕΕ, τη μελλοντική ΚΑΠ, το νέο Σχέδιο Δράσης Βιολογικών καθώς και την αναθεώρηση του ευρωπαϊκού κανονισμού βιολογικών.
Οι βασικοί άξονες των συζητήσεων
Η προετοιμασία ξεκίνησε ήδη από τις 23 Ιουνίου στις Βρυξέλλες, όπου πραγματοποιήθηκε η Προεπισκόπηση της φετινής διοργάνωσης, με τη συμμετοχή περισσότερων από 200 εκπροσώπων υψηλού επιπέδου.
Στη συνάντηση τέθηκαν οι βασικές προτεραιότητες που θα απασχολήσουν και το συνέδριο του Κορκ. Μεταξύ αυτών, περιλαμβάνονται ο ρόλος του μελλοντικού προϋπολογισμού της ΕΕ στη στήριξη των βιολογικών παραγωγών και επιχειρήσεων, η εφαρμογή του επόμενου Σχεδίου Δράσης για τα βιολογικά, η αναθεώρηση του Κανονισμού Βιολογικής Παραγωγής και η συμβολή της έρευνας και της καινοτομίας στην ανταγωνιστικότητα του ευρωπαϊκού αγροδιατροφικού συστήματος.
Κατά τη διάρκεια της συζήτησης, που προηγήθηκε στις Βρυξέλλες, θεσμικοί εκπρόσωποι υπογράμμισαν τον στρατηγικό ρόλο της βιολογικής γεωργίας στην επίτευξη των στόχων βιωσιμότητας της ΕΕ. Παράλληλα, επισημάνθηκε η ανάγκη για σταθερά πολιτικά πλαίσια και μακροπρόθεσμη χρηματοδότηση.
Στο επίκεντρο η αναθεώρηση των κανόνων
Όπως προαναφέρθηκε, ένα από τα σημαντικότερα θέματα του Συνεδρίου θα είναι η αναθεώρηση του Κανονισμού της ΕΕ για τη βιολογική παραγωγή. Οι συμμετέχοντες στην προπαρασκευαστική συζήτηση εξέφρασαν τη στήριξή τους σε μια στοχευμένη απλοποίηση των διαδικασιών, χωρίς όμως να υποβαθμίζονται τα υψηλά ευρωπαϊκά πρότυπα.
Η συζήτηση αφορά άμεσα παραγωγούς, επιχειρήσεις και εμπορικούς εταίρους, καθώς οι αλλαγές στους κανόνες μπορούν να επηρεάσουν την πιστοποίηση, τις υποχρεώσεις ελέγχου και τη λειτουργία της αγοράς βιολογικών προϊόντων.
Παράλληλα, οι εκπρόσωποι του κλάδου τόνισαν ότι η ενίσχυση της εμπιστοσύνης των καταναλωτών αποτελεί βασική προϋπόθεση για την ανάπτυξη της αγοράς. Για τον λόγο αυτό δίνεται έμφαση σε δράσεις όπως η ενημέρωση των καταναλωτών, η εκπαίδευση, η προώθηση των βιολογικών προϊόντων και η αξιοποίηση των δημόσιων προμηθειών.
Παρουσίαση της ιρλανδικής βιολογικής παραγωγής
Στο πλαίσιο του Συνεδρίου, οι συμμετέχοντες θα έχουν, επιπλέον, την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά τον ιρλανδικό τομέα βιολογικών, με επισκέψεις σε δύο σημαντικές μονάδες της χώρας κατά την τελευταία ημέρα της διοργάνωσης.
Η πρώτη αφορά την The Good Herdsmen Farm στην κομητεία Τίπερερι, τον μεγαλύτερο παραγωγό βιολογικού βόειου κρέατος στην Ιρλανδία, ο οποίος στηρίζει εδώ και δεκαετίες οικογένειες βιοκαλλιεργητών μέσω τεχνικής υποστήριξης και βιώσιμων πρακτικών. Η δεύτερη είναι η Ballymaloe Cookery School στην κομητεία Κορκ, μια διεθνώς αναγνωρισμένη σχολή βιώσιμης παραγωγής τροφίμων και μαγειρικής, πιστοποιημένη από το 1996.
Οι θεματικές δράσεις του Συνεδρίου
Το πρόγραμμα περιλαμβάνει, ακόμη, συζητήσεις για την αγορά βιολογικών προϊόντων, τις διεθνείς τάσεις κατανάλωσης, αλλά και την παρουσίαση νέων εργαλείων για τον κλάδο, όπως το chatbot του IFOAM Organics Europe για τον Κανονισμό Βιολογικής Παραγωγής, το οποίο θα παρέχει πρακτική καθοδήγηση σε αγρότες και επιχειρήσεις. Παράλληλα, οι συμμετέχοντες θα εργαστούν πάνω στη διαμόρφωση των δηλώσεων οράματος για τη Βιολογική Παραγωγή 2040, οι οποίες θα παρουσιαστούν επίσημα το 2027, στο πλαίσιο της 25ης επετείου του φορέα.
Οι αιτήσεις συμμετοχής έχουν ήδη ανοίξει και οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να δηλώσουν το ενδιαφέρον τους καθώς και να δουν περισσότερες πληροφορίες στην ιστοσελίδα του Συνεδρίου, https://www.europeanorganiccongress.bio.
