Καινοτομία – Εισροές

apo-to-piato-sto-agroktima-i-nea-protasi-gia-ti-georgia-kai-to-perivallon-388055

«Από το πιάτο στο αγρόκτημα»: Η νέα πρόταση για τη γεωργία και το περιβάλλον

Η επιλογή των τροφίμων που καταλήγουν καθημερινά στο τραπέζι των πολιτών δεν επηρεάζει μόνο την υγεία, αλλά και το μέλλον της γεωργίας, της κτηνοτροφίας, της βιοποικιλότητας και της ελληνικής υπαίθρου συνολικά. Αυτό είναι το βασικό μήνυμα της νέας επιστημονικής μελέτης που δημοσιεύθηκε στο διεθνές περιοδικό Discover Sustainability της Springer, με συντονιστή τον καθηγητή του ΑΠΘ […]

25/10/2026 5' διάβασμα

finches-chrimatodotisi-2-ekat-evro-gia-tin-provlepsi-kindynon-stin-efodiastiki-alysida-me-ti-chrisi-ai-388052

Finches: Χρηματοδότηση 2 εκατ. ευρώ για την πρόβλεψη κινδύνων στην εφοδιαστική αλυσίδα με τη χρήση AI

Στην άντληση χρηματοδότησης ύψους 2 εκατ. ευρώ σε γύρο pre-seed προχώρησε η Finches, μια startup με έδρα τη Βαυαρία που αξιοποιεί την τεχνητή νοημοσύνη (AI) για την έγκαιρη αναγνώριση κινδύνων στις αλυσίδες εφοδιασμού. Η εταιρεία επιδιώκει να βοηθήσει επιχειρήσεις που εξαρτώνται από αγροτικές πρώτες ύλες να προβλέπουν πιθανές ελλείψεις και να προσαρμόζουν εγκαίρως τις προμήθειες […]

25/10/2026 2' διάβασμα

aquponi-fraoules-kai-pestrofes-sto-idio-systima-paragogis-388049

Aquponi: Φράουλες και πέστροφες στο ίδιο σύστημα παραγωγής

Ένα καινοτόμο σύστημα που συνδυάζει την καλλιέργεια φράουλας με την εκτροφή πέστροφας αναπτύσσει η ιαπωνική startup Aquponi, με έδρα τη Γιοκοχάμα. Η τεχνολογία συνδυάζει υδροπονία και χερσαία υδατοκαλλιέργεια, επιτρέποντας την παραγωγή φράουλας σε εσωτερικούς χώρους όλο τον χρόνο, χωρίς φυτοφάρμακα, χημικά λιπάσματα και ζιζανιοκτόνα. Κεντρικό στοιχείο του συστήματος είναι μια ειδικά σχεδιασμένη ιχθυοτροφή, η οποία […]

23/10/2026 1' διάβασμα

apo-ta-apovlita-stis-nees-epicheirimatikes-efkairies-oi-dyo-kainotomes-idees-pou-xechorisan-sto-trito-trophytrofi-2026-387961

Από τα απόβλητα στις νέες επιχειρηματικές ευκαιρίες – Οι δύο καινοτόμες ιδέες που ξεχώρισαν στο τρίτο TrophyΤροφή 2026

 Έξυπνη αξιοποίηση υπολειμμάτων τροφίμων από ξενοδοχεία και μετατροπή αγροδιατροφικών υποπροϊόντων σε δομικά υλικά είναι οι δύο καινοτόμες επιχειρηματικές ιδέες που ξεχώρισαν στο τρίτο TrophyΤροφή Meet-Up 2026, που πραγματοποιήθηκε στο Κέντρο Διάδοσης Ερευνητικών Αποτελεσμάτων (ΚΕ.Δ.Ε.Α.) του Αριστοτέλειου Πανεπιστήμιου Θεσσαλονίκης (ΑΠΘ). Όπως επισημαίνεται σε σημερινή ανακοίνωση του διοργανωτή οργανισμού «Νέα Γεωργία Νέα Γενιά», η εκδήλωση έφερε στο […]

22/10/2026 4' διάβασμα

peloponnisos-nees-ependyseis-ypsous-771-ekat-evro-se-agrotechnologia-agrodiatrofi-psifiaki-ydroponia-276605

Πελοπόννησος: Νέες επενδύσεις ύψους 7,71 εκατ. ευρώ, σε αγροτεχνολογία – αγροδιατροφή, ψηφιακή υδροπονία

Τέσσερα νέα έργα, συνολικής δημόσιας δαπάνης 7.710.135,39 ευρώ, για την προώθηση της αγροτεχνολογίας- αγροδιατροφής, της ψηφιακής υδροπονίας, της καινοτομίας και του πολιτισμού, μέσα από τη δημιουργία και τη λειτουργία καινοτόμων Ζωντανών Εργαστηρίων (Living Labs), εντάσσονται στο Πρόγραμμα «Δίκαιη Αναπτυξιακή Μετάβαση 2021- 2027» με αποφάσεις του αναπληρωτή υπουργού Εθνικής Οικονομίας και Οικονομικών, Νίκου Παπαθανάση. Στο επίκεντρο βρίσκεται […]

22/10/2026 4' διάβασμα

panepistimio-wageningen-psifiakos-chartis-anthoforias-kai-provlepsi-paragogis-se-oporones-387563

Πανεπιστήμιο Wageningen: Ψηφιακός χάρτης ανθοφορίας και πρόβλεψη παραγωγής σε οπωρώνες

Σε μια νέα εποχή ψηφιακής διαχείρισης περνά η δενδροκομία, με την τεχνητή νοημοσύνη και τα συστήματα γεωργίας ακριβείας να επιτρέπουν στους παραγωγούς να λαμβάνουν αποφάσεις με βάση τις ανάγκες κάθε δέντρου ξεχωριστά. Ερευνητές του Πανεπιστημίου και Ερευνητικού Κέντρου του Βάγκενινγκεν (Wageningen University & Research) αναπτύσσουν και δοκιμάζουν τεχνολογίες που μπορούν να αλλάξουν τον τρόπο διαχείρισης […]

21/10/2026 3' διάβασμα

finches-chrimatodotisi-2-ekat-evro-gia-tin-provlepsi-kindynon-stin-efodiastiki-alysida-me-ti-chrisi-ai-388052

Finches: Χρηματοδότηση 2 εκατ. ευρώ για την πρόβλεψη κινδύνων στην εφοδιαστική αλυσίδα με τη χρήση AI

Στην άντληση χρηματοδότησης ύψους 2 εκατ. ευρώ σε γύρο pre-seed προχώρησε η Finches, μια startup με έδρα τη Βαυαρία που αξιοποιεί την τεχνητή νοημοσύνη (AI) για την έγκαιρη αναγνώριση κινδύνων στις αλυσίδες εφοδιασμού. Η εταιρεία επιδιώκει να βοηθήσει επιχειρήσεις που εξαρτώνται από αγροτικές πρώτες ύλες να προβλέπουν πιθανές ελλείψεις και να προσαρμόζουν εγκαίρως τις προμήθειες […]

25/10/2026 2' διάβασμα

aquponi-fraoules-kai-pestrofes-sto-idio-systima-paragogis-388049

Aquponi: Φράουλες και πέστροφες στο ίδιο σύστημα παραγωγής

Ένα καινοτόμο σύστημα που συνδυάζει την καλλιέργεια φράουλας με την εκτροφή πέστροφας αναπτύσσει η ιαπωνική startup Aquponi, με έδρα τη Γιοκοχάμα. Η τεχνολογία συνδυάζει υδροπονία και χερσαία υδατοκαλλιέργεια, επιτρέποντας την παραγωγή φράουλας σε εσωτερικούς χώρους όλο τον χρόνο, χωρίς φυτοφάρμακα, χημικά λιπάσματα και ζιζανιοκτόνα. Κεντρικό στοιχείο του συστήματος είναι μια ειδικά σχεδιασμένη ιχθυοτροφή, η οποία […]

23/10/2026 1' διάβασμα

Περισσότερα άρθρα

kyr-mitsotakis-sta-egkainia-tou-yperypologisti-daidalos-ependyoume-sto-mellon-den-dapanoume-chrimata-pou-den-echoume-387552

Κυρ. Μητσοτάκης στα εγκαίνια του υπερυπολογιστή «ΔΑΙΔΑΛΟΣ»: Επενδύουμε στο μέλλον – Δεν δαπανούμε χρήματα που δεν έχουμε

Τη σημασία των επενδύσεων που δημιουργούν υποδομές για το μέλλον, αντί της διάθεσης χρημάτων σε πρόσθετες δαπάνες, τόνισε ο πρωθυπουργός Κυριάκος Μητσοτάκης, μιλώντας στην εκδήλωση για τα εγκαίνια του υπερυπολογιστή «ΔΑΙΔΑΛΟΣ». Ο πρωθυπουργός ανέφερε ότι «ακούμε πολλές φορές, πολλές φωνές οι οποίες το μόνο το οποίο κάνουν είναι να θέλουν να δαπανούν χρήματα που δεν […]

19/10/2026 1' διάβασμα

oloklirothike-to-ergo-draseis-erevnas-stirixis-kai-proothisis-tis-kalliergeias-tou-avocado-stin-kriti-238050

Ολοκληρώθηκε το έργο «Δράσεις Έρευνας, Στήριξης και Προώθησης της Καλλιέργειας του Avocado στην Κρήτη»

Ολοκληρώθηκε το έργο «Δράσεις Έρευνας, Στήριξης και Προώθησης της Καλλιέργειας του Avocado στην Κρήτη» με κύριους του έργου την Περιφέρεια Κρήτης σε συνεργασία του Πολυτεχνείου Κρήτης, του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ, της ΔΑΑΚ και της ΠΑΝΕΤΑΙΚ, μέσω του οποίου δημιουργήθηκε γνώση για κρίσιμα στάδια της παραγωγής. Η διευθύντρια της Περιφερειακής Αναπτυξιακής Εταιρείας Κρήτης Μαρία Πετραντωνάκη κάνει λόγο […]

19/10/2026 7' διάβασμα

kentro-agrotechnologias-kainotomias-kai-kyklikis-oikonomias-sti-megalopoli-387509

Κέντρο Αγροτεχνολογίας, Καινοτομίας και Κυκλικής Οικονομίας στη Μεγαλόπολη

Ειδική εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί στη Μεγαλόπολη Αρκαδίας για την παρουσίαση του Κέντρου Αγροτεχνολογίας, Καινοτομίας και Κυκλικής Οικονομίας. Συστάθηκε στον δήμο της Μεγαλόπολης, στο πλαίσιο υλοποίησης του 6ου ΕΑΠ (αναπτυξιακός πόρος) ενώ φορέας υλοποίησης ήταν ο Αναπτυξιακός Οργανισμός Αρκαδία ΑΕΟΤΑ. Η δομή, μπορεί να ενισχύσει και να υποστηρίξει την αξιοποίηση υδάτων και εδαφών στην περιοχή της […]

16/10/2026 48'' διάβασμα

mckinsey-oi-paragogoi-ependyoun-stin-kainotomia-alla-zitoun-apodeixeis-gia-tin-axia-tis-387557

McKinsey: Οι παραγωγοί επενδύουν στην καινοτομία, αλλά ζητούν αποδείξεις για την αξία της

Σε πιο επιλεκτικές επενδύσεις και σε αυστηρότερο έλεγχο της απόδοσης κάθε νέας δαπάνης προχωρούν οι αγρότες διεθνώς, καθώς το υψηλό και ασταθές κόστος εισροών, η μεταβλητότητα στις αγορές και η γεωπολιτική αβεβαιότητα πιέζουν την κερδοφορία των εκμεταλλεύσεων. Την ίδια στιγμή, όμως, η καινοτομία παραμένει στην ατζέντα των παραγωγών, με την τεχνητή νοημοσύνη και τα βιολογικά […]

20/10/2026 5' διάβασμα

trikala-aichmi-tou-doratos-apotelei-i-georgia-akriveias-gia-to-ergastirio-diktyon-kai-tilepikoinonion-tou-pan-thessalias-387644

Τρίκαλα: «Αιχμή του δόρατος» αποτελεί η γεωργία ακριβείας για το Εργαστήριο Δικτύων και Τηλεπικοινωνιών του Παν. Θεσσαλίας

Η συνεχής εξέλιξη των ψηφιακών τεχνολογιών δημιουργεί νέες προοπτικές για τον εκσυγχρονισμό του πρωτογενούς τομέα, συμβάλλοντας στην ανάπτυξη ενός περισσότερο αποδοτικού, βιώσιμου και τεχνολογικά προηγμένου μοντέλου γεωργικής παραγωγής. Σε αυτή την κατεύθυνση, το Εργαστήριο Δικτύων και Τηλεπικοινωνιών του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας δραστηριοποιείται στον τομέα της Γεωργίας Ακριβείας, όπως τονίζει στο Αθηναϊκό – Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων ο […]

20/10/2026 10'+ διάβασμα

to-life-ip-cei-greece-kai-oi-kylindromyloi-kritis-enonoun-dynameis-gia-tin-axiopoiisi-agrodiatrofikon-apovliton-387398

Το LIFE-IP CEI-Greece και οι Κυλινδρόμυλοι Κρήτης ενώνουν δυνάμεις για την αξιοποίηση αγροδιατροφικών αποβλήτων

 Το LIFE-IP CEI-Greece και οι Κυλινδρόμυλοι Κρήτης ενώνουν δυνάμεις για την αξιοποίηση αγροδιατροφικών αποβλήτων. Πρόκειται για νέα εθελοντική συμφωνία συνεργασίας στο πλαίσιο της δράσης C5 για την κυκλική οικονομία, στην αγροδιατροφή, για την αξιοποίηση των αγροδιατροφικών αποβλήτων που συγκροτούν το LIFE-IP CEI-Greece, το οποίο συντονίζεται από το υπουργείο Περιβάλλοντος & Ενέργειας και την εταιρεία Κυλινδρόμυλοι […]

16/10/2026 3' διάβασμα

kanadas-robotiki-platforma-gia-brokolo-kai-marouli-antimetopizei-tin-elleipsi-ergatikon-cherion-stin-sygkomidi-387062

Καναδάς: Ρομποτική πλατφόρμα για μπρόκολο και μαρούλι αντιμετωπίζει την έλλειψη εργατικών χεριών στην συγκομιδή

Ένα ρομποτικό σύστημα για την συγκομιδή καλλιεργειών, που μέχρι σήμερα εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από τη χειρωνακτική εργασία, αναπτύσσει μία καναδική εταιρεία. Παρά τα τρία χρόνια λειτουργίας, η Sami Robotics, ετοιμάζεται να περάσει από τις δοκιμές στο χωράφι στην εμπορική αξιοποίηση. Η εταιρεία έχει θέσει στο επίκεντρο μια πολυλειτουργική πλατφόρμα που μπορεί να προσαρμόζεται σε […]

16/10/2026 2' διάβασμα

epitimos-didaktoras-tou-apth-diakekrimenos-epistimonas-tis-dasologias-387331

Επίτιμος διδάκτορας του ΑΠΘ διακεκριμένος επιστήμονας της δασολογίας

Για τον ρόλο των δασών στον μετριασμό των επιπτώσεων της κλιματικής αλλαγής θα μιλήσει ο Διευθυντής του Ινστιτούτου Δασοκομίας και πρώην Πρύτανης του Πανεπιστημίου Φυσικών Επιστημών και Επιστημών Ζωής της Βιέννης (BOKU), καθηγητής Ηubert Hasenauer, ο οποίος θα αναγορευτεί αύριο, Πέμπτη 15 Οκτωβρίου 2026, Επίτιμος Διδάκτορας του Τμήματος Δασολογίας και Φυσικού Περιβάλλοντος του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου […]

15/10/2026 1' διάβασμα

neoi-agrotes-i-erevna-prepei-na-perasei-apo-ti-stratigiki-sti-chrimatodotisi-meta-to-2027-387057

Νέοι αγρότες: Η έρευνα πρέπει να περάσει από τη στρατηγική στη χρηματοδότηση μετά το 2027

Την ανάγκη οι φιλόδοξοι στόχοι της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για την αγροτική έρευνα και καινοτομία να μετατραπούν σε συγκεκριμένες χρηματοδοτικές δυνατότητες μετά το 2027 υπογραμμίζει το Ευρωπαϊκό Συμβούλιο Νέων Αγροτών (CEJA). Πιο συγκεκριμένα, το Συμβούλιο χαιρέτισε τη νέα Στρατηγική Προσέγγιση της ΕΕ για την Έρευνα και την Καινοτομία στη γεωργία, τη δασοκομία και τις αγροτικές περιοχές, […]

15/10/2026 4' διάβασμα

beatles-nea-ergaleiothiki-gia-tin-klimatika-exypni-georgia-ston-schediasmo-tis-kap-meta-to-2027-387039

BEATLES: Νέα εργαλειοθήκη για την κλιματικά έξυπνη γεωργία στον σχεδιασμό της ΚΑΠ μετά το 2027

Τρία ψηφιακά εργαλεία βοηθούν τις αρμόδιες αρχές να σχεδιάσουν, να εφαρμόσουν και να παρακολουθήσουν παρεμβάσεις για την κλιματικά έξυπνη γεωργία την περίοδο 2028-2034 καθώς ένα νέο Climate-Smart Agriculture Policy Toolkit δημιουργήθηκε στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού έργου BEATLES, με στόχο να υποστηρίξει τους φορείς χάραξης πολιτικής στον σχεδιασμό της Κοινής Αγροτικής Πολιτικής μετά το 2027 και, […]

14/10/2026 2' διάβασμα

adiek-ypostirizei-panelladika-epicheiriseis-trofimon-epidiokontas-ti-viosimotita-387100

ΑΔΙΕΚ: Υποστηρίζει πανελλαδικά επιχειρήσεις τροφίμων επιδιώκοντας τη βιωσιμότητα

Εξειδικευμένη εκπαίδευση σε εργαζόμενους επιχειρήσεων τροφίμων, σε τομείς όπως η ασφάλεια τροφίμων, η υγιεινή, οι ορθές πρακτικές παραγωγής και η συμμόρφωση με τα ισχύοντα πρότυπα και τους κανονισμούς, παρέχει, μεταξύ άλλων, το Αγροδιατροφικό Ινστιτούτο Έρευνας και Καινοτομίας (ΑΔΙΕΚ), που ιδρύθηκε στη Θράκη από τον χημικό μηχανικό Παναγιώτη Μελένιο και τη γεωπόνο – food chain manager, […]

13/10/2026 3' διάβασμα

gaiasense-amesi-analysi-poiotitas-elias-kai-elaioladou-sto-chorafi-kai-sto-elaiotriveio-387245

Gaiasense: Άμεση ανάλυση ποιότητας ελιάς και ελαιολάδου στο χωράφι και στο ελαιοτριβείο

Mε μία απλή, φορητή συσκευή παραγωγοί, ελαιοτριβεία και εργαστήρια ποιοτικού ελέγχου μπορούν, πλέον, να μετρούν βασικές παραμέτρους ποιότητας του ελαιολάδου και της ελιάς επιτόπου μέσα σε λίγα λεπτά. Πιο συγκεκριμένα, το gaiasense, σε αποκλειστική συνεργασία με τη 908 Devices NIRLab, προσφέρει πλέον στιγμιαία, μη καταστροφική ανάλυση ποιότητας, χωρίς να χρειάζεται αποστολή δείγματος σε εργαστήριο. Τι μετράει […]

13/10/2026 1' διάβασμα

synergasia-evropis-kanada-gia-tin-agrodiatrofiki-kainotomia-387029

Συνεργασία Ευρώπης-Καναδά για την αγροδιατροφική καινοτομία

Νέα γέφυρα μεταξύ Ευρώπης και Καναδά στον τομέα της αγροδιατροφικής καινοτομίας δημιουργούν η κυβέρνηση της Μανιτόμπα και το EIT Food, μέσα από ένα νέο πενταετές στρατηγικό πλαίσιο συνεργασίας. Η συμφωνία, που ανακοινώθηκε τον Σεπτέμβριο του 2026, έχει στόχο να ενισχύσει τους δεσμούς στους τομείς της γεωργίας, της έρευνας και της καινοτομίας στην αγροδιατροφή. Η συνεργασία […]

13/10/2026 2' διάβασμα

eit-food-sti-varsovia-i-syzitisi-gia-mia-pio-anthektiki-evropaiki-georgia-387017

EIT Food: Στη Βαρσοβία η συζήτηση για μια πιο ανθεκτική ευρωπαϊκή γεωργία

Η ανθεκτικότητα της ευρωπαϊκής γεωργίας και η ανάγκη δημιουργίας αγροτικών συστημάτων που μπορούν να ανταποκριθούν σε ένα ολοένα πιο αβέβαιο μέλλον βρίσκονται στο επίκεντρο της δεύτερης διαδικτυακής διοργάνωσης του Next Bite, της εμβληματικής εκδήλωσης του EIT Food. Η συνάντηση με τίτλο «Resilient Agriculture» θα πραγματοποιηθεί στη Βαρσοβία στις 28 και 29 Οκτωβρίου 2026, συγκεντρώνοντας την […]

12/10/2026 2' διάβασμα

1 2 3 … 257