Μετακινούμενη κτηνοτροφία: Η παράδοση συναντά το μέλλον στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών

Τη σημασία της μετακινούμενης κτηνοτροφίας ως ζωντανής έκφρασης της ελληνικής πολιτιστικής κληρονομιάς, αλλά και ως πρακτικής που μπορεί να συνδεθεί με τις σύγχρονες προκλήσεις της κτηνοτροφίας, του περιβάλλοντος και της διατήρησης των γενετικών πόρων, αναδεικνύει η διήμερη εκδήλωση που πραγματοποιείται στις 2 και 3 Οκτωβρίου 2026 στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών.

Με κεντρικό τίτλο «Μετακινούμενη Κτηνοτροφία – Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά» και σύνθημα «Δρόμοι της Κληρονομιάς – Μονοπάτια του Μέλλοντος. Έχουμε μια Ιστορία να διηγηθούμε. Η Μετακινούμενη Κτηνοτροφία τον 21ο Αιώνα», η διοργάνωση επιχειρεί να φωτίσει διαφορετικές πτυχές μιας παραδοσιακής μορφής κτηνοτροφικής δραστηριότητας που είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με την ιστορία και την κοινωνική ζωή της ελληνικής υπαίθρου.

Η πρώτη ημέρα, Παρασκευή 2 Οκτωβρίου, είναι αφιερωμένη στην άυλη πολιτιστική κληρονομιά, το περιβάλλον και τους γενετικούς πόρους. Οι εργασίες θα πραγματοποιηθούν στο αμφιθέατρο του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, από τις 9:30 το πρωί έως τις 2:00 το μεσημέρι, δίνοντας έμφαση στις διαφορετικές διαστάσεις της μετακινούμενης κτηνοτροφίας και στη σχέση της με το φυσικό και πολιτιστικό περιβάλλον.

Η δεύτερη ημέρα, Σάββατο 3 Οκτωβρίου, περιλαμβάνει ημερίδα με τίτλο «Πολιτισμός – Κοινωνία – Γεύση», η οποία θα πραγματοποιηθεί στο αμφιθέατρο του ΓΠΑ από τις 10:00 έως τις 12:00. Η θεματολογία συνδέει την κτηνοτροφική παράδοση με την κοινωνία και τα προϊόντα που προκύπτουν από αυτήν, αναδεικνύοντας και τη διάσταση της γεύσης και της τοπικής διατροφικής κληρονομιάς.

Το πρόγραμμα του Σαββάτου θα συνεχιστεί από τις 12:30 έως τις 14:30 με πολιτιστικά δρώμενα. Μεταξύ άλλων, περιλαμβάνονται έκθεση φωτογραφίας, προβολή βίντεο, χορευτικά και τυροκόμηση, δημιουργώντας έναν συνδυασμό ενημερωτικών, πολιτιστικών και βιωματικών δράσεων.

Η εκδήλωση διοργανώνεται από το Δίκτυο Μετακινούμενων Κτηνοτρόφων, με τη στήριξη του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών – Τμήμα Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής, και τελεί υπό την αιγίδα του Υπουργείου Πολιτισμού. Η διοργάνωση εντάσσεται και στο πλαίσιο του Παγκόσμιου Έτους Μετακινούμενης Κτηνοτροφίας και Βοσκοτόπων 2026, αναδεικνύοντας τη διεθνή διάσταση ζητημάτων που αφορούν τους βοσκοτόπους και τις ποιμενικές κοινωνίες.

Η επιλογή της μετακινούμενης κτηνοτροφίας ως αντικειμένου μιας τέτοιας διοργάνωσης αναδεικνύει, παράλληλα, τη σύνδεση ανάμεσα στην παραδοσιακή γνώση και τις σύγχρονες ανάγκες της υπαίθρου. Οι διαδρομές των κτηνοτρόφων, η αξιοποίηση των φυσικών βοσκοτόπων, η διατήρηση τοπικών φυλών και γενετικού υλικού, αλλά και τα προϊόντα και οι πολιτιστικές πρακτικές που συνοδεύουν την ποιμενική ζωή αποτελούν στοιχεία μιας κληρονομιάς που εξακολουθεί να βρίσκεται σε εξέλιξη.

Έτσι, το διήμερο στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο δεν περιορίζεται στην καταγραφή του παρελθόντος, αλλά επιχειρεί να ανοίξει τη συζήτηση για τη θέση της μετακινούμενης κτηνοτροφίας στον 21ο αιώνα, συνδέοντας την παράδοση με το περιβάλλον, την κοινωνία, την παραγωγή και τον πολιτισμό.