Lifestyle

Το Σελινάτο: Η Παραδοσιακή Χριστουγεννιάτικη Συνταγή της Μυτιλήνης

Το Σελινάτο είναι ένα από τα πιάτα που συνηθίζουν οι νοικοκυρές της Μυτιλήνης να φτιάχνουν για το γεύμα των Χριστουγέννων. Κύρια συστατικά του είναι το χοιρινό κρέας και το σέλινο. Αποτελεί ένα πολύ νόστιμο και θρεπτικό πιάτο που προσφέρει στον οργανισμό πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας (βρίσκονται στο χοιρινό κρέας) σε συνδυασμό με  πολλές βιταμίνες (Κ, […]

21/12/2017 1' διάβασμα

Εικόνα που προκαλεί σοκ και οργή σε σουπερμάρκετ του Βόλου

Εικόνα που προκαλεί σοκ και οργή κατέγραψε ο φωτοπγραφικός φακός διερχόμενων πολιτών, σε σούπερ μάρκετ του Βόλου που λειτουργεί στην Λεωφόρο Λαρίσης, στην έξοδο της πόλης. Όπως αποκαλύπτει η φωτογραφία πρόκειται για αμνοερίφια,βρίσκονται τοποθετημένα πάνω σε παλέτες χωρίς να έχει ληφθεί κανένα μέτρο προστασίας και τήρησης της στοιχειώδους υγιεινής.Τα συγκεκριμένα αμνοερίφια θα καταλήξουν στο χριστουγεννιάτικο […]

21/12/2017 35'' διάβασμα

Τα Χριστούγεννα των Θεσσαλών Καραγκούνηδων

«Μπήκαν στα σπίτια τα Χριστουγεννιάτικα δέντρα και τα κάθε είδους λαμπιόνια που αναβοσβήνουν. Οι κουλούρες πια δε ζυμώνονται από τις νοικοκυρές, αλλά αγοράζονται πλέον από τους φούρνους της γειτονιάς, στα παιδάκια που λένε τα κάλαντα δίνουν μόνο λεφτά και τα τραγούδια και τα γλέντια στα σπίτια σπάνια γίνονται». Αυτά μεταξύ άλλων αναφέρει στο Αθηναϊκό – […]

21/12/2017 9' διάβασμα

Πετυχημένη η 4η Γιορτή Σοκολάτας και Ζαχαροπλαστικής στο πάρκο «Εληάς» της Βέροιας

Ιδιαίτερα πετυχημένη, με την συμμετοχή χιλιάδων επισκεπτών, υπήρξε η «4η Γιορτή Σοκολάτας και Ζαχαροπλαστικής» που διοργάνωσε η Π.Ε Ημαθίας, με την συνεργασία  των ζαχαροπλαστών και των επαγγελματιών της Βέροιας, από τις 15 έως τις 17 Δεκεμβρίου, στο πάρκο της «Εληάς» της Βέροιας. Στο τριήμερο, οι μικροί και μεγάλοι φίλοι της εκδήλωσης, που γίνεται πλέον θεσμός […]

21/12/2017 2' διάβασμα

«Κόλιαντα μπάμπου τσιτσί» παραδοσιακά χριστουγεννιάτικα έθιμα στον Έβρο

Tα Χριστούγεννα είναι από τις μεγαλύτερες γιορτές του χριστιανισμού, η αφόρμηση για θύμισες, επιστροφή στην οικογενειακή εστία και επανασύνδεση με την πολιτιστική μας κληρονομιά, μέσα από την αναβίωση των παραδόσεων, των ηθών και εθίμων μας. Έθιμα και παραδόσεις που διαφοροποιούνται από περιοχή σε περιοχή, διαφοροποίηση που ενισχύει ακόμη περισσότερο τους άρρηκτους δεσμούς των κατοίκων με […]

20/12/2017 9' διάβασμα

Ανάπτυξη της µεσογειακής ιχθυοκαλλιέργειας µε βάση τις προτιµήσεις των καταναλωτών

Στο κέντρο του ενδιαφέροντος βρίσκονται οι καταναλωτές επτά χωρών, µεταξύ των οποίων και οι Έλληνες, οι οποίοι θα συµβάλουν µε τις προτιµήσεις τους στην αναδιαµόρφωση της µεσογειακής ιχθυοκαλλιέργειας. Σύµφωνα µε τα παραπάνω, έρχονται νέα δεδοµένα τόσο στη µεσογειακή ιχθυοκαλλιέργεια όσο και στα εµβληµατικά της είδη, την τσιπούρα και το λαβράκι, θα αυξήσουν την παραγωγή, αλλά […]

20/12/2017 3' διάβασμα

Χριστουγεννιάτικη συναυλία με την Τσαλιγοπούλου για “Το Χαμόγελο του Παιδιού”

Με την αιγίδα της Περιφέρειας Κρήτης εκδήλωση με την Ε. Τσαλιγοπούλου με κοινωνικό σκοπό Με την αιγίδα της Περιφέρειας Κρήτης θα πραγματοποιηθεί Χριστουγεννιάτικη συναυλία την Παρασκευή 22 Δεκεμβρίου με την γνωστή ερμηνεύτρια Ελένη Τσαλιγοπούλου και το συγκρότημα «Bogaz Musique» στο κινηματοθέατρο Αστόρια στις 9 το βράδυ. Την εκδήλωση οργανώνει ο Ροταριανός Όμιλος Ηράκλειο-Candia και στόχος […]

20/12/2017 48'' διάβασμα

Περιφέρεια και τοπικοί φορείς αναστήλωνουν τη γέφυρα της Πλάκας

Η πορεία των εργασιών για την αναστήλωση της γέφυρας Πλάκας, εξετάστηκε σε σύσκεψη που πραγματοποιήθηκε τη Δευτέρα στο Υπουργείο Πολιτισμού, παρουσία της Υπουργού κ. Λυδίας Κονιόρδου, του Γ.Γ. Υποδομών κ. Γεωργίου Δέδε, του Περιφερειάρχη Ηπείρου κ. Αλέξανδρου Καχριμάνη και εκπροσώπων από τη Γενική Γραμματεία Νεωτέρων Μνημείων, του ΤΕΕ/Τμήμα Ηπείρου, του Ε.Μ.Π. και του Δήμου Βορείων […]

19/12/2017 2' διάβασμα

ΕΦΕΤ: Αποσύρονται τα τρόφιμα μετά τις απειλές για δηλητηρίαση

Ο Ε.Φ.Ε.Τ., μετά από σχετική ενημέρωση από την Ελληνική Αστυνομία για επαπειλούμενη επιμόλυνση τροφίμων, συνδράμει ενεργά στο πλαίσιο των αρμοδιοτήτων του το έργο της Ελληνικής Αστυνομίας. Με κυρίαρχο γνώμονα την προάσπιση της δημόσιας υγείας και την προστασία του καταναλωτή, ο Ε.Φ.Ε.Τ. καλεί τους καταναλωτές σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη, όπως για προληπτικούς λόγους, να μην προβούν […]

19/12/2017 1' διάβασμα

Κατμάρ: Το παραδοσιακό χριστουγεννιάτικο γλυκό της Αιτωλοακαρνανίας

Το κατιμάρι ή κατμάρ όπως αποκαλούμε εμείς, φτιάχνεται σε πολλές περιοχές του νομού μας είτε τα Χριστούγεννα, είτε κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής με αφορμή τη νηστεία. Το κατιμάρι είναι ένας είδος μπακλαβά και παραδοσιακό χριστουγεννιάτικο ή σαρακοστιανό έδεσμα που γίνεται από ένα μείγμα κανέλας, γαρύφαλλου, καρυδιών, αμύγδαλων, σουσαμιού και ζάχαρης. Είναι εύκολη και γρήγορη […]

18/12/2017 2' διάβασμα

Σήκω, Μαριόλα μ’, απ’ τη γη κι από το μαύρο χώμα

Πολλές φορές αναρωτιόμαστε πώς γράφτηκαν κάποια τραγούδια, ποιά είναι η ιστορία μέσα στις λέξεις, ποιοί να ήταν άραγε οι άνθρωποι για τους οποίους γράφτηκαν, ποιά παιχνίδια η μοίρα έπαιξε μαζί τους…   Υπάρχουν και κάποια τραγούδια που η ιστορία που μας διηγούνται, είναι τραγική! Φτάνει κάποτε στα όρια του εξωπραγματικού, γίνεται η ίδια μιαν ειρωνεία […]

18/12/2017 8' διάβασμα

H παραδοσιακή αναπαράσταση της γεννήσεως του Χριστού στη σπηλιά του Αι Γιάννη Χανίων

Στην σπηλιά του Άι Γιάννη στην περιοχή Μαραθοκεφάλα Κολυμβαρίου πραγματοποιείται την παραμονή των Χριστουγέννων εδώ και πολλά χρόνια μια ξεχωριστή θρησκευτική τελετή. Πρόκειται για την ζωντανή αναπαράσταση της γέννησης του Θεανθρώπου. Στο σπήλαιο συγκεντρώνεται πλήθος πιστών από κάθε γωνιά της Κρήτης και ιερείς όπου μαζί με τον Μητροπολίτη Κισάμου – Σελίνου τελούν τη Θεία Λειτουργία. […]

18/12/2017 3' διάβασμα

Ένωση Εργαζόμενων Καταναλωτών: Συμβουλές για όσους θα αγοράσουν χριστουγεννιάτικα παιχνίδια

Συμβουλές για όσους θα αγοράσουν παιχνίδια τις ημέρες των εορτών, εξέδωσε η Ένωση Εργαζόμενων Καταναλωτών Ελλάδος. Σε σχετική ανακοίνωση αναφέρεται, ότι στην αγορά διατίθενται παιχνίδια σε μία μεγάλη γκάμα τιμών, «όμως, οφείλουμε να μην κρίνουμε με μοναδικό γνώμονα την τιμή, αλλά και την ποιότητα και ασφάλεια των παιχνιδιών». Πιο συγκεκριμένα επισημαίνονται τα εξής: • Ελέγχουμε […]

18/12/2017 2' διάβασμα

Εντατικούς υγειονομικούς ελέγχους πραγματοποιεί η ΔΑΟΚ Πειραιά

Υγειονομικοί έλεγχοι εν όψει των εορτών των Χριστουγέννων Τι να προσέχουν οι καταναλωτές Εντατικούς ελέγχους σε όλα τα σημεία παραγωγής, τυποποίησης και εμπορίας τροφίμων που αυτή την περίοδο ενόψει και των εορτών των Χριστουγέννων παρουσιάζουν αυξημένη ζήτηση, πραγματοποιεί η Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας & Κτηνιατρικής της Περιφερειακής Ενότητας Πειραιά, μετά από εντολή του Αντιπεριφερειάρχη Πειραιά Γιώργου Γαβρίλη, […]

15/12/2017 3' διάβασμα

Ο ΕΦΕΤ ενημερώνει τους καταναλωτές εν όψει των Χριστουγέννων

Για άλλη μια χρονιά ο Ε.Φ.Ε.Τ., έχοντας πρωταρχικό στόχο την προστασία των καταναλωτών στον τομέα της υγιεινής και της ασφάλειας των τροφίμων, καθώς και την προστασία τους από πρακτικές παραπλάνησης, εντατικοποιεί τους ελέγχους του στην αγορά των τροφίμων την περίοδο των εορτών των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς. Παράλληλα με τους ελέγχους, ο Ε.Φ.Ε.Τ. ενημερώνει τους […]

15/12/2017 6' διάβασμα

ΙΕΛΚΑ: Φθηνότερο κατά 3% το φετινό χριστουγεννιάτικο τραπεζί

Μείωση κατά 3% στις τιμές των προϊόντων του τυπικού χριστουγεννιάτικου τραπεζιού στις μεγάλες αλυσίδες σουπερμάρκετ, σύμφωνα με το ΙΕΛΚΑ Tα αποτελέσματα έρευνας τιμών των προϊόντων στις μεγάλες αλυσίδες σουπερμάρκετ στην Ελλάδα τον Δεκέμβριο του 2017 παρουσιάζει έκθεση του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ) Η έρευνα βασίζεται σε τιμοληψίες από καταστήματα μεγάλων σουπερμάρκετ που πραγματοποιούν […]

13/12/2017 4' διάβασμα

Το έθιμο των Μωμόγερων αναβιώνει στις 17/12 στο Δήμο Καλαμαριάς

Το αρχαιοελληνικό έθιμο των Μωμόγερων, το οποίο έφεραν μαζί τους οι Πόντιοι πρόσφυγες, θα αναβιώσει με «άρωμα» χριστουγεννιάτικης παράδοσης, την Κυριακή 17 Δεκεμβρίου, στο δήμο Καλαμαριάς στη Θεσσαλονίκη. Η πομπή με τους Μωμόγερους του Ποντιακού Πολιτιστικού Συλλόγου Αγ. Δημητρίου – Ρυακίου Κοζάνης και τα μέλη των Ενώσεων Ποντίων Καλαμαριάς και Πανοράματος, ντυμένοι με παραδοσιακές φορεσιές, […]

13/12/2017 51'' διάβασμα

Τη γλίτωσε τελικά ο γύρος με 373 ψήφους υπέρ και 272 κατά

Το ψήφισμα που ζητούσε να απορριφθεί η πρόταση της Επιτροπής για χρήση πρόσθετων φωσφορικών αλάτων στον κατεψυγμένο γύρο δεν συγκέντρωσε την απαραίτητη πλειοψηφία των 376 ευρωβουλευτών. Ως εκ τούτου, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή μπορεί πλέον να επιτρέψει τη χρήση φωσφορικού οξέος, διφωσφορικών, τριφωσφορικών και πολυφωσφορικών αλάτων (Ε 338-452) στον κατεψυγμένο γύρο (όλα τα είδη κρέατος). Σύμφωνα […]

13/12/2017 1' διάβασμα

Συναγερμός της ΕΕ για την σαλμονέλα – Τα 94.530 έφτασαν τα κρουσματα το 2016

Ειδικοί σε θέματα υγείας και ασφάλειας τροφίμων προειδοποιούν για την σαλμονέλα Ο αριθμός των κρουσμάτων σαλμονέλας στην Ευρωπαϊκή Ένωση έχει αυξηθεί κατά 3% από το 2014 σε μια «ανησυχητική» αναστροφή της τάσης μείωσης που παρατηρούνταν εδώ και μια δεκαετία, δήλωσαν σήμερα αξιωματούχοι της ΕΕ αρμόδιοι για την υγεία και την ασφάλεια των τροφίμων. Το βακτήριο […]

12/12/2017 2' διάβασμα

Το γαλλικό τσίρκο Baraka έρχεται για πρώτη φορά στην Ελευσίνα

Έρχεται στην Ελευσίνα το Σάββατο 16/12, ο θίασος του γαλλικού τσίρκου Baraka με ακροβατικά, σωματικό θέατρο, μουσική και χορό σ’ ένα οδοιπορικό που διασχίζει ολόκληρη τη Μεσόγειο και τη Βόρεια Ευρώπη. Η παράσταση Baraka αμφισβητεί τις σχέσεις, τις διαφορές και τη συνύπαρξη. «Τα όρια είναι τόσο προσωπικά όσο και παγκόσμια, όπως οι τοίχοι που χτίζουμε […]

12/12/2017 1' διάβασμα