Κτηνοτροφία

Ο Γολγοθάς του νέου μελισσοκόμου

Τα τελευταία πέντε χρόνια, κυρίως με την κρίση, παρατηρείται η τάση πολλοί νέοι να στρέφονται προς τον κλάδο της μελισσοκομίας. Πολλοί προσεγγίζουν τη μελισσοκομία με την απαραίτητη σοβαρότητα, υπομονή και επιμονή που απαιτείται, ενώ υπάρχουν και αυτοί που θεωρούν ότι η ενασχόληση τους με τη συγκεκριμένη δραστηριότητα θα τους επιφέρει άμεσα παραγωγή καθώς και εύκολα […]

08/11/2016 2' διάβασμα

Η ΠΚΜ ενημερώνει τους κτηνοτρόφους για το πρόγραμμα περισυλλογής -διαχείρισης νεκρών βοοειδών και αιγοπροβάτων

Η Διεύθυνση Κτηνιατρικής της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας, με βάση τις γραπτές πληροφορίες του ΥΠ.Α.Α.Τ. ενημερώνει τους πολίτες της Περιφέρειας αναφορικά με το «Πρόγραμμα περισυλλογής και διαχείρισης των νεκρών βοοειδών, αιγών και προβάτων, για τα οποία υπάρχει υποχρέωση διενέργειας εξετάσεων για Μεταδοτικές Σπογγώδεις Εγκεφαλοπάθειες (ΜΣΕ)», στην υλοποίηση του οποίου, ως χρηματοδοτούμενου από τον κρατικό προϋπολογισμό του […]

05/11/2016 4' διάβασμα

Κυψέλη με… βρύση για ευκολότερο τρύγο (video)

Πώς θα σας φαινόταν να γυρίζατε ένα κλειδί ροής (flow key) στην κυψέλη σας και από έναν ειδικό σωλήνα να έτρεχε κατευθείαν αγνό, καθαρό μέλι κατευθείαν στο βάζο; Για πολλά χρόνια, ο Σένταρ Άντερσον και ο πατέρας του Στιούαρτ, από το Byron’s Bay της Αυστραλίας, τελειοποιούσαν στο υπόγειο τους σπιτιού τους μία εφεύρεση που θα […]

05/11/2016 2' διάβασμα

Άρχισε το ξήλωμα μεγάλου κυκλώματος ελληνοποιήσεων κρέατος με διεθνείς διαστάσεις

Αντίστροφη μέτρηση για το ξήλωμα του… πουλόβερ των ελληνοποιήσεων ξεκίνησαν οι ελληνικές διωκτικές αρχές και πλέον εναπόκειται στην ελληνική Δικαιοσύνη πόσο γρήγορα θα σπάσει το απόστημα που ταλανίζει την ελληνική κτηνοτροφία τις τελευταίες δεκαετίες. Διαβάστε στην «ΥΧ» που κυκλοφορεί, τις αποκαλύψεις που προέκυψαν τα τελευταία 24ωρα από τις ενδελεχείς έρευνες της Οικονομικής Αστυνομίας και της […]

04/11/2016 41'' διάβασμα

Μετ’ εμποδίων η επιστροφή της βουβαλοτροφίας

Μπαίνουν νέοι στην παραγωγή βούβαλου; Όσο κι αν φαίνεται παράξενο, σε μια εποχή που όλα θυμίζουν κινούμενη άμμο, η εκτροφή αυτή έχει μέλλον και αργά, αλλά σταθερά μπαίνουν πιο νέοι άνθρωποι. Αρκεί να έχουν γερά νεύρα, οικονομική άνεση για να τη στηρίξουν στην αρχή και ν’ αντέξουν τους κραδασμούς. Το «πακέτο ζωοτροφές» είναι ένα «αγκάθι» […]

04/11/2016 6' διάβασμα

Σημαντικές προτάσεις για το μέλλον του τομέα πρόβειου κρέατος της ΕΕ

Η τέταρτη και τελευταία συνάντηση του Φόρουμ της ΕΕ για το πρόβειο κρέας πραγματοποιήθηκε προ ημερών στις Βρυξέλλες, με τα μέλη της ομάδας να καταλήγουν σε συμφωνία επί σειρά συστάσεων πολιτικής ως πιθανές απαντήσεις στα προβλήματα και τις ευκαιρίες που αντιμετωπίζει ο τομέας. Σύμφωνα με τα συμπεράσματα του Φόρουμ, ο τομέας πρόβειου κρέατος της ΕΕ […]

04/11/2016 3' διάβασμα

Συζήτηση για το ελληνικό γιαούρτι στο Συμβ. Υπουργών της 14/11 ζητά ο Αποστόλου

Νέα επιστολή προς τους κοινοτικούς επιτρόπους Χόγκαν και Αντριουκάιτις απέστειλε ο Βαγγέλης Αποστόλου ζητώντας να πιέσουν την Τσεχία να θεσμοθετήσει όρους όπως ««τύπου ελληνικό», «στυλ ελληνικό», «συνταγή ελληνική» κτλ. για το γιαούρτι παραγωγής. Επιπλέον αναφέρει ότι έχει ήδη σταλεί αίτημα να συζητηθεί το θέμα στο προσεχές Συμβούλιο Υπουργών Γεωργίας που θα πραγματοποιηθεί στις 14 Νοεμβρίου […]

03/11/2016 1' διάβασμα

Πνεύμονας οικονομικής ανάπτυξης για τη Βόρεια Ελλάδα η γουνοποιία

Πάνω από 10.000 εργαζόμενοι βρίσκουν απασχόληση στον κλάδο της ελληνικής γούνας, τόσο στο πλαίσιο της παραγωγικής διαδικασίας όσο και των πωλήσεων. Αυτό επισημαίνει μιλώντας στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο πρόεδρος του Συνδέσμου Γουνοποιών Καστοριάς, Γιάννης Κορεντσίδης, διευκρινίζοντας ότι σε αυτόν τον αριθμό θα πρέπει να προστεθούν και όσοι κλάδοι “τροφοδοτούνται” σε επίπεδο απασχόλησης από τον κλάδο της […]

03/11/2016 1' διάβασμα

Σε άνοδο η ζήτηση αβγών ελευθέρας βοσκής

Στα αβγά ελευθέρας βοσκής στρέφονται μεγάλες αλυσίδες εστίασης, σούπερ μάρκετ, βιομηχανίες ειδών διατροφής κ.λπ. στην Ευρώπη και στις ΗΠΑ. Το γεγονός αυτό προκαλεί προβληματισμό στους παραγωγούς, που εξακολουθούν να παράγουν αβγά από πουλερικά που διαβιούν σε συμβατικά κλουβιά και σε διευθετημένους ή εμπλουτισμένους κλωβούς, καθώς θα πρέπει να αλλάξουν ρότα στην παραγωγική διαδικασία, εφόσον συνεχιστεί […]

03/11/2016 6' διάβασμα

Σε υψηλά διετίας ο Διεθνής Δείκτης Τιμών Γαλακτοκομικών

Στα υψηλότερα επίπεδα των τελευταίων δύο ετών αναρριχήθηκε ο Διεθνής Δείκτης Γαλακτοκομικών (GDT) κατά τη δημοπρασία που πραγματοποιήθηκε την Τρίτη 1 Νοεμβρίου λόγω του έντονου αγοραστικού ενδιαφέροντος από την Κίνα. Ο δείκτης που αντιπροσωπεύει όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα έφτασε στα 3,327 δολάρια ανά τόνο, επίδοση που είναι η καλύτερη από τον Ιούλιο του 2014 και […]

02/11/2016 1' διάβασμα

Χανιά: Ξεκίνησε η διαδικασία απογραφής του ζωικού κεφαλαίου από κτηνοτρόφους

Ξεκίνησε την 1η Νοεμβρίου η διαδικασία της απογραφής του ζωικού κεφαλαίου από τους κτηνοτρόφους στην Περιφερειακή Ενότητα Χανίων. Ειδικότερα, όπως ανακοινώθηκε από την αντιπεριφέρεια, η διαδικασία της απογραφής θα γίνει για τους αιγοπροβατρόφους από την 1η Νοεμβρίου έως τις 15 Δεκεμβρίου και για τους χοιροτρόφους μέσα στο μήνα Δεκέμβριο. Σύμφωνα με την ανακοίνωση, η υποχρέωση […]

01/11/2016 1' διάβασμα

Πλήγμα για τους μικρούς κτηνοτρόφους το λουκέτο της ΔΕΛΤΑ στη μονάδα των Τρικάλων

Με ανησυχία παρακολουθεί ο κτηνοτροφικός κόσμος τις κινήσεις της ΔΕΛΤΑ η οποία ήρθε ξανά στο προσκήνιο μετά την απόφασή της να κλείσει οριστικά το σταθμό συλλογής γάλακτος στο Ζάρκο Τρικάλων. Σύμφωνα με καλά πληροφορημένες πηγές του ypaithros.gr, η απόφαση εντάσσεται στο πλαίσιο της αναδιάρθρωσης του εσωτερικού δικτύου της γαλακτοβιομηχανίας με στόχο τη μείωση του κόστους […]

01/11/2016 1' διάβασμα

ΕΔΟΚ: 2η επιμορφωτική ημερίδα για υγιεινή στα σφαγεία – συντήρηση και μεταφορά σφάγιων

Επιμορφωτική ημερίδα με θέμα «Υγιεινή στα σφαγεία – Συντήρηση και μεταφορά σφάγιων» διοργανώνει η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Κρέατος (ΕΔΟΚ) την Παρασκευή 11 Νοεμβρίου, στο Ινστιτούτο Μεσογειακών Δασικών Οικοσυστημάτων ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ, στην Αθήνα. Πρόκειται για την δεύτερη κατά σειρά εκδήλωση με στόχο την επιμόρφωση των επαγγελματιών του κρέατος. Η ημερίδα πραγματοποιείται με τη συνεργασία της […]

01/11/2016 1' διάβασμα

«Meet the lamb»: Ανασύνταξη στο κλάδο του αιγοπρόβειου κρέατος

Το πράσινο φως από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή έλαβε το εθνικό τριετές πρόγραμμα «Meet the lamb» που κατέθεσε η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Κρέατος (ΕΔΟΚ) με στόχο την προβολή του αιγοπρόβειου κρέατος. Την είδηση της έγκρισης έκανε γνωστό στην «ΥΧ» ο πρόεδρος της ΕΔΟΚ, Ελευθέριος Γίτσας, ενημερώνοντάς μας ότι το πρόγραμμα περιλαμβάνει μία σειρά στοχευμένων δράσεων τόσο […]

01/11/2016 8' διάβασμα

Xέρι- χέρι πωλείται το 80% του μελιού που παράγεται στη χώρα μας

Σε μια δύσκολη χρονιά για τους Έλληνες μελισσοκόμους εξελίσσεται το 2016. Τόσο η παραγωγή όσο και η κατανάλωση καταγράφουν αρνητικό πρόσημο, ενώ, όπως μας εξηγεί ο πρόεδρος της Ομοσπονδίας Μελισσοκομικών Συλλόγων Ελλάδος, Βασίλης Ντούρας, η αυξημένη φορολογία αναμένεται να… γονατίσει τον κλάδο που παλεύει να επιβιώσει κάτω από αντίξοες συνθήκες. Ειδικότερα, ο πρόεδρος της Ομοσπονδίας Μελισσοκομικών […]

30/10/2016 6' διάβασμα

31 χρόνια στα βουνά, για τον κτηνοτρόφο από την Ήπειρο

Ούτε πέντε ούτε δέκα, αλλά 31 ολόκληρα χρόνια ασχολείται με την κτηνοτροφία ο Σπύρος Λιάτσης, που ανδρώθηκε μέσα στα ζώα και, παίρνοντας τα πρώτα 30 «τσάτσικα» (ελεύθερης βοσκής) γελάδια, σήμερα διαθέτει 150 αγελάδες και 300 πρόβατα γαλακτοπαραγωγής. «Όλα αυτά τα χρόνια έχουν περάσει από τα χέρια μου χιλιάδες ζώα», δήλωσε στην «ΥΧ» ο κ. Λιάτσης […]

30/10/2016 3' διάβασμα

Μετ’ εμποδίων η επιστροφή στη βουβαλοτροφία

Όσο παράξενο κι αν φαίνεται, σε μια εποχή που όλα θυμίζουν κινούμενη άμμο, η εκτροφή βούβαλων δείχνει να έχει μέλλον και αργά αλλά σταθερά μπαίνουν όλο και περισσότεροι νέοι άνθρωποι στη συγκεκριμένη δραστηριότητα. Αρκεί βεβαίως οι ενδιαφερόμενοι να έχουν… γερά νεύρα και οικονομική άνεση για να τη στηρίξουν στην αρχή και να αντέξουν τους κραδασμούς. […]

29/10/2016 1' διάβασμα

Το 1,04 εκατ. τόνο έφτασαν οι εξαγωγές πουλερικών της ΕΕ

Θετικοί είναι οι οιωνοί για την εξαγωγική δραστηριότητα του κρέατος πουλερικών της ΕΕ, καθώς οι ποσότητες που «ταξιδεύουν» σε τρίτες χώρες σημειώνουν φέτος σημαντική άνοδο (αύξηση σε ποσοστό 9,3%). Τονίζεται πως η ΕΕ εξάγει περίπου το 11% της συνολικής παραγωγής της. Πιο αναλυτικά, το πρώτο οκτάμηνο του 2016 (Ιανουάριος – Αύγουστος), οι ποσότητες που διοχετεύτηκαν […]

28/10/2016 4' διάβασμα

Οικονομικό αδιέξοδο για αγρότες και κτηνοτρόφους της Θάσου

Ο Αγροτοκτηνοτροφικός Σύλλογος Θάσου ζητάει από τον ΕΛΓΑ παράταση στην απαρίθμηση των ζημιών που προκλήθηκαν στο ζωικό κεφάλαιο από την πρόσφατη καταστροφική πυρκαγιά, κάνουν λόγο για κενά στην διαδικασία και μεταφέρουν την αγανάκτησή τους για το χαράτσι των 2 ευρώ, ανά ζώο, για τις δηλώσεις: «Καλούμε τον ΕΛΓΑ να δώσει παράταση στα χρονικά περιθώρια καταγραφής, […]

27/10/2016 2' διάβασμα

Την επιστολή Andriukaitis στον Αποστόλου για το ελληνικό γιαούρτι αποκάλυψε η ΠΟΓΕΔΥ

Στη δημοσίευση της επιστολής του Επιτρόπου για την Υγεία και την Ασφάλεια των Τροφίμων Vytenis Andriukaitis προς τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης Βαγγέλη Αποστόλου σχετικά με το ελληνικό γιαούρτι, προχώρησε η Πανελλήνια Ομοσπονδία Γεωτεχνικών Δημοσίων Υπαλλήλων (ΠΟΓΕΔΥ). Ακολουθεί ολόκληρη η επιστολή του Επιτρόπου: «Αγαπητέ Υπουργέ Σας ευχαριστώ για την επιστολή σας της 4ης Ιούλη 2016 σχετικά […]

26/10/2016 5' διάβασμα