Καινοτομία – Εισροές

enallaktiki-prosengisi-stin-azotoucho-lipansi-ton-elaionon-371847

Εναλλακτική προσέγγιση στην αζωτούχο λίπανση των ελαιώνων

Θα μιλήσουμε για τη διαφυλλική χρήση της ουρίας ως δυνατότητα αποκλειστικής ή κυρίαρχης αζωτούχου λίπανσης στην ελιά. Η θεώρησή μας έχει σοβαρά θεμέλια με ισχυρότερα, το νερό, το βερτιτσίλιο, το φυσικό περιβάλλον, την αποτελεσματικότητα, την ευκολία και φυσικά τη διαθεσιμότητα του δέντρου της ελιάς. Εξηγούμαστε: Πολλοί ελαιώνες είναι ξηρικοί ή αρδεύονται πλημμελώς. Το βερτιτσίλιο πάλι, […]

22/01/2026 6' διάβασμα

bexyl-nea-opla-apenanti-sti-xylella-pou-dinoun-elpida-gia-tin-prostasia-tis-elaiokalliergeias-371843

BeXyl: Νέα όπλα απέναντι στη Ξυλέλλα που δίνουν ελπίδα για την προστασία της ελαιοκαλλιέργειας

Σημαντικά βήματα προς την κατανόηση και την αντιμετώπιση της Xylella fastidiosa, ενός από τα πιο καταστροφικά φυτοπαθογόνα παγκοσμίως, κάνει το ευρωπαϊκό ερευνητικό έργο Beyond Xylella (BeXyl). Οι επιστήμονες του έργου ετοιμάζονται να δημοσιεύσουν νέα ευρήματα σχετικά με τους μηχανισμούς ανθεκτικότητας των φυτών, ενώ παράλληλα παρουσιάζουν τα πρώτα αποτελέσματα από την εφαρμογή θερμικών θεραπειών ως μέσο […]

22/01/2026 2' διάβασμα

agrotechnologia-oi-neofyeis-epicheiriseis-pou-kathorisan-to-2025-371741

Αγροτεχνολογία: Οι νεοφυείς επιχειρήσεις που καθόρισαν το 2025

Tο 2025 ανέδειξε μια νέα γενιά αγροτεχνολογικών start-ups που επιχειρούν να δώσουν απαντήσεις σε άμεσα και πιεστικά προβλήματα της γεωργίας. Κοινό τους χαρακτηριστικό δεν είναι μόνο η τεχνολογική τόλμη, αλλά και το γεγονός ότι κατάφεραν να προσελκύσουν σοβαρά κεφάλαια, στρατηγικές συνεργασίες και πραγματικούς πελάτες. Στον πυρήνα αυτής της τάσης βρίσκεται η σύγκλιση τεχνητής νοημοσύνης και […]

21/01/2026 2' διάβασμα

farmanagers-i-technologia-pou-ginetai-ergaleio-gia-ton-sygchrono-ktinotrofo-371509

Farmanagers: Η τεχνολογία που γίνεται εργαλείο για τον σύγχρονο κτηνοτρόφο

Μια νέα σελίδα για την αγροτοκτηνοτροφική παραγωγή της χώρας, ανοίγει το Πανεπιστήμιο Δυτικής Μακεδονίας, το οποίο προχώρησε στη δημιουργία μιας καινοτόμου spinoff εταιρείας, της Saggel, φιλοδοξώντας να μεταφέρει την επιστημονική γνώση και την τεχνολογία από τα εργαστήρια απευθείας στα χέρια των παραγωγών. Κεντρικό προϊόν της εταιρείας αποτελεί η ψηφιακή πλατφόρμα «Farmanagers», ένα ολοκληρωμένο σύστημα διαχείρισης […]

19/01/2026 4' διάβασμα

leapx-to-neo-seminario-technitis-noimosynis-pou-epitachynei-tis-evropaikes-startups-apo-tin-idea-stin-agora-371499

LeapX: Το νέο σεμινάριο τεχνητής νοημοσύνης που επιταχύνει τις ευρωπαϊκές startups από την ιδέα στην αγορά

Σε μια περίοδο όπου η τεχνητή νοημοσύνη αναδιαμορφώνει ριζικά τον τρόπο με τον οποίο ιδρύονται και αναπτύσσονται οι νεοφυείς επιχειρήσεις, το LeapX έρχεται να προσφέρει ένα νέο, ταχύ και πρακτικό μοντέλο επιτάχυνσης για τους Ευρωπαίους ιδρυτές νεοφυών επιχειρήσεων. Πρόκειται για ένα υβριδικό σεμινάριο πέντε εβδομάδων, που φιλοδοξεί να γεφυρώσει το χάσμα ανάμεσα στην επιχειρηματική ιδέα […]

18/01/2026 2' διάβασμα

agdata-anoichti-prosklisi-gia-kainotomes-lyseis-pou-vasizontai-se-dedomena-371495

AgData: Ανοιχτή πρόσκληση για καινοτόμες λύσεις που βασίζονται σε δεδομένα

Το άνοιγμα της 1ης συγχρηματοδοτούμενης πρόσκλησης υποβολής προτάσεων ανακοίνωσε η ευρωπαϊκή Σύμπραξη Agriculture of Data (AgData), στοχεύοντας στην ανάπτυξη πανευρωπαϊκών, βασισμένων σε δεδομένα, λύσεων για πραγματικά προβλήματα στον αγροτικό τομέα. Η πρόσκληση απευθύνεται σε ερευνητικές κοινοπραξίες. Η σύμπραξη Agriculture of Data, είναι η νέα σύμπραξη του Horizon Europe που συγκεντρώνει ερευνητικά κέντρα, χρηματοδότες και εθνικές […]

17/01/2026 1' διάβασμα

bexyl-nea-opla-apenanti-sti-xylella-pou-dinoun-elpida-gia-tin-prostasia-tis-elaiokalliergeias-371843

BeXyl: Νέα όπλα απέναντι στη Ξυλέλλα που δίνουν ελπίδα για την προστασία της ελαιοκαλλιέργειας

Σημαντικά βήματα προς την κατανόηση και την αντιμετώπιση της Xylella fastidiosa, ενός από τα πιο καταστροφικά φυτοπαθογόνα παγκοσμίως, κάνει το ευρωπαϊκό ερευνητικό έργο Beyond Xylella (BeXyl). Οι επιστήμονες του έργου ετοιμάζονται να δημοσιεύσουν νέα ευρήματα σχετικά με τους μηχανισμούς ανθεκτικότητας των φυτών, ενώ παράλληλα παρουσιάζουν τα πρώτα αποτελέσματα από την εφαρμογή θερμικών θεραπειών ως μέσο […]

22/01/2026 2' διάβασμα

agrotechnologia-oi-neofyeis-epicheiriseis-pou-kathorisan-to-2025-371741

Αγροτεχνολογία: Οι νεοφυείς επιχειρήσεις που καθόρισαν το 2025

Tο 2025 ανέδειξε μια νέα γενιά αγροτεχνολογικών start-ups που επιχειρούν να δώσουν απαντήσεις σε άμεσα και πιεστικά προβλήματα της γεωργίας. Κοινό τους χαρακτηριστικό δεν είναι μόνο η τεχνολογική τόλμη, αλλά και το γεγονός ότι κατάφεραν να προσελκύσουν σοβαρά κεφάλαια, στρατηγικές συνεργασίες και πραγματικούς πελάτες. Στον πυρήνα αυτής της τάσης βρίσκεται η σύγκλιση τεχνητής νοημοσύνης και […]

21/01/2026 2' διάβασμα

Περισσότερα άρθρα

geoponiko-panepistimio-athinon-epimorfosi-stis-sygchrones-technikes-kalliergeias-kipeftikon-ypo-kalypsi-370970

Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών: Επιμόρφωση στις σύγχρονες τεχνικές καλλιέργειας κηπευτικών υπό κάλυψη

Με σκοπό να καλύψει τη σύγχρονη ανάγκη εκπαίδευσης στον τομέα των κηπευτικών υπό κάλυψη και υδροπονίας, το Κέντρο Επιμόρφωσης και Διά Βίου Μάθησης (ΚΕΔΙΒΙΜ) του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών καλεί όσους ενδιαφέρονται να παρακολουθήσουν το εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Σύγχρονες Τεχνικές Καλλιέργειας Κηπευτικών Υπό Κάλυψη – Υδροπονία», το οποίο έλαβε παράταση εγγραφών μέχρι τις 30 Ιανουαρίου 2026. Στόχος […]

16/01/2026 2' διάβασμα

eit-nea-megali-prosklisi-gia-enischysi-tis-stem-ekpaidefsis-kai-tis-kainotomias-370964

EIT: Νέα μεγάλη πρόσκληση για ενίσχυση της STEM εκπαίδευσης και της καινοτομίας

Το Ευρωπαϊκό Ινστιτούτο Καινοτομίας και Τεχνολογίας (EIT) ανακοίνωσε τη μεγαλύτερη μέχρι σήμερα πρόσκληση του προγράμματος Higher Education Initiative (HEI), με στόχο την ενίσχυση της STEM εκπαίδευσης, την καλλιέργεια δεξιοτήτων και την τόνωση της καινοτομίας στα ευρωπαϊκά πανεπιστήμια. Για πρώτη φορά, η πρόσκληση επιδιώκει βαθύτερη συνεργασία ανάμεσα στις Κοινότητες Γνώσης και Καινοτομίας (KICs) και τις συμμαχίες […]

15/01/2026 3' διάβασμα

apotelesmatikos-elegchos-zizanion-se-systimata-midenikis-katergasias-no-till-371175

Αποτελεσματικός έλεγχος ζιζανίων σε συστήματα μηδενικής κατεργασίας (no-till)

Ο αποτελεσματικός έλεγχος των ζιζανίων αποτελεί μία από τις σημαντικότερες προκλήσεις στα συστήματα μηδενικής κατεργασίας του εδάφους ή αλλιώς, ακατεργασίας (no-till). Με τον όρο ακατεργασία εννοούμε την πλήρη κατάργηση των μηχανικών επεμβάσεων στο έδαφος, οι οποίες παραδοσιακά εφαρμόζονται τόσο για την αντιμετώπιση της εδαφικής συμπίεσης όσο και για την καταπολέμηση των ζιζανίων. Ως αποτέλεσμα, η […]

13/01/2026 8' διάβασμα

vryxelles-sto-trapezi-i-katargisi-ton-taktikon-epanelegchon-fytofarmakon-371484

Βρυξέλλες: Στο τραπέζι η κατάργηση των τακτικών επανελέγχων φυτοφαρμάκων

Μια βαθιά αλλαγή στο ευρωπαϊκό πλαίσιο έγκρισης φυτοφαρμάκων προωθεί η Ευρωπαϊκή Επιτροπή, προτείνοντας την κατάργηση των υποχρεωτικών, περιοδικών επανελέγχων για τις περισσότερες δραστικές ουσίες, όπως η γλυφοσάτη. Η πρωτοβουλία εντάσσεται στην ατζέντα «απλοποίησης» του Επιτρόπου Υγείας Όλιβερ Βάρχελι και στοχεύει στη μείωση της γραφειοκρατίας και των μεγάλων καθυστερήσεων στις εγκρίσεις. Σύμφωνα με την Επιτροπή, το […]

16/01/2026 1' διάβασμα

evropaiko-ergo-divine-o-asfalis-diamoirasmos-dedomenon-anoigei-nees-dynatotites-gia-georgia-kai-ktinotrofia-371453

Ευρωπαϊκό έργο DIVINE: Ο ασφαλής διαμοιρασμός δεδομένων ανοίγει νέες δυνατότητες για γεωργία και κτηνοτροφία

Η ψηφιακή μετάβαση της γεωργίας μετασχηματίζει τον τρόπο λήψης αποφάσεων στις αγροτικές εκμεταλλεύσεις. Πληροφορίες από αισθητήρες, δορυφορικά δεδομένα και συστήματα ευφυούς γεωργίας μετατρέπονται σε πρακτικές κατευθύνσεις για την καλλιέργεια, τη διαχείριση εισροών και την παρακολούθηση της παραγωγής. Η πλήρης δυναμική αυτών των τεχνολογιών αναδεικνύεται όταν τα δεδομένα μπορούν να συνδυάζονται και να διαμοιράζονται με ασφάλεια […]

16/01/2026 4' διάβασμα

mila-nees-poikilies-me-stocho-ti-meiosi-ton-apoleion-paragogis-apo-ton-pageto-370956

Μήλα: Νέες ποικιλίες με στόχο τη μείωση των απωλειών παραγωγής από τον παγετό

Eρευνητές στην Τουρκία αναπτύσσουν νέες εγχώριες ποικιλίες μήλων με στόχο τη μείωση των απωλειών παραγωγής από παγετούς. Το πρόγραμμα υλοποιείται από το Ινστιτούτο Έρευνας Οπωροφόρων Eğirdir, υπό την εποπτεία του Υπουργείου Γεωργίας και Δασών, στην επαρχία Ισπάρτα – την κυριότερη μηλοπαραγωγική περιοχή της χώρας. Μετατόπιση της άνθησης, όχι της συγκομιδής Η βασική λογική της έρευνας […]

13/01/2026 2' διάβασμα

epideiktika-agroktimata-pos-oi-evropaikes-epideixeis-ebneoun-kainotomia-kai-viosimotita-stin-ellada-370937

Επιδεικτικά αγροκτήματα: Πώς οι ευρωπαϊκές επιδείξεις εμπνέουν καινοτομία και βιωσιμότητα στην Ελλάδα

Η γνώση που παράγεται μέσα από την πράξη στον αγρό αποδεικνύεται συχνά πιο πολύτιμη από κάθε θεωρητική κατάρτιση. Αυτό το μήνυμα ενισχύθηκε κατά το σεμινάριο του EU CAP Network, με τίτλο «On-farm demonstrations for peer-to-peer learning & innovation», που πραγματοποιήθηκε στη Mestre της Βενετίας. Στόχος του σεμιναρίου ήταν η ανταλλαγή εμπειριών και η προώθηση της […]

12/01/2026 4' διάβασμα

meiosi-apovliton-meso-tis-epicheirisiakis-effyias-370947

Μείωση αποβλήτων μέσω της «επιχειρησιακής ευφυΐας»

Καθώς η βιομηχανία τροφίμων καλείται να αυξήσει την παραγωγή της τηρώντας αυστηρότερα πρότυπα ποιότητας, η μείωση αποβλήτων αναδεικνύεται σε κρίσιμο παράγοντα ανταγωνιστικότητας. Σε αυτό το πεδίο δραστηριοποιείται η βελγική νεοφυής επιχείρηση Polysense, η οποία αξιοποιεί την «επιχειρησιακή ευφυΐα» για τη βελτιστοποίηση παραγωγικών διαδικασιών. Ένα σύνολο, δηλαδή, αισθητήρων, καμερών, συστημάτων συλλογής δεδομένων, αλγορίθμων και γνώση των χειριστών, […]

11/01/2026 1' διάβασμα

apo-ta-mila-sta-yfasmata-ta-apovlita-milou-metatrepontai-se-vegan-derma-370940

Από τα μήλα στα υφάσματα: τα απόβλητα μήλου μετατρέπονται σε vegan δέρμα

Ενα vegan δέρμα από απόβλητα μήλου που προέρχονται από εργοστάσια παραγωγής χυμών, ανέπτυξε ένας πολιτικός μηχανικός από την Ινδία. Το υλικό παράγεται με τη χρήση 50 έως 80 τόνων απορριπτόμενων μήλων τον μήνα και προτείνεται ως εναλλακτική λύση στο ζωικής προέλευσης δέρμα. Η μονάδα επεξεργασίας βρίσκεται στο Χιματσάλ Πραντές, περιοχή με έντονη παραγωγή μήλων, όπου […]

10/01/2026 1' διάβασμα

bactery-ena-kouti-pou-paragei-ilektriki-energeia-apo-tin-organiki-yli-tou-edafous-370876

Bactery: Ένα κουτί που παράγει ηλεκτρική ενέργεια από την οργανική ύλη του εδάφους

Σε μια εποχή όπου η αγροτική παραγωγή στηρίζεται όλο και περισσότερο σε αισθητήρες, συστήματα Διαδικτύου των Πραγμάτων και αυτοματισμούς, η ανάγκη για σταθερή, χαμηλού κόστους και καθαρή ενέργεια είναι πιο κρίσιμη από ποτέ. Μια βρετανική startup, η Bactery, υποστηρίζει ότι έχει βρει τη λύση εκεί που κανείς δεν κοίταζε, στο ίδιο το χώμα. Η εταιρεία έχει […]

09/01/2026 3' διάβασμα

exypni-ploti-farma-gia-ploia-egkainiazei-mia-nea-epochi-freskon-trofimon-370868

Έξυπνη πλωτή φάρμα για πλοία εγκαινιάζει μια νέα εποχή φρέσκων τροφίμων

Μια εντυπωσιακή τεχνολογική καινοτομία για τον ναυτιλιακό και τον γεωργικό τομέα έκανε την παρθενική της εμφάνιση στη διεθνή έκθεση Marintec China 2025. Πρόκειται για μια «έξυπνη φάρμα», ειδικά σχεδιασμένη για εγκατάσταση σε πλοία, η οποία επιτρέπει την παραγωγή φρέσκων λαχανικών, φρούτων και μανιταριών σε κάθε εποχή του χρόνου, ακόμη και στα πιο απομονωμένα σημεία του […]

08/01/2026 2' διάβασμα

global-food-tech-awards-thalassina-choris-psari-kai-syskevasies-pou-dialyontai-sto-nero-oi-epomenes-kainotomies-ston-tomea-ton-trofimon-370722

Global Food Tech Awards: Θαλασσινά… χωρίς ψάρι και συσκευασίες που διαλύονται στο νερό οι επόμενες καινοτομίες στον τομέα των τροφίμων

Η συγκυρία της εκπνοής του έτους αποτελεί συνήθως μια πρώτης τάξεως ευκαιρία για ανασκόπηση των πεπραγμένων και συζήτηση για τα επόμενα βήματα ενός κλάδου. Ο αγροδιατροφικός τομέας διανύει μία περίοδο καμπής, προσπαθώντας να ανταποκριθεί σε προκλήσεις, όπως ο ολοένα αυξανόμενος πληθυσμός και οι μεταβαλλόμενες καταναλωτικές συνήθειες, η κλιματική αλλαγή και οι πιέσεις της αγοράς. Η […]

07/01/2026 10'+ διάβασμα

eonanobiops-dimiourgia-nano-vioentomoktonon-apo-aitheria-elaia-gia-tin-kalliergeia-ntomatas-370719

EONANOBIOPS: Δημιουργία νανό-βιοεντομοκτόνων από αιθέρια έλαια για την καλλιέργεια ντομάτας

Πανεπιστήμια και Ινστιτούτα σε συνεργασία με τον ιδιωτικό τομέα ξεκινούν μια νέα δυναμική συνεργασία μέσω του  προγράμματος EONANOBIOPS με σκοπό την ανάπτυξη βιοδιασπώμενων νανο-βιοεντομοκτόνων από αιθέρια έλαια για την αντικατάσταση των συνθετικών εντομοκτόνων που επιβαρύνουν την καλλιέργεια της τομάτας. To Πρόγραμμα EONANOBIOPS έχει συνολικό προϋπολογισμό 2,7 εκ. ευρώ και συγχρηματοδοτείται από την Ευρωπαϊκή Ένωση (89%) […]

07/01/2026 4' διάβασμα

ntomata-nea-kineziki-kainotomia-meionei-ton-chrono-stin-paragogi-meso-tou-psifiakou-didymou-370665

Ντομάτα: Νέα κινεζική καινοτομία μειώνει τον χρόνο στην παραγωγή μέσω του ψηφιακού διδύμου

Μια νέα, πρωτοποριακή προσέγγιση στην αυτοματοποιημένη συγκομιδή ντομάτας αναπτύσσεται στην Κίνα, όπου ερευνητές δημιούργησαν ένα ολοκληρωμένο σύστημα «ψηφιακού διδύμου» για θερμοκήπια, με στόχο τη βελτίωση της αποτελεσματικότητας και της ακρίβειας των ρομποτικών συλλεκτών. Η μελέτη πραγματοποιήθηκε από το Ινστιτούτο Αγροτικής Πληροφορίας της Κινεζικής Ακαδημίας Αγροτικών Επιστημών και δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Computers and Electronics in Agriculture. Αντιμετώπιση […]

06/01/2026 2' διάβασμα

1 2 3 … 241