Lifestyle

e-e-neo-schedio-nomou-gia-to-kathestos-proothisis-frouton-kai-lachanikon-sta-scholeia-20467

Ε.Ε: Νέο σχέδιο νόμου για το καθεστώς προώθησης φρούτων και λαχανικών στα σχολεία

Τα παιδιά σε ολόκληρη την ΕΕ θα πρέπει σύντομα να επωφεληθούν από ένα καλύτερα χρηματοδοτούμενο καθεστώς προώθησης κατανάλωσης γάλακτος, φρούτων και λαχανικών στα σχολεία και θα πρέπει επίσης να διδάσκονται καλύτερα για τα οφέλη της υγιεινής διατροφής. Αυτά προβλέπει ένα νέο σχέδιο νόμου, το οποίο έχει ανεπισήμως συμφωνηθεί με τους υπουργούς της ΕΕ, και θα […]

04/03/2016 2' διάβασμα

oi-epiptoseis-tis-klimatikis-allagis-sta-trofima-kai-sti-diatrofi-20218

Οι επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής στα τρόφιμα και στη διατροφή

Η αρνητική επίπτωση της κλιματικής αλλαγής στη γεωργία και στην παραγωγή τροφίμων, ιδίως φρούτων και λαχανικών, θα επιφέρει αναγκαστικές αλλαγές στη διατροφή. Η εξέλιξη αυτή αναμένεται να προκαλεί λόγω διαφόρων ασθενειών το 2050 περίπου 500.000 πρόσθετους θανάτους, διπλάσιους σε σχέση με τον υποσιτισμό, οι οποίοι θα μπορούσαν να είχαν αποφευχθεί, προειδοποιεί μια νέα βρετανική επιστημονική […]

03/03/2016 5' διάβασμα

epikindyna-gia-tin-ygeia-ta-trans-lipara-kai-ochi-ta-koresmena-19799

Επικίνδυνα για την υγεία τα trans λιπαρά και όχι τα κορεσμένα

Νέα επανεκτίμηση παλαιότερων ερευνών έδειξε ότι μια λογική ποσότητα κορεσμένων λιπαρών στη διατροφή των υγειών ατόμων δεν αποτελεί κίνδυνο για την υγεία. Τα trans λιπαρά, από την άλλη πλευρά, συσχετίστηκαν με αυξημένο κίνδυνο θανάτου από διάφορες αιτίες, καρδιαγγειακών παθήσεων και στεφανιαίας νόσου. Σύμφωνα με τις διατροφικές οδηγίες, τα κορεσμένα λίπη που περιέχονται σε ζωικά προϊόντα […]

01/03/2016 3' διάβασμα

vrethikan-ichni-tou-glyphosat-se-14-germanikes-bires-19384

Βρέθηκαν ίχνη του Glyphosat σε 14 γερμανικές μπίρες

Έντονη ήταν η αντίδραση της γερμανικής Ένωσης Ζυθοποιίας η οποία σε ανακοίνωσή της αντιτείνει ότι το εν λόγω φυτοφάρμακο χρησιμοποιείται ευρέως στη γεωργία, επομένως είναι δυνατό να εντοπιστεί παντού. Επιμένει, δε, ότι οι ποσότητες είναι πολύ μικρές και δε συνιστούν κίνδυνο για την υγεία των καταναλωτών. Από την πλευρά του, το Περιβαλλοντικό Ινστιτούτο του Μονάχου […]

26/02/2016 1' διάβασμα

dania-to-proto-souper-market-gia-ligmena-trofima-ston-kosmo-19279

Δανία: Το πρώτο σούπερ μάρκετ για ληγμένα τρόφιμα στον κόσμο

Το πρώτο σούπερ μάρκετ που πουλάει αποκλειστικά ληγμένα τρόφιμα άνοιξε στη Δανία αυτή την εβδομάδα. Το κατάστημα με την ονομασία WeFood σκοπεύει να συνεισφέρει στην καταπολέμηση της σπατάλης τροφίμων στη χώρα, δημιουργώντας μια αγορά για τα ληγμένα τρόφιμα και τα αγαθά με φθαρμένες συσκευασίες. Τα προϊόντα αυτά πωλούνται σε πρόθυμους αγοραστές σε χαμηλές τιμές, αντί […]

26/02/2016 2' διάβασμα

dimitris-piatas-to-systima-den-thelei-tous-polites-parontes-18978

Δημήτρης Πιατάς: Το σύστημα δεν θέλει τους πολίτες παρόντες

Συνέντευξη στον Νίκο Γαργαλάκο Στον ιδιαίτερα προσεγμένο πολυχώρο «Αθηναΐς», μας δόθηκε η ευκαιρία για μια ζεστή και γόνιμη συζήτηση με τον Δημήτρη Πιατά. Ο σπουδαίος ηθοποιός μίλησε για τη θεατρική κωμωδία στην οποία πρωταγωνιστεί, τον «Ισορροπιστή Αεροσκαφών» του Θόδωρου Θεοδωρίδη, σε σκηνοθεσία Θοδωρή Γκόνη, που μετά από ένα απόλυτα επιτυχημένο ανέβασμα στην Καβάλα με τη […]

24/02/2016 6' διάβασμα

ta-velanidia-den-einai-mono-gia-ta-gourounia-18853

Tα βελανίδια δεν είναι (μόνο) για τα γουρούνια

Δεν ξέρω τι θα σκεφτόσασταν εσείς αν διαβάζατε πάνω σε μια συσκευασία «μπισκότα από βελανίδια», εμένα πάντως η πρώτη μου σκέψη ήταν «μα, καλά, τρώγονται τα βελανίδια;». Μια Καλιφορνέζα έρχεται σήμερα να μας υπενθυμίσει ότι όχι μόνο τρώγονται, αλλά είναι πεντανόστιμα και πολύ θρεπτικά! Η Μάρσι Μάγιερ, εμπνεύστρια του εγχειρήματος, αποφάσισε να εκμεταλλευτεί εμπορικά τα […]

24/02/2016 6' διάβασμα

yakintheia-sta-anogeia-o-choros-tou-kosmou-foto-18676

Υακίνθεια στα Ανώγεια – Ο χορός του κόσμου (ΦΩΤΟ)

Τα Υακίνθεια είναι οι τριήμερες πολιτιστικές εκδηλώσεις που γίνονται κάθε χρόνο κατά τη διάρκεια του Ιουλίου στα Ανώγεια και είναι αφιερωμένες στον Άγιο Υάκινθο, τον κρητικό «άγιο του έρωτα».

23/02/2016 2' διάβασμα

me-aftous-tous-ponirous-tropous-kryvetai-i-zachari-sta-trofimavinteo-18597

Με αυτούς τους πονηρούς τρόπους κρύβεται η ζάχαρη στα τρόφιμα(βίντεο)

Ενώ εύκολα εντοπίζουμε τη ζάχαρη στα τρόφιμα που ξέρουμε ότι έχουν ζάχαρη, όπως στα γλυκά, τα αναψυκτικά και το παγωτό, σε κάποια άλλα τρόφιμα αγνοούμε εντελώς την ύπαρξή της, για παράδειγμα στην κέτσαπ, τις συσκευασμένες σάλτσες, το γάλα και τα δημητριακά. Και δεν είναι ότι εμείς δεν ξέρουμε να διαβάζουμε σωστά τις ετικέτες, αλλά δυστυχώς […]

23/02/2016 55'' διάβασμα

1 … 88 89 90 91 92 … 100