ΕΕ: Νέο πρότζεκτ διερευνά εναλλακτικές πηγές ζωοτροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες

Κάθε χρόνο, η ΕΕ εισάγει περίπου 14 εκατ. τόνους σόγιας, που προορίζονται για ζωοτροφές σε κοτόπουλα, βοοειδή και χοίρους. Η εξάρτηση της βιομηχανίας κρέατος και γαλακτοκομικών από τη σόγια ξένης παραγωγής αποτελεί σημαντική πρόκληση, για αυτό η ΕΕ αποφάσισε να χρηματοδοτήσει τη δημιουργία μιας νέας βάσης δεδομένων για τη διερεύνηση εναλλακτικών πηγών ζωοτροφών υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες.

Το πρότζεκτ με την ονομασία OK-Net EcoFeed συντονίστηκε από την Παγκόσμια Ομοσπονδία Κινημάτων Βιολογικής Γεωργίας (IFOAM) και συγκέντρωσε 18 εταίρους σε 12 χώρες, συμπεριλαμβανομένων μεταποιητών ζωοτροφών, αγροτών, ερευνητικών ινστιτούτων, πανεπιστημίων και συμβουλευτικών υπηρεσιών.

«Εστιάζουμε στη δημιουργία ενός δικτύου ενδιαφερομένων, στη συλλογή της υπάρχουσας γνώσης και στην ανάδειξη εκείνων των λύσεων που μπορεί να είναι χρήσιμες σε όλες τις περιοχές», δήλωσε η συντονίστρια του έργου Ambra De Simone.