Στόχος της ΕΔΟΦ να αντιπροσωπεύσει το 60% της παραγωγής αιγοπρόβειου γάλακτος

Η διεύρυνση της εκπροσώπησης των κτηνοτρόφων αποτελεί έναν από τους βασικούς στόχους της νέας διοίκησης της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Φέτας (ΕΔΟΦ), η οποία επιχειρεί να δημιουργήσει μια περισσότερο οργανωμένη και αντιπροσωπευτική βάση για την αιγοπροβατοτροφία. Η προσπάθεια ξεκινά από την επικαιροποίηση των στοιχείων για το ζωικό κεφάλαιο και τις ποσότητες αιγοπρόβειου γάλακτος και επεκτείνεται στη δημιουργία συλλόγων παραγωγών ανά Περιφέρεια.

Από την καταγραφή στην οργάνωση

Όπως ανέφερε ο πρόεδρος της ΕΔΟΦ, Μιχάλης Σαράντης, κατά την εκδήλωση της 24ης Σεπτεμβρίου, που πραγματοποιήθηκε στα Καλάβρυτα, από την ανάληψη της νέας διοίκησης πέρυσι τον Οκτώβριο βασική επιδίωξη ήταν η Διεπαγγελματική να αποκτήσει πιο στέρεες οργανωτικές βάσεις. Στο πλαίσιο αυτό, η έδρα μεταφέρθηκε από την Αθήνα στη Λάρισα και συγκεκριμένα στην Αβερώφειο Σχολή, όπου θα δημιουργηθεί το «σπίτι της Φέτας» και «σπίτι των κτηνοτρόφων», όπως είπε.

Παράλληλα, η ΕΔΟΦ πραγματοποιεί ενημερωτικές συναντήσεις σε ολόκληρη τη χώρα, προκειμένου να επικαιροποιηθούν τα στοιχεία των παραγωγών και των ποσοτήτων αιγοπρόβειου γάλακτος. Ήδη έχουν πραγματοποιηθεί δράσεις στην Ήπειρο, την Κεντρική Μακεδονία, την Ανατολική Μακεδονία και Θράκη, ενώ ακολούθησαν το Αγρίνιο και τα Καλάβρυτα. Επόμενος σταθμός έχει προγραμματιστεί ο Τύρναβος στις 14 Οκτωβρίου.

Η αφετηρία του 10%-12%

Όπως αποκάλυψε κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης, ο Γιώργος Βαϊόπουλος, πρόεδρος του Κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού Δυτικής Θεσσαλίας και μέλος του διοικητικού συμβουλίου της ΕΔΟΦ, η Διεπαγγελματική, όταν συγκροτήθηκε το 2020, είχε από την πλευρά των κτηνοτρόφων αντιπροσώπευση μόλις 10%-12%. Όπως ανέφερε, είχε προβλεφθεί ότι μέσα σε τρία χρόνια θα γίνονταν εγγραφές νέων μελών-κτηνοτρόφων, κάτι που, σύμφωνα με τον ίδιο, δεν πραγματοποιήθηκε.

Αυτό αποτελεί σήμερα το βασικό αντικείμενο της προσπάθειας ανασυγκρότησης της πρωτογενούς εκπροσώπησης. Η νέα διοίκηση επιδιώκει τη δημιουργία συλλόγων αιγοπροβατοτρόφων σε κάθε Περιφέρεια, ώστε οι παραγωγοί να αποκτήσουν κοινή βάση εκπροσώπησης και μεγαλύτερη συμμετοχή στη Διεπαγγελματική.

Ο Μιχάλης Σαράντης έθεσε ως στόχο να συγκεντρωθεί κάτω από την ομπρέλα της ΕΔΟΦ το 60% της παραγόμενης ποσότητας αιγοπρόβειου γάλακτος. Κατά τον ίδιο, μια τέτοια διεύρυνση θα έδινε στη Διεπαγγελματική πολύ μεγαλύτερη θεσμική δυνατότητα παρέμβασης.

Η ανάγκη αυτή συνδέεται άμεσα και με τα προβλήματα που αντιμετωπίζει σήμερα ο κλάδος: απώλειες ζωικού κεφαλαίου από τις ζωονόσους, ανάγκη ανασύστασης των κοπαδιών, αυξημένο κόστος παραγωγής και ανάγκη επαρκούς πρώτης ύλης για τη Φέτα ΠΟΠ.