Ανοίγει ο δρόμος της ινδικής αγοράς για την επιτραπέζια ελιά της Ισπανίας

Έκθεση δίνει έμφαση στην αξιοποίηση της ταχέως αναπτυσσόμενης οικονομίας της Ινδίας και της ζήτησης για υγιεινά τρόφιμα.
27/08/2024
6' διάβασμα
anoigei-o-dromos-tis-indikis-agoras-gia-tin-epitrapezia-elia-tis-ispanias-330260

Ως μια πολλά υποσχόμενη αγορά για τους παραγωγούς επιτραπέζιας ελιάς χαρακτηρίζει την Ινδία μια νέα έκθεση από το Ισπανικό Ινστιτούτο Εξωτερικού Εμπορίου (ICEX). «Η κατανάλωση επιτραπέζιας ελιάς στην Ινδία αναμένεται να αυξηθεί, με ετήσιο ρυθμό 4,2% από το 2024 έως το 2030», αναφέρουν στελέχη του ICEX στην εισαγωγή της έκθεσης. «Οι ισπανικές ελιές έχουν παγιωμένη παρουσία στην Ινδία, καθώς είναι οι πιο περιζήτητες», προσθέτουν.

Στοιχεία από το ισπανικό υπουργείο Βιομηχανίας, Εμπορίου και Τουρισμού καταδεικνύουν ότι η… όρεξη της Ινδίας για ισπανικές επιτραπέζιες ελιές έχει αυξηθεί σημαντικά. Πίσω στο 2005, η Ινδία εισήγαγε μόλις 2.464 τόνους επιτραπέζιας ελιάς από την Ισπανία, αξίας 400.000 ευρώ. Συγκριτικά, η πολυπληθέστερη χώρα του κόσμου έφτασε στο σημείο να εισάγει 3.813 τόνους το 2022, αξίας 5,95 εκατομμυρίων ευρώ. Η Ισπανία είναι ο κορυφαίος προμηθευτής ελιών της Ινδίας, κατέχοντας το 33% του μεριδίου αγοράς στις κατηγορίες παρασκευασμένων και διατηρημένων ελιών. Ακολουθούν η Αίγυπτος, το Μαρόκο, η Τουρκία, οι Ηνωμένες Πολιτείες, η Ιταλία και η Πορτογαλία.

Τα αίτια της τάσης

Σύμφωνα με την έκθεση του ICEX, η αυξανόμενη κατανάλωση επιτραπέζιων ελιών τροφοδοτείται κυρίως από νέους Ινδούς. Ωστόσο, ο δασμός 30% στις ισπανικές επιτραπέζιες εισαγωγές εμποδίζει την ταχύτερη ανάπτυξη. Η μέση τιμή ανά κιλό πράσινων ελιών χωρίς κουκούτσι στην Ινδία αγγίζει τις 547,78 ρουπίες (6,10 ευρώ), ενώ οι μαύρες ελιές πληρώνονται προς 857,98 ρουπίες (9,56 ευρώ), ένα αντίτιμο ελαφρώς υψηλότερο από τη μέση τιμή στην Ισπανία.

Αξίζει να σημειωθεί ότι οι ινδικές εταιρείες εισάγουν χύμα ελιές και τις διανέμουν με τα εμπορικά τους ονόματα, τονίζοντας συχνά την ισπανική καταγωγή τους, ενώ σύμφωνα με την έκθεση διανέμουν τις ελιές στους τομείς της εστίασης και της φιλοξενίας και στο λιανικό εμπόριο, με αυξανόμενες πωλήσεις να καταγράφονται, ωστόσο, και σε πλατφόρμες ηλεκτρονικού εμπορίου.

Στοιχεία από το ισπανικό υπουργείο Βιομηχανίας, Εμπορίου και Τουρισμού καταδεικνύουν ότι η… όρεξη της Ινδίας για ισπανικές επιτραπέζιες ελιές έχει αυξηθεί σημαντικά

Αν και κάποια στρέμματα ελαιοκαλλιεργειών έχουν αρχίσει να… ριζώνουν στην άνυδρη βορειοδυτική ινδική πολιτεία Ρατζαστάν, η ετήσια παραγωγή είναι σχετικά χαμηλή και είναι απίθανο να αυξηθεί σημαντικά σύντομα, όπως αναφέρει το ICEX. Παράλληλα, τα δεδομένα από τη συμβουλευτική εταιρεία «Vilcon» δείχνουν ότι η Ινδία διαθέτει επί του παρόντος 20.000 εκτάρια ελαιώνες και παράγει περίπου 700 τόνους ελαιόλαδο και 400 τόνους επιτραπέζιες ελιές ετησίως. Σύμφωνα με το Andalucía TRADE, υπάρχει σημαντικό δυναμικό αγοράς στην Ασία. Οι εξαγωγικές πωλήσεις έφτασαν τα 31 εκατ. ευρώ το πρώτο τετράμηνο του 2023, αντιπροσωπεύοντας το 88% των συνολικών εξαγωγών της Ισπανίας στην ήπειρο. Η Ινδία είναι τώρα η τέταρτη μεγαλύτερη ασιατική αγορά για εξαγωγές ελαιολάδου από την Ανδαλουσία, ενώ η μεγαλύτερη περιοχή παραγωγής ελαιολάδου της Ισπανίας είναι υπεύθυνη για τις περισσότερες εξαγωγές ελαιολάδου της χώρας στην Ασία. Τους πρώτους τέσσερις μήνες του 2023, η Ανδαλουσία εξήγαγε ελαιόλαδο αξίας 117 εκατ. ευρώ, αντιπροσωπεύοντας το 70% των συνολικών εξαγωγών της Ισπανίας, ενώ η Καταλονία (η τέταρτη μεγαλύτερη περιοχή παραγωγής της Ισπανίας) ακολούθησε με 18%. Οι εκθέσεις αναφέρουν ότι οι πωλήσεις ελαιολάδου στην Ινδία ξεπέρασαν τα 9,9 εκατομμύρια ευρώ κατά την ίδια περίοδο, σημειώνοντας αύξηση 31%.

Επιπλέον, η Ινδία γνώρισε σημαντική ανάπτυξη στην κατανάλωση υγιεινών τροφίμων. Αυτή η τάση αποδίδεται κυρίως στην ταχεία ψηφιοποίηση της χώρας, η οποία έχει ενισχύσει την ανάπτυξη του ηλεκτρονικού εμπορίου. Μάλιστα, τα στοιχεία της Vilcon δείχνουν ότι το 80% των Ινδών αγοράζει ελαιόλαδο σε υπεραγορές και σούπερ μάρκετ, ενώ το 12% αγοράζει ελαιόλαδο μέσω διαδικτύου.

Η Sumedha Dasgupta, ανώτερη αναλύτρια στο Economist Intelligence Unit, ανέφερε στους Olive Oil Times ότι η Ινδία είναι ένα ολοένα και πιο δημοφιλές μέρος για μια σειρά ισπανικών εταιρειών που θέλουν να προβούν σε επιχειρηματικές δραστηριότητες. «Δεδομένης της τεράστιας αγοράς και της ταχέως αναπτυσσόμενης οικονομίας της Ινδίας, οι ισπανικές επιχειρήσεις προσπάθησαν να κάνουν επενδύσεις στην Ινδία», είπε.

Εισαγωγές καρύδας αξίας 146 εκατ. ευρώ σε χώρες της ΕΕ

Πρώτη στη λίστα των ενδιαφερόμενων η Ολλανδία

Το 2023, τα κράτη-μέλη της ΕΕ εισήγαγαν 105.104 τόνους καρύδας από τρίτες χώρες, αξίας 146 εκατ. ευρώ. Τα δύο τρίτα (67%) αυτών των εισαγωγών ήταν αποξηραμένες καρύδες (70.330 τόνοι), ενώ το υπόλοιπο ένα τρίτο (33%) αποτελούνταν από νωπές καρύδες, είτε χωρίς κέλυφος ή χωρίς φλούδα (20.328 τόνοι), είτε με το εσωτερικό κέλυφος «ενδοκάρπιο» (14.447 τόνοι). Οι εισαγωγές καρύδας από χώρες εκτός της ΕΕ προήλθαν κυρίως από πέντε εταίρους, που αντιπροσωπεύουν το 86% του συνόλου των εισαγωγών καρύδας. Οι Φιλιππίνες ήταν μακράν ο μεγαλύτερος προμηθευτής, παρέχοντας 41.944 τόνους, οι οποίοι αντιπροσώπευαν το 40% των συνολικών εισαγωγών καρύδας εκτός ΕΕ. Ακολούθησαν η Ινδονησία (17.992 τόνοι, ήτοι 17%), η Ακτή Ελεφαντοστού (14.642 τόνοι, 14%), η Σρι Λάνκα (8.206 τόνοι, 8%) και το Βιετνάμ (8.065 τόνοι, 8%). Η Ολλανδία ξεχώρισε ως ο μεγαλύτερος εισαγωγέας καρύδας μεταξύ των χωρών της ΕΕ το 2023, εισάγοντας σχεδόν το μισό από αυτή την ποσότητα (48.937 τόνους ή το 47% του συνόλου των εισαγωγών καρύδας από χώρες εκτός ΕΕ). Η Γερμανία ήταν ο δεύτερος μεγαλύτερος εισαγωγέας, με 15.400 τόνους, αντιπροσωπεύοντας το 15% όλων των εισαγωγών καρύδας εκτός ΕΕ, ακολουθούμενη από την Ισπανία (10.743 τόνοι, 10%), τη Γαλλία (7.793 τόνοι, 7%) και την Ιταλία (4.643 τόνοι, 4%).