H αίσθηση ότι η αγροδιατροφή βρίσκεται στο κέντρο του ενδιαφέροντος ήταν πιο έντονη από ποτέ στην 28η Διάσκεψη των Ηνωμένων Εθνών για την κλιματική αλλαγή (COP28). Ωστόσο, όπως διαβάσατε στην «ΥΧ», οι δεσμεύσεις των χωρών για τον κλάδο, όπως αποτυπώθηκαν στη σχετική «Διακήρυξη των Εμιράτων για τη βιώσιμη γεωργία, τα ανθεκτικά συστήματα τροφίμων και τη δράση για το κλίμα», δεν μεταφράστηκαν σε συγκεκριμένους στόχους στο τελικό κείμενο συμφωνίας της COP28, και αυτό σχολιάζεται ποικιλοτρόπως από τους ενδιαφερόμενους.
Η Danielle Nierenberg, πρόεδρος της δεξαμενής σκέψης Food Tank, αναφέρει στη Guardian ότι αποχώρησε «ενθαρρυμένη» από την αυξανόμενη προσοχή που δόθηκε στα συστήματα τροφίμων κατά τη διάρκεια της Διάσκεψης. Η ίδια εκτίμησε ως σημαντική την αναφορά του κλάδου στο τελικό κείμενο συμφωνίας.
Από την άλλη, η Yvette Cabrera, ειδικός που ασχολείται με τη σπατάλη τροφίμων στο Συμβούλιο Άμυνας Φυσικών Πόρων (NRDC), δεν έκρυψε τον προβληματισμό της. «Η τελική συμφωνία (της COP28) περιείχε μικρές αναφορές για τα συστήματα τροφίμων, ενώ σε μεγάλο βαθμό συμπεριέλαβε τις συζητήσεις σχετικά με τα συστήματα τροφίμων στην ενότητα που επικεντρώνεται στην προσαρμογή και όχι στον μετριασμό (της κλιματικής αλλαγής)», δήλωσε με νόημα.
Άλλοι το έθεσαν πιο σκληρά. «Η κραυγαλέα παράλειψη του μετασχηματισμού του συστήματος τροφίμων και των αγροτικών εκπομπών στο τελικό κείμενο είναι μια κατάφωρη προδοσία του χαρακτήρα του κατεπείγοντος (που έχει το ζήτημα). Δεν μπορούμε να αντέξουμε οικονομικά άλλο ένα χαμένο έτος στη δράση για τα τρόφιμα και το κλίμα», προειδοποίησε ο ειδικός Emile Frison, μιλώντας εκ μέρους της διεθνούς ομάδας εμπειρογνωμόνων για τα βιώσιμα συστήματα τροφίμων IPES-Food.
Η δράση των λόμπι του αγροτικού τομέα
Σύμφωνα με την περιβαλλοντική ρεπόρτερ της Guardian, Whitney Bauck, ένα σημαντικό εμπόδιο στην προσπάθεια για ουσιαστική πρόοδο στην COP28 ήταν η υπερεκπροσώπηση των εταιρικών συμφερόντων που έλαβε χώρα εκεί. «Όπως οι λομπίστες των ορυκτών καυσίμων, που υποστηρίζουν ότι ο κόσμος δεν έχει την πολυτέλεια να καταργήσει το πετρέλαιο και το φυσικό αέριο εάν θέλουμε ενεργειακή ασφάλεια, οι μεγάλοι λομπίστες του αγροτικού τομέα υπερασπίζονται το τρέχον κατεστημένο, που υπερθερμαίνει τον πλανήτη στο όνομα της επισιτιστικής ασφάλειας».
