Lifestyle

Ελληνική πρωτιά στην κατανάλωση τυριών

Η μεσογειακή διατροφή σώζει τον τυροκομικό κλάδο εν μέσω οικονομικής κρίσης. Οι Έλληνες συνεχίζουν να δείχνουν την προτίμησή τους στα τυριά, ελληνικά και ξένα. Η Ελλάδα εμφανίζει τη μεγαλύτερη κατά κεφαλήν κατανάλωση τυριών στην Ευρώπη, με 31 κιλά ή 68,5 λίβρες. Ακολουθούν η Γαλλία με 57,5 λίβρες, η Ισλανδία με 55,9, η Γερμανία με 49,8 […]

10/12/2015 59'' διάβασμα

Η παχυσαρκία των εφήβων αυξάνεται σύμφωνα με πανελλήνια έρευνα

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της πανελλήνιας έρευνας για τις συμπεριφορές που συνδέονται με την υγεία των εφήβων μαθητών, η οποία έγινε στο πλαίσιο του διεθνούς προγράμματος «Health Behaviour in School-Aged Children», υπό την αιγίδα του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας, αυξάνεται σταθερά η παχυσαρκία στους εφήβους ενώ, όσο μεγαλώνουν σε ηλικία μειώνεται το ποσοστό αυτών που κάνουν […]

09/12/2015 6' διάβασμα

«Αστέρια της ευχής» θα στολίσουν το Χριστουγεννιάτικο δέντρο του Πανεπιστημίου Μακεδονίας

Χάρτινα «αστέρια της ευχής», καθένα από τα οποία θα βοηθήσει την πραγματοποίηση μιας επιθυμίας παιδιού που πάσχει από σοβαρή και απειλητική για τη ζωή του ασθένεια, θα γεμίσει μεθαύριο, Πέμπτη 10 Δεκεμβρίου 2015, στη 1 μ.μ., το Χριστουγεννιάτικο Δένδρο στο φουαγιέ του Πανεπιστημίου Μακεδονίας. Σε μια πρωτότυπη εκδήλωση, σε συνεργασία με την αστική μη κερδοσκοπική […]

09/12/2015 1' διάβασμα

«Τριάντα χρόνια – τριάντα φωτογράφοι»

Ομαδική φωτογραφική έκθεση με τίτλο “Τριάντα χρόνια – Τριάντα φωτογράφοι» διοργανώνει το Νομικό Πρόσωπο Πολιτισμού Αθλητισμού του Δήμου Ζωγράφου, από τις 16 Δεκεμβρίου 2015 έως και τις 13 Φεβρουαρίου 2016, στο Μουσείο Γουναρόπουλου. Η έκθεση θα έχει επετειακό χαρακτήρα, καθώς αφορά στα τριάντα χρόνια λειτουργίας του “Καλλιτεχνικού Φωτογραφικού Εργαστηρίου” του Δήμου. Η έκθεση θα περιλαμβάνει […]

08/12/2015 3' διάβασμα

Το Χριστουγεννιάτικο πρόγραμμα του Δήμου Αθηναίων

Το εορταστικό πρόγραμμα του δήμου Αθηναίων για τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά παρουσιάστηκε σε συνέντευξη τύπου που παραχώρησε ο δήμαρχος Αθηναίων Γιώργος Καμίνης, στο Δημαρχιακό Μέγαρο της Αθήνας. Ο Δήμος Αθηναίων και ο Οργανισμός Πολιτισμού, Αθλητισμού και Νεολαίας φέτος τα Χριστούγεννα παρουσιάζουν ένα πρόγραμμα εκδηλώσεων όπου οι Χριστουγεννιάτικες γιορτές γίνονται υπόθεση της πόλης και επεκτείνονται […]

08/12/2015 5' διάβασμα

Ένα βήμα μπροστά η «Αγροδιατροφική Σύμπραξη»

Ανοίγει τα πανιά της η «Αγροδιατροφική Σύμπραξη» στη Στερεά Ελλάδα, μετά τον πολύμηνο ενημερωτικό κύκλο και τη δημόσια διαβούλευση, καθώς προχωρά στη συνεργασία με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών.

08/12/2015 1' διάβασμα

Έρευνα για τη διατροφική συμπεριφορά των Ελλήνων

Ο μη κυβερνητικός φορέας ΑΚΟΣ πραγματοποίησε έρευνα για την χαρτογράφηση των διατροφικών συνηθειών και συμπεριφορών των Ελλήνων. Το δείγμα της έρευνας αποτέλεσαν 2.012 άτομα, με μέσο όρο ηλικίας τα 40 έτη. Εξ αυτών το 28,9% δήλωσαν καπνιστές, το 36,7% πρώην καπνιστές και το 33,7% μη καπνιστές. Επίσης, το 63,7% δήλωσαν υγιείς και το 36,3% δήλωσαν […]

08/12/2015 3' διάβασμα

Caravan Project: Ένα καραβάνι ελπίδας

Ο «Παποριάς», ένας από τους τελευταίους καραβομαραγκούς που μάχεται ώστε να μην εκλείψει το επάγγελμα, μια θρησκευτική μειονότητα των Αλεβί στην Θράκη, ένας ψαράς στον Έβρο, πατέρας και γιος που έχουν ταβέρνα κι ένα καζάνι στο Πραγγί, μια ιστορία για τον Αλέκο τον Μπατή, έναν παλιό ρεμπέτη. Πόσες ανθρώπινες ιστορίες ή μαρτυρίες έχουν χαθεί στο […]

06/12/2015 9' διάβασμα

Μείωση του αλατιού στο ψωμί συμφώνησαν οι εκπρόσωποι της Ομοσπονδίας Αρτοποιών Ελλάδος

Για μείωση του αλατιού στο ψωμί συμφώνησαν οι εκπρόσωποι της Ομοσπονδίας Αρτοποιών Ελλάδος με τη Διεύθυνση Διατροφικής Πολιτικής και Ερευνών του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων. Συγκεκριμένα ο πρόεδρος κ. Μ. Μούσιος και ο αντιπρόεδρος κ. Ι. Μάνος της Ομοσπονδίας Αρτοποιών Ελλάδος (Ο.Α.Ε.) και εκπρόσωποι του υπουργείου Υγείας και του Γενικού Χημείου του Κράτους συμμετείχαν σε […]

05/12/2015 1' διάβασμα

Η Αξία των φρούτων και των λαχανικών στις γυναίκες

Σύμφωνα με δημοσίευμα της επιστημονικής επιθεώρησης Journal of Clinical Oncology, η υπερκατανάλωση φρούτων και λαχανικών μπορεί να μειώσει στο ένα τρίτο τον κίνδυνο επανεμφάνισης του καρκίνου του μαστού. Η Δρ. Έλλεν Γκόντ και οι συνεργάτες της στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια-Ντέιβις επισημαίνουν ότι τα αποτελέσματα ισχύουν μόνο για τις γυναίκες που δεν έχουν εξάψεις μετά την […]

04/12/2015 2' διάβασμα

Πως η διατροφή συνδέεται με την ψυχική υγεία

Σύμφωνα με τη Σχολή Δημόσιας Υγείας του Πανεπιστημίου Χάρβαρντ, οι άνθρωποι που καταναλώνουν πολλούς υδατάνθρακες διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο να διαγνωστούν με κατάθλιψη. Η νέα έρευνα συνδέει τη διατροφή μας με την ψυχική υγεία βασιζόμενη στην ανάλυση στοιχείων από 43.000 γυναίκες δίχως ιστορικό κατάθλιψης. Οι ερευνητές ανακάλυψαν πως όσες κατανάλωναν άφθονα ζυμαρικά, ψωμί, τηγανητές πατάτες και […]

03/12/2015 43'' διάβασμα

Τρίπολη: Υποψηφιότητα για Πολιτιστική Πρωτεύουσα Ευρώπης 2021

Ο φάκελος υποψηφιότητας του TRIPOLIS-ARCADIA 2021, δεν αφορά μόνο την Τρίπολη, αλλά το σύνολο της Αρκαδίας. Έχει σταθερό σημείο αναφοράς το Αρκαδικό Ιδεώδες, το οποίο επιλέχθηκε ως κεντρικό μήνυμα, που θα σφραγίσει επικοινωνιακά το καλλιτεχνικό πρόγραμμα, ενώ θα συνυφαίνει αισθητικά όλες τις δράσεις της υποψηφιότητας. Ο πρόεδρος της Οργανωτικής Επιτροπής και δήμαρχος Τρίπολης, Δημήτρης Παυλής […]

01/12/2015 1' διάβασμα

Ημερίδα για την ασφάλεια των τροφίμων διοργανώνει ο ΕΦΕΤ

Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων(ΕΦΕΤ) διοργανώνει ημερίδα με θέμα «Αξιολόγηση επικινδυνοτήτας χημικών παραγόντων: Ενισχύοντας τις βάσεις για την ασφάλεια των τροφίμων» Η ημερίδα θα πραγματοποιηθεί στις 8.30 π.μ. το πρωί της Τρίτης 15 Δεκεμβρίου στο ξενοδοχείο Divani Palace Acropolis στο πλαίσιο των αρμοδιοτήτων του οργανισμού ως Εστιακό Σημείο της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων στην Ελλάδα. […]

01/12/2015 36'' διάβασμα

Ελληνικά τρόφιμα καταπολεμούν την ανεπάρκεια βιταμίνης D

Σύμφωνα με έρευνα του ΤΕΙ Θεσσαλίας, τρόφιμα όπως το ελληνικό ψωμί και τα ζυμαρικά καταπολεμούν την έλλειψη βιταμίνης D. Η σχετική έρευνα βραβεύτηκε σε πρόσφατο παγκόσμιο συνέδριο στη Σεούλ. Η ερευνητική ομάδα του Εργαστηρίου Βιοχημείας του Τμήματος Τεχνολόγων Γεωπόνων, με επικεφαλής τον καθηγητή Ανάργυρο Μουλά, παρουσίασε τα αποτελέσματα έρευνας που στόχο είχε την ανάπτυξη τροφίμων […]

01/12/2015 1' διάβασμα

Πορτοκάλια και κουνουπίδι προστατεύουν από τον καρκίνο του στομάχου

Σύμφωνα με ερευνητές από τη Σχολή Δημοσίας Υγείας του Πανεπιστημίου Zhejiang της Κίνας και άλλα ερευνητικά κέντρα, οι εθελοντές που γενικώς κατανάλωναν άφθονα φρούτα, καθώς και λευκά λαχανικά, όπως οι πατάτες, το κουνουπίδι και το κρεμμύδι, είχαν κατά το ένα τρίτο λιγότερες πιθανότητες να εκδηλώσουν καρκίνο του στομάχου. Οι ερευνητές ανέλυσαν συνδυαστικά μεταξύ τους 76 […]

30/11/2015 1' διάβασμα