Παραγωγή

ΡΕΠΟΡΤΑΖ: Χαμόγελα αισιοδοξίας για τους ακτινιδοπαραγωγούς

Με συγκρατημένη αισιοδοξία οι παραγωγοί ακτινιδίου ετοιμάζονται σε περίπου έναν μήνα να ξεκινήσουν τη συλλογή του καρπού. Η αυξημένη ζήτηση του προϊόντος άρχισε να κινητοποιεί και το εμπορικό ενδιαφέρον. Αν και οι οργανώσεις των παραγωγών στο συγκεκριμένο προϊόν παρουσιάζουν σημαντική συμμετοχή σε σχέση με άλλα προϊόντα, δεν παύει να υπάρχουν και παραγωγοί που συνεχίζουν τη […]

19/09/2017 10'+ διάβασμα

Στον κατάλογο των ΠΟΠ το πευκοθυμαρόμελο Κρήτης

Μια ακόμα προστατευόμενη ονομασία προέλευσης από την Ελλάδα ενέκρινε η Ευρωπαϊκή Επιτροπή. Ο λόγος για «Πευκοθυμαρόμελο Κρήτης» (Pefkothymaromelo Kritis) το οποίο πλέον συγκαταλέγεται στο μητρώο των προστατευόμενων ονομασιών προέλευσης (ΠΟΠ). Το Πευκοθυμαρόμελο Κρήτης αποτελεί φυσική ανάμιξη θυμαρίσιου μελιού με πευκόμελο, παράγεται στη Κρήτη και προκύπτει από την ιδιαίτερη διαχείριση των μελισσιών ή και τη συνύπαρξη […]

18/09/2017 53'' διάβασμα

Γιορτή Κτηνοτροφίας στην Δράμα στις 23 και 24 Σεπτεμβρίου

Την πρώτη Γιορτή Κτηνοτροφίας, διοργανώνει ο Σύλλογος Κτηνοτρόφων Ν. Δράμας «Άγιος Μόδεστος», στις 23 και 24 Σεπτεμβρίου. Θα πραγματοποιηθούν δυο ενημερωτικές εκδηλώσεις, στην αίθουσα εκδηλώσεων πολλαπλών χρήσεων, στις 18:00. Την πρώτη ημέρα, μετά τους χαιρετισμούς θα γίνει στις 19:00 ομιλία από τον πρόεδρο του Συλλόγου και  του νεοσύστατου Συνεταιρισμού Κτηνοτρόφων Δράμας «Ηδωνίς», Γιάννη  Κιτσουκάκη και […]

18/09/2017 1' διάβασμα

Πατάτα: «Καυτή», αλλά και… σχεδόν μισή

Μπορεί στα ρεπορτάζ που αφορούν την καλλιέργεια και την εμπορική πορεία ενός προϊόντος να έχουμε συνηθίσει να επικεντρωνόμαστε σε ζητήματα όπως η τρέχουσα παραγωγή, οι τιμές κ.λπ. Όμως, είναι πάντα εκεί η ουσία; Χαρακτηριστικό παράδειγμα ανάγκης περαιτέρω διερεύνησης της πορείας ενός προϊόντος αποτελεί η πατάτα, που –πέρα από τις εποχικές και γεωγραφικές διακυμάνσεις των τιμών […]

18/09/2017 6' διάβασμα

PhasmaFOOD: Επιτόπια ανίχνευση της νοθείας στα τρόφιμα στην Ελλάδα

Ένας καινοτόμος αισθητήρας πολύ μικρών διαστάσεων θα δώσει, τα επόμενα χρόνια, την ευκαιρία τόσο στις αρχές, στις επιχειρήσεις διακίνησης και εμπορίας, όσο και στους Έλληνες καταναλωτές, να ελέγχουν μόνοι τους τις αλλοιώσεις και τη νοθεία στα τρόφιμα. Ο λόγος για το PhasmaFOOD, ένα ευρωπαϊκά χρηματοδοτούμενο πρόγραμμα, στα πλαίσια του Ορίζοντας 2020, το οποίο έχει ως […]

18/09/2017 3' διάβασμα

Πρόγραμμα VirFree: Προστασία των γεωργών από το παραποιημένο και μη πιστοποιημένο πολλαπλασιαστικό υλικό

Το πρόβλημα αξιοπιστίας που αντιμετωπίζουν κάποιες φορές οι παραγωγοί και αφορά τόσο στο εγχώριο όσο και στο εισαγόμενο πολλαπλασιαστικό υλικό, έρχεται να αντιμετωπίσει το νέο ευρωπαϊκό πρόγραμμα VirFree. Το πρόγραμμα, το οποίο χρηματοδοτείται από τον Ορίζοντα 2020, ξεκίνησε στην Ελλάδα μόλις τις αρχές του 2017 και συγκεκριμένα τον Ιανουάριο, και σκοπό έχει να συμβάλει στη […]

18/09/2017 5' διάβασμα

Πως θα ενισχυθεί το εισόδημα των ροδακινοπαραγωγών

Υπό την κρίση της Κομισιόν θα τεθεί, τελικά, αν οι Έλληνες ροδακινοπαραγωγοί αποζημιωθούν μέσω de minimis ή ΠΣΕΑ για τις φετινές απώλειες εισοδήματος, δεδομένου ότι διανύουμε μία από τις δυσκολότερες εμπορικές περιόδους των τελευταίων ετών. Εν τω μεταξύ, στα 12,8 εκατ. ευρώ πρόκειται να ανέλθει η πρόσθετη ενίσχυση για Έλληνες, Ιταλούς και Ισπανούς παραγωγούς, με […]

17/09/2017 5' διάβασμα

Αβγοπαραγωγή: Απλοποίηση αδειών, μείωση κόστους και τακτικοί έλεγχοι

Στο προσκήνιο επανήλθε, με αφορμή το διατροφικό σκάνδαλο με το εντομοκτόνο fipronil, ο ελληνικός κλάδος της αβγοπαραγωγού πτηνοτροφίας. Αν και η χώρα μας βγήκε αλώβητη από αυτή την περιπέτεια, αναδείχθηκαν προβλήματα όπως η τεράστια μείωση της παραγωγής μας, αλλά και το θέμα των ελληνοποιήσεων αβγών. Λύση στο τελευταίο μπορεί να αποτελέσει σύμφωνα και με τον διευθυντή […]

17/09/2017 6' διάβασμα

Καλαμπόκι: Ταβάνι και με δυσκολίες τα 17,5 λεπτά το κιλό

Από 15 έως 17,5 λεπτά το κιλό κυμαίνονται οι τιμές παραγωγού στο καλαμπόκι κατά την περίοδο του αλωνισμού. Τα σκήπτρα της υψηλότερης τιμής φέτος κρατάει η Μαγνησία και συγκεκριμένα η Ένωση Βόλου, η οποία ξεκίνησε να παραλαμβάνει το προϊόν από την Πέμπτη 14/9. Σύμφωνα με τον πρόεδρο της ΕΒΟΛ, Νικήτα Πρίντζο, η τιμή αυτή θα δοθεί […]

17/09/2017 1' διάβασμα

Με δικό του τυροκομείο και ATM γάλακτος μπαίνει στην αγορά ο Θρακών Αμνός

Τη δική του παρέμβαση στην παραγωγική αλυσίδα γάλακτος και τυροκομικών προϊόντων του Έβρου είναι έτοιμος να πραγματοποιήσει –μετά από πολύμηνη καθυστέρηση, που οφείλεται σε εξωγενείς παράγοντες– ο κτηνοτροφικός συνεταιρισμός «Θρακών Αμνός». Ειδικότερα, σύμφωνα με όσα αποκαλύπτει στην «ΥΧ» ο πρόεδρος του συνεταιρισμού, Χρήστος Παρασχούδης, μέχρι το τέλος του Σεπτέμβρη πρόκειται να ξεκινήσει να λειτουργεί το […]

16/09/2017 5' διάβασμα

ΥΠΑΑΤ: Έλεγχοι μετά τη διαρροή καυσίμων σε περιοχές παραγωγής ζώντων διθύρων μαλακίων

Το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, στο πλαίσιο προστασίας του καταναλωτικού κοινού και προκειμένου να αποφευχθούν οι κίνδυνοι που συνεπάγονται για τη Δημόσια Υγεία από τη μόλυνση με καύσιμα του πλοίου «Αγία Ζώνη ΙΙ», ενημερώνει τα ακόλουθα : 1. Οι ζώνες παραγωγής ζώντων διθύρων μαλακίων βρίσκονται σε περιοχές που δεν έχουν επηρεαστεί από τη διαρροή […]

15/09/2017 48'' διάβασμα

“Χρήσιμα εργαλεία για την επάρκεια, ασφάλεια και ποιότητα της γεωργικής παραγωγής, οι εισροές”

Την Παρασκευή 15 Σεπτεμβρίου 2017 διοργανώθηκε στο Ξενοδοχείο Τιτάνια Ημερίδα των Συνδέσμων Προϊόντων Θρέψης και Λιπασμάτων (ΣΠΕΛ), Πολλαπλασιαστικού υλικού (ΣΕΠΥ) και Φυτοπροστασίας (ΕΣΥΦ) με τίτλο «Η Συμβολή των εισροών στον Αγροδιατροφικό τομέα». Ο Πρόεδρος του ΣΕΠΥ κ. Θύμης Ευθυμιάδης, εκ μέρους των τριών Συνδέσμων, αναφέρθηκε στους σκοπούς της συνεργασίας τονίζοντας την κεφαλαιώδη συμβολή του κλάδου […]

15/09/2017 2' διάβασμα

Θερμοκήπια Κρήτης: Σε καλλιεργητικό… πυρετό οι αγρότες

Με φυτεύσεις ντομάτας, πιπεριάς και μελιτζάνας έχουν μπει στα θερμοκήπια οι παραγωγοί στην Κρήτη. Με μικρότερες ή μεγαλύτερες διαφοροποιήσεις ως προς τις τάσεις που διαμορφώνονται από περιοχή σε περιοχή, όσον αφορά τα στρέμματα που διαθέτουν για τη φύτευση κάθε προϊόντος, κοινός τόπος είναι η έννοια για καλές αποδόσεις και για ένα καλό τελικό εισόδημα για […]

15/09/2017 4' διάβασμα

Με γοργούς ρυθμούς η γεωργία ακριβείας στο χωράφι

To θέμα της «ταχύτητας» και του «ποσοστού» υιοθέτησης της γεωργίας ακριβείας από τον αγροτικό κλάδο και γενικότερα τον πρωτογενή τομέα απασχόλησε την αγροτική επικαιρότητα των ΗΠΑ, λίγους μήνες πριν από το κορυφαίο ετήσιο αγροτικό συνέδριο Ag Data Conference. Σύμφωνα με αγροτικές ιστοσελίδες των ΗΠΑ, στο συνέδριο, όπου θα πραγματοποιηθεί τον Νοέμβριο του 2017 στην Αϊόβα […]

15/09/2017 2' διάβασμα

Φρένο στους ψαράδες της σαρδέλας Καλλονής από το ΥΠΑΑΤ

Σε απόγνωση είναι οι ψαράδες της Καλλονής, που ενημέρωσαν τους βουλευτές του νησιού, και την περιφέρεια του Βορείου Αιγαίου. Ζήτησαν από τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης, να υπάρξει παράταση στην περίοδο ψαρέματος, για την αλιεία της παπαλίνας, δηλαδή της σαρδέλας Καλλονής Λέσβου, κάτι που δε συνέβη τελικά. Το θέμα τέθηκε με αναφορά που κατέθεσαν στη Βουλή […]

14/09/2017 2' διάβασμα

Πλήττονται οι ψαράδες του Σαρωνικού – κυβερνητική σύσκεψη για την πετρελαιοκηλίδα 

Σε μείζον πολιτικό ζήτημα εξελίσσεται η ιστορία με την πετρελαιοκηλίδα στο Σαρωνικό με επίκαιρες ερωτήσεις, που καταθέτουν τα κόμματα. Μάλιστα η Δημοκρατική Συμπαράταξη δια του τομεάρχη Ναυτιλίας, Γιώργου Αρβανιτίδη δίνει έμφαση και στον τομέα της αγροδιατροφής και των αλιευμάτων, καθώς πλήττονται, όπως επισημαίνει, άμεσα τα εισοδήματα και των ψαράδων του Σαρωνικού.  Ήδη 4 μέρες μετά […]

14/09/2017 2' διάβασμα

Τυρί, σαλάμι, τζιν και άλλα προϊόντα με βάση την… κάνναβη

Μία εταιρεία αγροδιατροφής και προμηθειών από τη Δανία έρχεται να καταρρίψει το στερεότυπο ότι η κάνναβη στην αγροδιατροφή χρησιμοποιείται κυρίως στην κλωστοϋφαντουργία, στην παραγωγή αρτοσκευασμάτων και δημητριακών. Μπύρα και τζιν, τυρί, σαλάμι, αλλά και αμυγδαλόπαστα (marzipan) από κάνναβη είναι μόνο μερικά από τα προϊόντα που, ήδη, παράγει και διαθέτει στο εμπόριο η συγκεκριμένη εταιρεία. Ο […]

14/09/2017 2' διάβασμα

Δέσμη μέτρων για την αντιμετώπιση της νοθείας στο μέλι επεξεργάζεται η ΕΕ

Με δεδομένο ότι η νοθεία στο μέλι αποτελεί διεθνώς το μεγαλύτερο πρόβλημα του μελισσοκομικού τομέα, ο Ούγγρος ευρωβουλευτής τoυ Ευρωπαϊκoύ Λαϊκoύ Κόμματoς (Χριστιαvoδημoκράτες), Norbert Erdos, κατέθεσε στο Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο μια πρόταση ψηφίσματος, με προτάσεις για την αντιμετώπισή της. Μάλιστα σύμφωνα με τον ίδιο, το νοθευμένο μέλι ευθύνεται για τη μεγάλη μείωση των τιμών παραγωγού στις […]

14/09/2017 6' διάβασμα

Δημιουργία πρωτοποριακής συσκευασίας τροφίμων

Μέχρι πρόσφατα, τα πλαστικά βιοτεχνολογίας σπάνια χρησιμοποιούνταν σε συσκευασίες τροφίμων, όπως τα ειδικά τάπερ έτοιμης σαλάτας ή αυτής του βουτύρου. Όμως, ένα νέο ερευνητικό πρόγραμμα, που βασίζεται σε βιοαποδομήσιμα πλαστικά, στοχεύει να αλλάξει τα δεδομένα, προσφέροντας νέες, ανταγωνιστικές τιμές στον τομέα της συσκευασίας τροφίμων. Η συγκεκριμένη μέθοδος βασίζεται στη δημιουργία διάφανων πλαστικών συσκευασιών τροφίμων με […]

13/09/2017 3' διάβασμα

Μπρόκολο-κουνουπίδι: Στα 70 λεπτά τα πρώιμα λίγο πριν από την έναρξη της συγκομιδής

Στα μέσα του Σεπτέμβρη αναμένεται να ξεκινήσει η συγκομιδή μπρόκολου και κουνουπιδιού στις παραγωγικές περιοχές της χώρας, ενώ αυτές τις ημέρες στην αγορά έχουν διοχετευτεί τα πρώτα πρώιμα. Σιγά σιγά μπαίνουν στην παραγωγή και τα Μέγαρα, με τα πρώτα μπρόκολα και κουνουπίδια να έχουν ξεκινήσει με υψηλή τιμή για τον παραγωγό. «Τα πρώτα που βγαίνουν […]

13/09/2017 4' διάβασμα