Lifestyle

Η ΠΚΜ προωθεί την εγγραφή της μακεδονικής κουζίνας στους καταλόγους της Unesco

Φάκελο υποψηφιότητας για την εγγραφή της Μακεδονικής Κουζίνας ως άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς στους καταλόγους της Unesco θα ετοιμάσει η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας, στο πλαίσιο του στρατηγικού σχεδίου δράσης για την προβολή και προώθηση των αγροδιατροφικών προϊόντων της για τα έτη 2018-2020. Ήδη έχουν καταγραφεί σε μητρώο οι συνταγές που συνθέτουν τη μακεδονική κουζίνα, με αναλυτική […]

28/12/2017 4' διάβασμα

Με ένα F16 «προσγειώθηκε» ο Άγιος Βασίλης στην 110 Πτέρυγα Μάχης

Με ένα αεροσκάφος F-16 «προσγειώθηκε» σήμερα στην 110 Πτέρυγα Μάχης της Πολεμικής Αεροπορίας της Λάρισας ο Άγιος Βασίλης, μοιράζοντας καραμέλες σε παιδιά που βρέθηκαν στην εορταστική εκδήλωση της διοίκησης της 110 Πτέρυγας Μάχης και της αντιδημαρχίας Κοινωνικής Πολιτικής του δήμου Λαρισαίων. «Ευχαριστώ την Αεροπορία που έστειλε ένα αεροπλάνο στον Βόρειο Πόλο για να με φέρει. […]

28/12/2017 1' διάβασμα

Μέσα σε ένα παλιό κηροποιείο της Τήνου (Φωτό)

Το κερί είναι εύπλαστο και πολύ ευαίσθητο, θέλει φροντίδα  Αδειάζει το λιωμένο κερί σε ένα μακρύ δοχείο… Βουτάει μέσα τη σχάρα. Δυο παράλληλες σανίδες που ενώνονται με σχοινιά.   Ο πατέρας του, ο παπα-Αντώνης, ήταν και κηροπλάστης. Στον Κτικάδο της Τήνου, φρόντιζε τους ενορίτες, φρόντιζε την εκκλησία. Τα απογεύματα έπλαθε κεριά. Πηγές φωτισμού. Και τις […]

27/12/2017 1' διάβασμα

Αυστραλοί ερευνητές υποστηρίζουν τα κεράσια βοηθούν στο αδυνάτισμα

Αποτελεσματική θεραπεία αλλά και προληπτική αγωγή κατά των διατροφικών σχημάτων που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Αυστραλοί ερευνητές υποστηρίζουν ότι ένα βιοενεργό συστατικών των κερασιών είναι αποτελεσματική θεραπεία αλλά και προληπτική αγωγή κατά των διατροφικών σχημάτων που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.   Συγκεκριμένα, ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Ταζμανίας, κατόπιν αναλύσεων που πραγματοποίησαν κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι […]

27/12/2017 1' διάβασμα

Γυάλινο στούντιο με γνωστούς DJs στο Σύνταγμα

Ο Δήμος Αθηναίων σε συνεργασία με την πρεσβεία της Ολλανδίας, είναι έτοιμος να διοργανώσει ένα πρωτότυπο και εντυπωσιακό θέαμα στην πλατεία Συντάγματος την Παρασκευή 29 και Σάββατο 30 Δεκεμβρίου. Αυτό που θα γίνει είναι ότι θα εγκατασταθεί ένα εντυπωσιακό γυάλινο στούντιο το οποίο θα λειτουργεί ως jukebox και έτσι διάσημοι Dj και ραδιοφωνικοί παραγωγοί θα […]

27/12/2017 2' διάβασμα

Οι αρτοποιοί της Αθήνας πάνε για ρεκόρ βασιλόπιτας!

Τη μεγαλύτερη βασιλόπιτα παρασκευάζουν το Σάββατο 30/12, οι αρτοποιοί της Αθήνας και ο δήμος Περιστερίου Το Σάββατο 30 Δεκεμβρίου 2017, στις 17:00, η Συντεχνία Αρτοποιών Αθήνας και ο δήμος Περιστερίου θέλουν να σπάσουν όλα τα ρεκόρ παρασκευάζοντας τη μεγαλύτερη βασιλόπιτα. «Στον πεζόδρομο της Εθν. Αντιστάσεως οι κάτοικοι της πόλης θα γευτούν τη γευστική βασιλόπιτα που […]

27/12/2017 41'' διάβασμα

Με περισσότερα από 5.000 πυροτεχνήματα θα υποδεχτεί η Θεσσαλονίκη το 2018

Με περισσότερα από 5.000 πυροτεχνήματα, που θα εκτοξεύονται σε ύψος 120 μέτρων, με «άνοιγμα» 250, θα υποδεχτεί το 2018 η πόλη της Θεσσαλονίκης. Το εντυπωσιακό υπερθέαμα θα ξεκινήσει ένα λεπτό πριν από την αλλαγή του χρόνου και η «βροχή» των πυροτεχνημάτων που θα φωτίσει τον ουρανό της Θεσσαλονίκης, θα διαρκέσει 10 λεπτά. Η εκτόξευση των […]

27/12/2017 1' διάβασμα

Χριστούγεννα… στα παλιά τρικαλινά σπίτια

Στα τρικαλινά σπίτια την παραμονή των Χριστουγέννων υπήρχε μεγάλη αναστάτωση. Οι νοικοκυρές από τα χαράματα επί ποδός… πολέμου. Ανασκουμπωμένες, παρά το τσουχτερό κρύο, ετοίμαζαν τα πατροπαράδοτα γλυκά, τους αφράτους κουραμπιέδες, τον μπακλαβά με μπόλικο καρύδι, τις αυγοκουλούρες, τα χριστόψωμα, τα μουστοκούλουρα, τα μελομακάρονα και παραγέμιζαν τη γαλοπούλα για τον φούρνο. Έσφαζαν την χριστουγεννιάτικη γουρνάδα, έφτιαχναν […]

22/12/2017 6' διάβασμα

Το «Yiayiasbox» του Μεσολογγίτη Ν. Παπαδόπουλου «κατακτά» το Λονδίνο!

Δυο Έλληνες μετανάστες του Λονδίνου ξεκίνησαν το Yiayiasbox, ένα κουτί με εκλεκτά εδέσματα από την ελληνική επαρχία, για να τιμήσουν την Ελληνίδα γιαγιά. Από βότανα, εκλεκτό μέλι και μουστοκούλουρα, έως παραδοσιακά γλυκά και μαρμελάδες της υπαίθρου, το Yiayiasbox είναι εμπνευσμένο από την ανάγκη των Ελλήνων του Λονδίνου για προϊόντα που φέρνουν αναμνήσεις και γεύσεις από […]

22/12/2017 6' διάβασμα

Ο τσέλιγκας σαλτάρισε, μόνος παραμιλάει… το ποίημα ενός κτηνοτρόφου!

Ο τσέλιγκας σαλτάρισε, μόνος παραμιλάει… ένα ποιήμα του Κώστα Γκαραβέλα, που εκτός από κτηνοτρόφος – που δραστηριοποιείται στην Ελάτη Σερβίων, Βελβεντού Κοζάνης, διατηρώντας μια σύγχρονη κτηνοτροφική μονάδα – είναι και καταπληκτικός ποιητής! Ο τσέλιγκας σαλτάρισε μόνος παραμιλάει μ’ αυτά που βλέπει γύρω του όλα τα ξεπουλάει… Κάνει και δώρα δυο τραγιά δυο διαλεχτά κριάρια το […]

22/12/2017 2' διάβασμα

Το Σελινάτο: Η Παραδοσιακή Χριστουγεννιάτικη Συνταγή της Μυτιλήνης

Το Σελινάτο είναι ένα από τα πιάτα που συνηθίζουν οι νοικοκυρές της Μυτιλήνης να φτιάχνουν για το γεύμα των Χριστουγέννων. Κύρια συστατικά του είναι το χοιρινό κρέας και το σέλινο. Αποτελεί ένα πολύ νόστιμο και θρεπτικό πιάτο που προσφέρει στον οργανισμό πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας (βρίσκονται στο χοιρινό κρέας) σε συνδυασμό με  πολλές βιταμίνες (Κ, […]

21/12/2017 1' διάβασμα

Εικόνα που προκαλεί σοκ και οργή σε σουπερμάρκετ του Βόλου

Εικόνα που προκαλεί σοκ και οργή κατέγραψε ο φωτοπγραφικός φακός διερχόμενων πολιτών, σε σούπερ μάρκετ του Βόλου που λειτουργεί στην Λεωφόρο Λαρίσης, στην έξοδο της πόλης. Όπως αποκαλύπτει η φωτογραφία πρόκειται για αμνοερίφια,βρίσκονται τοποθετημένα πάνω σε παλέτες χωρίς να έχει ληφθεί κανένα μέτρο προστασίας και τήρησης της στοιχειώδους υγιεινής.Τα συγκεκριμένα αμνοερίφια θα καταλήξουν στο χριστουγεννιάτικο […]

21/12/2017 35'' διάβασμα

Τα Χριστούγεννα των Θεσσαλών Καραγκούνηδων

«Μπήκαν στα σπίτια τα Χριστουγεννιάτικα δέντρα και τα κάθε είδους λαμπιόνια που αναβοσβήνουν. Οι κουλούρες πια δε ζυμώνονται από τις νοικοκυρές, αλλά αγοράζονται πλέον από τους φούρνους της γειτονιάς, στα παιδάκια που λένε τα κάλαντα δίνουν μόνο λεφτά και τα τραγούδια και τα γλέντια στα σπίτια σπάνια γίνονται». Αυτά μεταξύ άλλων αναφέρει στο Αθηναϊκό – […]

21/12/2017 9' διάβασμα

Πετυχημένη η 4η Γιορτή Σοκολάτας και Ζαχαροπλαστικής στο πάρκο «Εληάς» της Βέροιας

Ιδιαίτερα πετυχημένη, με την συμμετοχή χιλιάδων επισκεπτών, υπήρξε η «4η Γιορτή Σοκολάτας και Ζαχαροπλαστικής» που διοργάνωσε η Π.Ε Ημαθίας, με την συνεργασία  των ζαχαροπλαστών και των επαγγελματιών της Βέροιας, από τις 15 έως τις 17 Δεκεμβρίου, στο πάρκο της «Εληάς» της Βέροιας. Στο τριήμερο, οι μικροί και μεγάλοι φίλοι της εκδήλωσης, που γίνεται πλέον θεσμός […]

21/12/2017 2' διάβασμα

«Κόλιαντα μπάμπου τσιτσί» παραδοσιακά χριστουγεννιάτικα έθιμα στον Έβρο

Tα Χριστούγεννα είναι από τις μεγαλύτερες γιορτές του χριστιανισμού, η αφόρμηση για θύμισες, επιστροφή στην οικογενειακή εστία και επανασύνδεση με την πολιτιστική μας κληρονομιά, μέσα από την αναβίωση των παραδόσεων, των ηθών και εθίμων μας. Έθιμα και παραδόσεις που διαφοροποιούνται από περιοχή σε περιοχή, διαφοροποίηση που ενισχύει ακόμη περισσότερο τους άρρηκτους δεσμούς των κατοίκων με […]

20/12/2017 9' διάβασμα

Ανάπτυξη της µεσογειακής ιχθυοκαλλιέργειας µε βάση τις προτιµήσεις των καταναλωτών

Στο κέντρο του ενδιαφέροντος βρίσκονται οι καταναλωτές επτά χωρών, µεταξύ των οποίων και οι Έλληνες, οι οποίοι θα συµβάλουν µε τις προτιµήσεις τους στην αναδιαµόρφωση της µεσογειακής ιχθυοκαλλιέργειας. Σύµφωνα µε τα παραπάνω, έρχονται νέα δεδοµένα τόσο στη µεσογειακή ιχθυοκαλλιέργεια όσο και στα εµβληµατικά της είδη, την τσιπούρα και το λαβράκι, θα αυξήσουν την παραγωγή, αλλά […]

20/12/2017 3' διάβασμα

Χριστουγεννιάτικη συναυλία με την Τσαλιγοπούλου για “Το Χαμόγελο του Παιδιού”

Με την αιγίδα της Περιφέρειας Κρήτης εκδήλωση με την Ε. Τσαλιγοπούλου με κοινωνικό σκοπό Με την αιγίδα της Περιφέρειας Κρήτης θα πραγματοποιηθεί Χριστουγεννιάτικη συναυλία την Παρασκευή 22 Δεκεμβρίου με την γνωστή ερμηνεύτρια Ελένη Τσαλιγοπούλου και το συγκρότημα «Bogaz Musique» στο κινηματοθέατρο Αστόρια στις 9 το βράδυ. Την εκδήλωση οργανώνει ο Ροταριανός Όμιλος Ηράκλειο-Candia και στόχος […]

20/12/2017 48'' διάβασμα

Περιφέρεια και τοπικοί φορείς αναστήλωνουν τη γέφυρα της Πλάκας

Η πορεία των εργασιών για την αναστήλωση της γέφυρας Πλάκας, εξετάστηκε σε σύσκεψη που πραγματοποιήθηκε τη Δευτέρα στο Υπουργείο Πολιτισμού, παρουσία της Υπουργού κ. Λυδίας Κονιόρδου, του Γ.Γ. Υποδομών κ. Γεωργίου Δέδε, του Περιφερειάρχη Ηπείρου κ. Αλέξανδρου Καχριμάνη και εκπροσώπων από τη Γενική Γραμματεία Νεωτέρων Μνημείων, του ΤΕΕ/Τμήμα Ηπείρου, του Ε.Μ.Π. και του Δήμου Βορείων […]

19/12/2017 2' διάβασμα

ΕΦΕΤ: Αποσύρονται τα τρόφιμα μετά τις απειλές για δηλητηρίαση

Ο Ε.Φ.Ε.Τ., μετά από σχετική ενημέρωση από την Ελληνική Αστυνομία για επαπειλούμενη επιμόλυνση τροφίμων, συνδράμει ενεργά στο πλαίσιο των αρμοδιοτήτων του το έργο της Ελληνικής Αστυνομίας. Με κυρίαρχο γνώμονα την προάσπιση της δημόσιας υγείας και την προστασία του καταναλωτή, ο Ε.Φ.Ε.Τ. καλεί τους καταναλωτές σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη, όπως για προληπτικούς λόγους, να μην προβούν […]

19/12/2017 1' διάβασμα

Κατμάρ: Το παραδοσιακό χριστουγεννιάτικο γλυκό της Αιτωλοακαρνανίας

Το κατιμάρι ή κατμάρ όπως αποκαλούμε εμείς, φτιάχνεται σε πολλές περιοχές του νομού μας είτε τα Χριστούγεννα, είτε κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής με αφορμή τη νηστεία. Το κατιμάρι είναι ένας είδος μπακλαβά και παραδοσιακό χριστουγεννιάτικο ή σαρακοστιανό έδεσμα που γίνεται από ένα μείγμα κανέλας, γαρύφαλλου, καρυδιών, αμύγδαλων, σουσαμιού και ζάχαρης. Είναι εύκολη και γρήγορη […]

18/12/2017 2' διάβασμα