Πρόσωπα

Adeti Cretaland Winery: Καινοτομία και ιχνηλασιμότητα θέτουν τις βάσεις για το πιο «πράσινο» οινοποιείο της Κρήτης

Η Ειρήνη Δασκαλάκη, μια νέα σύγχρονη αμπελουργός και οινοποιός από το χωριό Μεγάλη Βρύση Κρήτης, ακολουθεί το δικό της μονοπάτι στον δρόμο του κρασιού, έχοντας ως συντεταγμένες την καινοτομία, την περιβαλλοντική βιωσιμότητα και την ποιότητα. Χρησιμοποιώντας σύγχρονους αισθητήρες, ιχνηλασιμότητα, αλλά και προσπαθώντας να συμβάλει στη διάδοση των γηγενών ποικιλιών της Κρήτης, δίνει μια νέα πνοή στην […]

17/12/2024 6' διάβασμα

Ευγενία Κουμάκη: «Θεωρώ ηθική επιταγή την ενασχόληση με την παραγωγή τροφίμων και το περιβάλλον»

Η Ευγενία Κουμάκη είναι η επικεφαλής της ομάδας «SoilSight», η οποία ανακηρύχθηκε νικήτρια των Trophy Meetups 2024, στο πλαίσιο της εκδήλωσης «TrophyΤροφή 2024 – The Event», που ολοκληρώθηκε στις 28 Νοεμβρίου. Στη διαδικασία συμμετείχαν περισσότερες από 80 ομάδες, οι οποίες δημιούργησαν και παρουσίασαν καινοτόμες ιδέες για τον αγροτοδιατροφικό τομέα, με στόχο τη δημιουργία startup επιχειρήσεων. Η ιδέα […]

10/12/2024 7' διάβασμα

Δ. Ρουσσέας: «Ο κλάδος των λιπασμάτων βρίσκεται σε μεταβατικό στάδιο προσαρμογής»

Οι γεωπολιτικές και κλιματολογικές αλλαγές διεθνώς και το «σοκ» στην ελληνική αγορά από την κατάρρευση της New Trade Fertilizers έχουν οδηγήσει τον εγχώριο κλάδο λιπασμάτων σε μία φάση έντονης αβεβαιότητας και προσαρμογής. Μέσα σε αυτήν τη συνθήκη, η νέα εταιρεία K&NE Brandt, με έδρα τη Θεσσαλονίκη και «γονείς» δύο μεγάλους ομίλους με σαφές στίγμα στον […]

09/12/2024 7' διάβασμα

Θωμάς Μπέγκας, Δήμαρχος Ιωαννίνων: «Προτεραιότητά μας η βελτίωση της καθημερινότητας, η αειφόρος ανάπτυξη και η ενίσχυση της τοπικής οικονομίας»

Η βελτίωση της ποιότητας ζωής των δημοτών, η αειφόρος ανάπτυξη και η ενίσχυση της τοπικής οικονομίας αποτελούν τους βασικούς άξονες του σχεδιασμού έργων για τον Δήμο Ιωαννιτών, όπως αναφέρει στη συνέντευξη που παραχώρησε στην «ΥΧ» ο δήμαρχος Ιωαννίνων, Θωμάς Μπέγκας. Ο κ. Μπέγκας αναφέρθηκε, μεταξύ άλλων, στις δράσεις της δημοτικής αρχής για την ενίσχυση του πρωτογενούς […]

05/12/2024 7' διάβασμα

Κώστας Τσιάρας στην «ΥΧ»: «Πριν από το τέλος του έτους η εξόφληση της Βασικής και η πληρωμή της ενίσχυσης Νέων Γεωργών»

Πριν από το τέλος του έτους αναμένεται να καταβληθεί η εξόφληση της Βασικής Ενίσχυσης στους γεωργούς και τους κτηνοτρόφους, ενώ την ίδια περίοδο θα πληρωθούν η συμπληρωματική Αναδιανεμητική Εισοδηματική Στήριξη και η συμπληρωματική Εισοδηματική Στήριξη για τους γεωργούς νεαρής ηλικίας, όπως ανέφερε στην εφ’ όλης της ύλης συνέντευξη που παραχώρησε στην «ΥΧ» ο υπουργός Αγροτικής […]

02/12/2024 10'+ διάβασμα

Με ανανεωμένο «οπλοστάσιο» η Corteva

Στις προκλήσεις που αντιμετωπίζει η ελληνική γεωργία στο νέο περιβάλλον, τόσο από άποψη καιρικών συνθηκών και εχθρών, όσο και από πλευράς κανονιστικών περιορισμών, σκοπεύει να συνεισφέρει με το ανανεωμένο της «οπλοστάσιο» η Corteva Agriscience Hellas. «Η Corteva κάνει πραγματικά ό,τι είναι δυνατό προς την κατεύθυνση της εισαγωγής νέων προϊόντων, τα οποία είναι ασφαλέστερα και ταυτόχρονα […]

28/11/2024 8' διάβασμα

«Beetina»: Το πρώτο μέλι με χαρακτηρισμό ΠΟΠ ταξιδεύει σε Ελλάδα και εξωτερικό

Τριγυρνούν ανάμεσα στα δάση μαύρης ελάτης του Μαινάλου και έχουν την ικανότητα να μαγεύουν όποιον έρχεται σε επαφή μαζί τους, αφήνοντας μέσα του ένα «μικρόβιο», που περνάει από γενιά σε γενιά. Έτσι, ακριβώς και τη δεκαετία του ’70, ο Νικόλαος Μαραγκός βρήκε πάνω σ’ ένα δέντρο ένα μικρό σμήνος μελισσών και αρχίζει να το παρατηρεί. […]

20/11/2024 7' διάβασμα

Μ. Μπερκάκης, διευθυντής ΑΟΕΣ Τυμπακίου: «Καλύτερη παραγωγή, τόσο ποσοτικά, όσο και ως προς την ποιότητα του καρπού»

Ο διευθυντής του Αγροτικού Οπωροκηπευτικού Ελαιουργικού Συνεταιρισμού Τυμπακίου, Μανώλης Μπερκάκης, μίλησε στην «ΥΧ» για τη χρήση βιοδεγερτών στην παραγωγή θερμοκηπιακής ντομάτας από παραγωγούς του συνεταιρισμού, στο πλαίσιο του πιλοτικού έργου της Επιχειρησιακής Ομάδας «ΒΙΟ-ΠΡΟΣΑΡΜΟΓΗ», το οποίο χρηματοδοτείται από το Μέτρο 16.  Στο Τυμπάκι, σε ένα παραθαλάσσιο μέρος νότια του Ηρακλείου και σε μια περιοχή με πολύ μεγάλη […]

09/11/2024 4' διάβασμα

«ΒΙΟ-ΠΡΟΣΑΡΜΟΓΗ»: Καινοτόμοι Βιοδιεγέρτες στη θερμοκηπιακή ντομάτα

Η Γεωργία Ντάτση, αναπληρώτρια καθηγήτρια στο Εργαστήριο Κηπευτικών Καλλιεργειών του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, εφαρμόζει μέσω της Επιχειρησιακής Ομάδας «ΒΙΟ-ΠΡΟΣΑΡΜΟΓΗ» καινοτόμους βιοδιεγέρτες στην καλλιέργεια θερμοκηπιακής ντομάτας. Η «ΥΧ» απευθύνθηκε στην επιστημονική υπεύθυνη του χρηματοδοτούμενου από το Μέτρο 16 έργου, αλλά και σε δύο παραγωγούς που συμμετέχουν σε αυτό, ζητώντας τους έναν πρώτο απολογισμό για τα οφέλη […]

06/11/2024 10'+ διάβασμα

Κερδίζει έδαφος η σημειακή λίπανση στο καλαμπόκι, με τη χρήση τεχνολογίας μεταβλητής παροχής αζώτου

Για τα οφέλη και τα πλεονεκτήματα της σημειακής λίπανσης στο καλαμπόκι, με τη χρήση τεχνολογίας μεταβλητής παροχής αζώτου είχαν τη δυνατότητα να ενημερωθούν οι παραγωγοί που παρακολούθησαν την ημερίδα, η οποία πραγματοποιήθηκε στον Συνεταιρισμό «ΘΕΣγη», στη Λάρισα. Η ημερίδα πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο του εγκεκριμένου πιλοτικού έργου της Επιχειρησιακής Ομάδας ΚΑΛ.ΛΙ.Σ.ΤΗ, το οποίο υλοποιείται στο πλαίσιο […]

29/10/2024 9' διάβασμα

Αλ. Σπυροπούλου & Χ. Μακροκάνης: Η παιδική ανάμνηση που έγινε επαγγελματική ενασχόληση

Σε ένα μικρό ορεινό χωριό ανάμεσα στα ψηλά βουνά της Τριφυλίας, το Λαντζουνάτο, δύο νέοι έδωσαν ζωή, μέσω του αγροτικού τομέα, στις αναμνήσεις που είχαν από τις γιαγιάδες τους. Ο λόγος για την Αλεξάνδρα Σπυροπούλου και τον Χαράλαμπο Μακροκάνη, οι οποίοι σε υψόμετρο 700 μέτρων καλλιεργούν με βιολογικό τρόπο ρίγανη ελληνικής ποικιλίας. Η αγάπη τους […]

23/10/2024 5' διάβασμα

O Χρήστος Κέλλας αποκλειστικά στην «ΥΧ»: «Βασική μας προτεραιότητα η αναζωογόνηση της κτηνοτροφίας και της υπαίθρου»

Σημαντικές αυξήσεις περιλαμβάνει η νέα ΚΥΑ για τις αποζημιώσεις των κτηνοτρόφων που επλήγησαν από την πανώλη, όπως ανέφερε στην εφ’ όλης της ύλης συνέντευξη που παραχώρησε στην «ΥΧ» ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Χρήστος Κέλλας. Η ανασύσταση του ζωικού κεφαλαίου, όπως διευκρίνισε, θα πραγματοποιηθεί μέσω ευρωπαϊκού προγράμματος, με χρηματοδότηση στο 100% του ποσού. Ο […]

20/10/2024 10'+ διάβασμα

Η νεαρή αγρότισσα που μετέτρεψε σε… παιδικό δωμάτιο την οικογενειακή ροδακινοκαλλιέργεια

Αγρότισσα, επιχειρηματίας, επιστήμονας, νοικοκυρά, μητέρα, γυναίκα, σύντροφος. Είναι η ψυχή στη δομή της ελληνικής οικογένειας. Εργάζεται στην προσωπική της ιδιοκτησία, αλλά και στα οικογενειακά κτήματα, κάτω από τον σκληρό ήλιο και τις πολλές φορές ακραίες θερμοκρασίες. Δουλεύει, όμως, και στο σπίτι, ενώ ανατρέφει με δυσκολίες και χωρίς βοήθεια τρίτων το μονάκριβο αγοράκι της. Ρόλοι πολλαπλοί […]

13/10/2024 6' διάβασμα

Ρόδω Βασιλάκη & Νίκος Ψυλλάκης: Η μαλοτήρα και το δίκταμο της Κρήτης ταξιδεύουν σε όλον τον κόσμο

Ενα καμένο, ακαλλιέργητο χωράφι στο χωριό Λάκκοι, στην Κρήτη, αρκετά χρόνια μετά από μία καταστροφική πυρκαγιά, κατάφερε να αναγεννηθεί από τις στάχτες του και μαζί του να γεννήσει το «tofillo». Ο λόγος για μια οικογενειακή, καθετοποιημένη επιχείρηση παραγωγής βιολογικών βοτάνων που ξεκίνησε από την αγάπη δύο νέων ανθρώπων για τα βότανα και την κρητική φύση […]

06/10/2024 6' διάβασμα

Αγρόκτημα Ζαργάνη: Με τους Ενεργούς Μικροοργανισμούς παράγει τρόφιμα και προστατεύει το περιβάλλον

Ακολουθώντας έναν διαφορετικό δρόμο από αυτόν που είχε χαράξει στον εργασιακό του βίο, πριν από 25 χρόνια, ο Πέτρος Ζαργάνης, βιοκαλλιεργητής από το Μανδράκι Ευβοίας, άρχισε να ασχολείται με τη βιολογική παραγωγή. Το ξεκίνημα έγινε με την εκτροφή βατράχων, αλλά, δυστυχώς, το θεσμικό πλαίσιο εκείνης της εποχής δεν ευνοούσε την επιχειρηματικότητα και πολύ περισσότερο την […]

06/09/2024 7' διάβασμα

Αθ. Αηδονά – Αθανασιάδου, Αναπληρώτρια Περιφερειάρχης Κ. Μακεδονίας: «Βασικά ανταγωνιστικά μας πλεονεκτήματα το δίπολο τουρισμός – πολιτισμός και πρωτογενής τομέας – μεταποίηση»

Για τις προοπτικές και την περαιτέρω ανάπτυξη της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας (ΠΚΜ) μίλησε στην «ΥΧ» η αναπληρώτρια περιφερειάρχης Κεντρικής Μακεδονίας, Αθηνά Αηδονά – Αθανασιάδου. Σύμφωνα με όσα ανέφερε, «το δίπολο τουρισμός-πολιτισμός και πρωτογενής τομέας – μεταποίηση αποτελούν τους δύο βασικούς πυλώνες αναπτυξιακής στρατηγικής της περιφέρειάς μας, καθώς αποτελούν τα βασικά ανταγωνιστικά μας πλεονεκτήματα». Επιπλέον, σημείωσε […]

06/09/2024 7' διάβασμα

Ηλ. Ραβάνης, Διευθύνων Σύμβουλος STIHL HELLAS: «Τεχνολογική υπεροχή με όρους βιωσιμότητας συνθέτουν ένα success story 25 ετών»

Η επιτυχημένη πορεία μιας εταιρείας καθορίζεται, μεταξύ άλλων, από την τόλμη της να πρωτοπορεί αφουγκραζόμενη τις εξελισσόμενες ανάγκες της αγοράς, διατηρώντας πάντα, όμως, το αίσθημα σεβασμού απέναντι στους καταναλωτές και το περιβάλλον. Αντιπροσωπευτικό παράδειγμα είναι η STIHL HELLAS, η ελληνική θυγατρική του ομίλου STIHL, η οποία έχει διανύσει μια επιτυχημένη 25ετή πορεία. Με αφορμή την […]

06/09/2024 8' διάβασμα

Δρ. Μαρ. Γιαννόπουλος, Διευθύνων Σύμβουλος Enterprise Greece: «Οι ελληνικές εξαγωγές σημειώνουν εντυπωσιακές επιδόσεις τα τελευταία πέντε χρόνια»

Στο νέο μοντέλο ανάπτυξης που προωθεί η ελληνική κυβέρνηση και το οποίο ευνοεί την εγχώρια επιχειρηματικότητα και την προσέλκυση άμεσων ξένων επενδύσεων αναφέρθηκε, μιλώντας στην «ΥΧ», ο Δρ. Μαρίνος Γιαννόπουλος, διευθύνων σύμβουλος της Enterprise Greece. Σύμφωνα με τον ίδιο, οι ελληνικές εξαγωγές σημειώνουν εντυπωσιακές επιδόσεις τα τελευταία πέντε χρόνια παρά τις τεράστιες δυσκολίες που προκάλεσαν […]

05/09/2024 8' διάβασμα

Βασ. Γούναρης, Πρόεδρος Ελληνογερμανικού Εμπορικού & Βιομηχανικού Επιμελητηρίου: «Η Γερμανία αποτελεί κύριο εξαγωγικό προορισμό για τα ελληνικά αγροτικά προϊόντα»

Στην ανάδειξη των πεδίων στα οποία η ελληνική και η γερμανική κοινότητα μπορούν να διευρύνουν τις διμερείς επενδυτικές συνέργειές τους, ενόψει της 88ης ΔΕΘ, αναφέρθηκε ο πρόεδρος του Ελληνογερμανικού Εμπορικού και Βιομηχανικού Επιμελητηρίου, Βασίλης Γούναρης, στη συνέντευξη που παραχώρησε στην «ΥΧ». Ο κ. Γούναρης επεσήμανε, μεταξύ άλλων, τα επόμενα βήματα του Ελληνογερμανικού Επιμελητηρίου, το οποίο […]

05/09/2024 7' διάβασμα