Lifestyle

«Καθαρή ετικέτα»: Πώς η βιοµηχανία τροφίµων εκµεταλλεύεται τις έννοιες «φυσικό» και «τεχνητό»

Η ισχυρή τάση των καταναλωτών να δηλώνουν όλο και περισσότερο καχύποπτοι στη χρήση πρόσθετων υλών, επιλέγοντας προϊόντα περισσότερο φυσικά, έχει δηµιουργήσει τα τελευταία χρόνια µία τάση προϊόντων µε «καθαρή ετικέτα», η οποία αντιπροσωπεύει προϊόντα χωρίς πρόσθετα και χηµικά. Μερικές από τις αντιλήψεις των καταναλωτών για προϊόντα µε «καθαρή ετικέτα» έχουν να κάνουν µε την υγιεινή […]

27/03/2018 2' διάβασμα

Κάλεσμα N. Παππά στους ξένους πρέσβεις να επενδύσουν στον κινηματογράφο

Κάλεσμα στους ξένους πρέσβεις να επενδύσουν στην κινηματογραφική βιομηχανία της χώρας, απηύθυνε ο υπουργός Ψηφιακής Πολιτικής, Νίκος Παππάς, ο οποίος αναφέρθηκε και στις διαδικασίες, που θα είναι γρήγορες και στον κουμπαρά, που υπάρχει. Ο ίδιος αναφέρθηκε στο γεγονός ότι έχει αλλάξει το θεσμικό πλαίσιο με το νόμο 4487/17 και δίνει προοπτική στην ανάπτυξη του κινηματογραφικού […]

27/03/2018 1' διάβασμα

Μαστίχα Χίου: Καταπολέμηση τριγλυκεριδίων και λίπους στο συκώτι

Ηδη από τον 4o αιώνα π.Χ., ο Ιπποκράτης δίδασκε πως «φάρμακό σας ας γίνει η τροφή σας και η τροφή σας ας γίνει φάρμακό σας». Χιλιάδες χρόνια μετά, σύγχρονοι επιστήμονες έχουν αρχίσει να εφαρμόζουν τα λεγόμενά του, βάζοντας στο επίκεντρο των ερευνών τους τρόφιμα που μπορούν να λειτουργήσουν ευεργετικά για διάφορες ασθένειες. Έφτασε η ώρα, […]

25/03/2018 3' διάβασμα

Mε τυρκουάζ χρώμα η αναγραφή της ελληνικής προέλευσης στο κρέας

Τις προϋποθέσεις τις οποίες πρέπει να πληρούν τα κρέατα που διατίθενται στο εμπόριο ως «ελληνικά» υπενθυμίζει με εγκύκλιό του το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, εν όψει του Πάσχα. Όπως αναφέρεται στην εγκύλλιο, εξακολουθεί να βρίσκεται σε ισχύ ο Καν. (ΕΕ) 1337/2013 και ειδικότερα το άρθρο 5 σχετικά με τις ενδείξεις της επισήμανσης ανά είδος […]

23/03/2018 1' διάβασμα

Αλίαρτος: Ο πολιτισμός της υπαίθρου σε άλλη διάσταση

Oι δύσκολες συνθήκες της καθημερινότητας στην ύπαιθρο δεν προσφέρουν συχνά ευκαιρίες για επαφή με τον πολιτισμό. Η εικαστική τέχνη, το θέατρο, η ποιοτική μουσική φαντάζουν στο σύνολο σχεδόν της αγροτικής κοινωνίας ως κάτι το απόμακρο. Όταν, όμως, τα «μπορώ» κάποιων ανθρώπων που λειτουργούν συλλογικά δυναμώνουν, τότε ξεπερνούν τα εμπόδια. Οι άνθρωποι αντιλαμβάνονται ότι, όταν εργάζονται […]

21/03/2018 2' διάβασμα

Νέα εποχή φέρνει το ψηφιακό ραδιόφωνο

Το ψηφιακό ραδιόφωνο φέρνει νέες εμπειρίες ακρόασης κι από τους περίπου 11.000 σταθμούς που είναι στην Ευρώπη, οι περίπου 1.000 ελληνικοί ραδιοφωνικοί σταθμοί αλλά και οι πολίτες καλούνται να προσαρμοστούν στο νέο περιβάλλον. Τα παραπάνω αναφέρθηκαν μεταξύ άλλων στην ημερίδα για το μέλλον του ραδιοφώνου στο υπουργείο Ψηφιακής πολιτικής, παρουσία ξένων εμπειρογνωμόνων. Εμπειρίες και προοπτικές […]

21/03/2018 1' διάβασμα

Στο Κιλελέρ για το Εθνικό Μουσείο Αγροτικού Κινήματος η υπουργός Πολιτισμού

Την εξασφάλιση του ποσού των 70.000 ευρώ για την επικαιροποίηση της υπάρχουσας μελέτης για το Εθνικό Μουσείο Αγροτικού Κινήματος (ΕΜΑΚ) στο Κιλελέρ της Λάρισας, ανακοίνωσε το Σάββατο 17 Μαρτίου, συμβολικά μπροστά στο μνημείο του αγρότη που έχει ανεγερθεί στο ιστορικό Κιλελέρ, η υπουργός Πολιτισμού, Λυδία Κονιόρδου. Η κα Κονιόρδου, βρέθηκε στο χώρο, συνοδευόμενη από τους […]

19/03/2018 3' διάβασμα

Τουριστικός οδηγός για την ιστορία, τον πολιτισμό και τα μεταποιημένα προϊόντα της Αμφίπολης

Έναν χρηστικό τουριστικό οδηγό, που θα εξιστορεί τη μακραίωνη ιστορία και τον πολιτισμό της περιοχής της Αμφίπολης Σερρών και θα περιλαμβάνει όλα τα αξιοθέατα από τους 19 οικισμούς και κοινότητες του δήμου, καθώς και πλήρη κατάλογο των μεταποιημένων αγροτικών προϊόντων, που παράγονται στην περιοχή, πρόκειται να εκδώσει το Κέντρο Βιώσιμης Τουριστικής Ανάπτυξης περιοχής Αμφίπολης-Δυτικού Παγγαίου […]

18/03/2018 2' διάβασμα

Προβολή των γαστρονομικών θησαυρών των αιγαιοπελαγίτικων νησιών στη Νέα Υόρκη

Για δεύτερη διαδοχική χρονιά, η Νέα Υόρκη γνώρισε την αυθεντικότητα και την σαγηνευτική απλότητα των γεύσεων του Νοτίου Αιγαίου. Η πρέσβης της Γαστρονομικής Περιφέρειας «Νότιο Αιγαίο 2019», Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, ένωσε τις δυνάμεις της με τις Dames d’Escoffier και δημιούργησε ένα μενού, ύμνο στην αιγαιακή γαστρονομία. Την Τρίτη 13 Μαρτίου, οι σημαντικότεροι δημοσιογράφοι γαστρονομίας και γαστρονομικού τουρισμού […]

15/03/2018 3' διάβασμα

Πάνω από 400 αρχαιολογικές ανασκαφές στη διαδρομή του αγωγού φυσικού αερίου TAP

Τμήματα αρχαίων οικισμών, νεκροταφεία, μνημεία, τείχη και εκκλησίες έχουν έλθει στο φως κατά μήκος της διαδρομής του αγωγού φυσικού αερίου ΤΑΡ, όπου απασχολούνται περισσότεροι από 650 ειδικοί στην αρχαιολογική έρευνα (αρχαιολόγοι, τοπογράφοι, συντηρητές, κλπ.), καθώς και αρχαιολογικοί εργάτες. Σύμφωνα με τα στοιχεία που ανακοίνωσε σήμερα η εταιρία κατασκευής του αγωγού με αφορμή την ολοκλήρωση του […]

14/03/2018 2' διάβασμα

Θεσσαλονίκη: Ιστορικές φωτογραφίες από την ανατίναξη του λιμανιού

Μία συγκλονιστική, με μεγάλη ιστορική σημασία, εικόνα έφερε στο φως της δημοσιότητας η σελίδα στο Facebook «Παλιές φωτογραφίες της Θεσσαλονίκης – Old Photos of Thessaloniki». Πρόκειται για φωτογραφία από το ξημέρωμα της 30ής Οκτωβρίου του 1944, όταν οι γερμανικές δυνάμεις, που είχαν σχεδόν ολοκληρώσει την αποχώρησή τους από την πόλη, ανατίναξαν τις προβλήτες του λιμανιού […]

14/03/2018 1' διάβασμα

Συμπληρώματα διατροφής από γαρίδα απειλούν την Ανταρκτική

Νέα έρευνα της Greenpeace εξέτασε τις δραστηριότητες της βιομηχανίας αλιείας κριλ (ένα μικροσκοπικό είδος γαρίδας) στην Ανταρκτική την τελευταία πενταετία, αποκαλύπτοντας τους περιβαλλοντικούς κινδύνους που μπορεί να επιφέρει σε μία από τις πιο παρθένες περιοχές του πλανήτη. Η έρευνα αποκαλύπτει ότι οι εταιρείες βιομηχανικής αλιείας στοχεύουν το κριλ, το οποίο πωλείται ως συμπλήρωμα διατροφής (ιχθυέλαιο) […]

13/03/2018 3' διάβασμα

Γαϊδουράγκαθο: Βότανο για αποτοξίνωση με εξαιρετικές ιδιότητες στην υγεία

Το γαϊδουράγκαθο δεν είναι ιδιαίτερα γνωστό στις ημέρες ημέρες μας, όμως οι ευεργετικές ιδιότητες που παρέχει στην υγεία το κατατάσσουν σε εξαιρετικό βότανο. Αυτό το ήξεραν καλά πριν αρκετούς αιώνες όπου το χρησιμοποιούσαν για να ενισχύσουν την υγεία των νεφρών, της χοληδόχου κύστεως και στον καθαρισμό του ήπατος. Φυτρώνει σχεδόν σε όλα τα πλάτη και […]

08/03/2018 6' διάβασμα

«Γεωμετρίες»: Το ΓΠΑ επανασυστήνεται μέσα από μια έκθεση σύγχρονης τέχνης

Η Στέγη του Ιδρύματος Ωνάση, σε επιμέλεια του ανεξάρτητου οργανισμού σύγχρονης τέχνης locus athens, επιδιώκει να επανασυστήσει στο κοινό της πόλης ένα από τα πρώτα ελληνικά πανεπιστήμια, ως ένα επίκαιρο και συναρπαστικό τοπόσημο. Η γη, η τροφή, οι σπόροι, και το άγνωστο οικοσύστημα του Γεωπονικού Πανεπιστημίου, συστήνονται στους Αθηναίους μέσα από μια έκθεση σύγχρονης τέχνης […]

07/03/2018 3' διάβασμα

Πλώρη για Καλαμάτα βάζει η έκθεση «Σαν καλοτάξιδο σκαρί»

Στις 23 Μαρτίου 2018, στις 8.00 μ.μ. στο Φουαγιέ του Μεγάρου Χορού θα γίνουν τα εγκαίνια της έκθεσης «Σαν καλοτάξιδο σκαρί» με ομοιώματα πλοίων ελληνικής παραδοσιακής ναυπηγικής με έργα του Παναγιώτη Σοφικίτη.  Η έκθεση γίνεται υπό την Αιγίδα του Δήμου Καλαμάτας σε συνεργασία με το Εθνικό Ιστορικό Μουσείο. Στην έκθεση “σαν καλοτάξιδο σκαρί” θα εκτεθούν […]

07/03/2018 1' διάβασμα

Σαββατοκύριακο στις ανθισμένες ροδακινιές της Βέροιας

Βόλτες με ποδήλατα και διαγωνισμό φωτογραφίας με έπαθλα περιλαμβάνει μεταξύ άλλων το Σαββατοκύριακο στις Ανθισμένες Ροδακινιές που διοργανώνει ο Τουριστικός Όμιλος Βέροιας το Σάββατο 17 και την Κυριακή 18 Μαρτίου 2018. Κάθε Μάρτιο συμβαίνει ένα φαινόμενο μοναδικό στην ελληνική ύπαιθρο. Ο εύφορος κάμπος της Ημαθίας μεταμορφώνεται σε μια απέραντη ροζ θάλασσα, από τις χιλιάδες ανθισμένες […]

06/03/2018 1' διάβασμα

Νέα διάκριση της ομάδας κινηματογράφου των Λυκείων της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής

Ακόμη ένα βραβείο προστέθηκε στο «μπουκέτο» διακρίσεων της ομάδας κινηματογράφου των μαθητών του Γενικού Λυκείου και του Επαγγελματικού Λυκείου της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής. Απέσπασαν το πρώτο βραβείο στο μαθητικό διαγωνισμό δημιουργίας ταινίας μικρού μήκους με θέμα: «Το Ολοκαύτωμα και οι Έλληνες Εβραίοι», ο οποίος διοργανώθηκε από το υπουργείο Παιδείας, Έρευνας και Θρησκευμάτων και το Εβραϊκό […]

06/03/2018 3' διάβασμα

Σπάρτη: Επίσκεψη Χαρίτση, Κονιόρδου στον χώρο του Νέου Αρχαιολογικού Μουσείου

Τον χώρο του Νέου Αρχαιολογικού Μουσείου Σπάρτης στο ΧΥΜΟΦΙΞ, επισκέφτηκαν την Τρίτη 27/2 η Υπουργός Πολιτισμού και Αθλητισμού κα Λυδία Κονιόρδου μαζί με τον Αναπληρωτή Υπουργό Οικονομίας και Ανάπτυξης κ. Αλέξανδρο Χαρίτση. Στο πλαίσιο της Προγραμματικής Σύμβασης του Υπουργείου Πολιτισμού με την Περιφέρεια Πελοποννήσου, που αφορά στην διεξαγωγή του αρχιτεκτονικού διαγωνισμού και στη συνέχεια την […]

28/02/2018 1' διάβασμα

Νεστάνη Αρκαδίας: Φέρνοντας τον Αϊγιώρη

Μία ιδιαίτερη ταινία η οποία προβάλλει το παραδοσιακό έθιμο που πραγματοποιείται κάθε χρόνο στη Νεστάνη Αρκαδίας προς τιμήν του Αγίου Γεωργίου, παρουσιάστηκε στο 8ο Φεστιβάλ Εθνογραφικού Κινηματογράφου της Αθήνας.  Κύριος στόχος της ταινίας είναι να ανιχνεύσει τους μετασχηματισμούς του παραδοσιακού δρώμενου που λαμβάνει χώρα στον εορτασμό του Αγίου Γεωργίου (Αϊγιώρης) στην κοινότητα της Νεστάνης. Νωρίς […]

21/02/2018 1' διάβασμα

Το Υπουργείο Πολιτισμού στηρίζει τον Δήμο Οροπεδίου Λασιθίου

Το σύνολο των θεμάτων για την περαιτέρω ανάδειξη-συντήρηση-προστασία της σπουδαίας πολιτισμικής κληρονομιάς του Οροπεδίου Λασιθίου, βρέθηκε στο επίκεντρο της συνάντησης που είχε στην Αθήνα με την Υπουργό Πολιτισμού Λυδία Κονιόρδου, ο Δήμαρχος Οροπεδίου Λασιθίου Γιάννης Στεφανάκης. Στη συνάντηση στο Υπουργείο, ο Δήμαρχος Γιάννης Στεφανάκης ενημέρωσε την Υπουργό κα. Κονιόρδου για τα θέματα που αφορούν στην […]

20/02/2018 3' διάβασμα